仙台市営地下鉄南北線「広瀬通駅」にやって来たわ!
今回は、この駅の近くにタイ料理屋があると言われて連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
まずは、駅の目の前にある江陽グランドホテルのスタンドみたいな銅像がある角を左折します
前も気になったけど、このキモい銅像なんなのかしら?
少し進むと五叉路に行き着くので、河合塾の方の角の右側の通りを進んで行くでございます
そして、ひたすら公園が見えてくるまで、道なりに進んで行くでございます
言われた通り道なりに進んだら、公園にぶち当たったわ!
それでタイ料理屋はどこにあるのかしら?
後ろを振り向いてくださいまし
あ!目の前にあったわ!
『ビストロタイ』にやって来たわ!
公園の目の前に今回紹介する「ビストロタイ」があったわ!
広瀬通駅から10分くらい歩いた所にあって、微妙に遠いわね。
店内はお洒落なカフェ見たいな店内で、タイの感じも、エスニック料理が出される雰囲気も無かったわ!
外観では狭そうなお店だったけど、カウンター席からテーブル席、個室まである広々としたお店だったわ!
メニュー
メニューは、ガパオライス、グリーンカレー、レッドカレー、タイのラーメンと定番揃いで、マイナーそうなのはお粥だけだったわ!
タイにもお粥ってあるのね
ランチビールもあったわ!
昼間からお酒を呑ます気満々ね!
ガパオライス
ガパオライスを注文したわ!
ミニサラダがセットになっていたわ!
ガパオは、パラパラとした鶏ひき肉に、ホーリーバジルの清涼感のある風味と、ナンプラーを効かせた甘じょっぱいタレが雑妙に絡み合っていたわ!しっかりと唐辛子の辛さがあるけど、タイランナのような容赦ない辛さはなくて日本人向けにアレンジされている、マイルドな味わいのガパオだったわ!
個人的にはもっと辛い方が好きよ!
白身はカリカリ、黄身パリパリの目玉焼きを崩すのはガパオライスの醍醐味よね!?
目玉焼きを崩すと、黄身がガパオと混ざり合い、バジルと唐辛子の角を丸くして、マイルド味わいにさせてくれるわね!
ライスは北海道産のまっしぐらを使用してるらしいわよ!
硬めの食感でパラパラとした食感だから、ガパオのパラパラ感を邪魔してなかったわ!でも、タイ米のパラパラ感や清涼感のある香りが無くて、タイ米と比べると物足りないわね。
やっぱりタイ料理にはタイ米が1番よね!?
もっと辛いのが食べたいのでしたら、クルワンプルーンをおかけになったらいかがでしょうか?
むしろかけなさい!
なんでアンタに命令されないといけないのかしら!?それに勝手にかけてるじゃない!!
こんなにたっぷりかけられたわ!
ナンプラーの香りが強く香り出すようになり、それに伴って、ハーブの香りを引き立てよりエスニック感が出でくるわね!そして、激辛になり味が引き締まり、汗が吹き出すほど辛くなったわ!
でも、4種類同じ量かけると酸っぱ辛くなってしまってうわね。だから、砂糖は少し多めにかけるとちょうど良いいバランスが取れるようになるわよ!
ミニサラダ
ミニサラダは、フレンチドレッシングがかけられた普通のサラダだったわ!
タイ料理感は一切ないから、タイの酸っぱ辛いサラダが食べたくなるわね!
タイのういろう(カノムチャン)
食後にカノムチャンって言うタイのスイーツを食べたわ!
緑色と白の層になった立方体の不思議なスイーツで、ココナッツの甘くて南国感のあるいい香りがするわね!
モチモチプルプルとした食感で、まさにういろうだったわ!
すごく甘いけど、ココナッツの清涼感ある風味があるお陰で甘ったるさを感じなかったわ!
冷たそうな見た目だけど普通に熱いかったわ!それも、運ばれて来たばかりのガパオ並みに熱かったわ!。そして、なかなか冷めないから熱々のまま食べてたわ!
あんずが添えられていて、一緒に食べると酸味とエグ味が加わり、よりココナッツの風味を引き立てて、美味しさも南国感もアップするわね!
カノムチャンは、タイでも熱々のまま食べるのかしら?
店舗詳細
おわり。