シャルの甘美なる日々

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『Curry Pot(カリーポット)』太閤通駅近くのスリランカ料理屋で「ストリングホッパー」を食べて来たわ!【愛知県名古屋市中村区権現通】

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名古屋市営地下鉄東山線の太閤通駅にやって来たわ!

この駅の近くにガチのスリランカ料理屋があるからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店はどこにあるのかしら?

 

太閤通駅4番出入口から、名古屋環状線を近鉄黄金駅方面へ進んで参ります

 

「上下水道局中村営業所」と書かれた看板と、正面に横断歩道がある交差点を右折します

 

左手に「ほっともっと千成通店」が見えて参りましたら、交差点を左折します

 

『Curry Pot Sri Lankan Restaurant』にやって来たわ!

左折してすぐ左手にございます『Curry Pot(カリーポット)』と言うスリランカ料理屋でお食事していただきます

 

明るい緑色で夜でも目立つわね!

 

店内は昭和の純喫茶のような昭和レトロな内装だったわ!

6人がけのテーブル席がお店の一番奥に1つ、4人がけのソファー席が1つ、二人がけのテーブル席が6つのこじんまりとしたお店だったわ!

お店はスリランカ人のお兄さんが2人でやっていて、日本語ペラペラだったわ!

 

喫茶店の居抜きなのかしら?

 

厨房のショーケースには、Egg Bun(卵と野菜のサンド)、魚ロール、ロティ、エッグロールスといったスリランカのパンが売られていたわ!

 

店内にはスリランカ料理の写真と、常連客と店員の写真が貼られていたわ!

 

 

メニュー

スリランカカレープレート、コットゥ(細切りロティの野菜炒め)、デビルド(肉野菜スパイス炒め)、ビリヤニといったスリランカ料理屋ならだいたい置いてある定番メニューから、ストリングホッパー(米麺)、チョップスーイ(野菜炒め)といった他のお店であまり見かけないメニューまであったわ!

 

ナシグランってナシゴレンのことよね?

なんでインドネシア料理がスリランカ料理屋に置いてあるのよ?

 

ナシゴレンはスリランカでも一般的に食されている料理でございます

 

日本で言う餃子やチャーハンみたいなものね!

 

デザートにはアイスクリーム、チョコアイス、ワタラッパンがあったわ!

ドリンクには、ファールーダ、チョコレートドリンクといったスリランカのジュースから、スリランカビールのライオンラガーやライオンスタウトまであったわ!

 

 

ストリングホッパーズセット

ストリングホッパー、カレー、副菜、セイロンティーがセットになったストリングホッパーズセットを注文したわ!

スリランカ料理と言うより、そうめんのセットみたいな見た目ね!

 

チキンカレー

チキンカレーは、スープのようにサラサラとしていて、コクがありながら清涼感のあるスパイスが効いていたわ!

食べてすぐに舌を刺す辛さがガツーンと来る激辛カレーでだったわ!それに結構塩味の強いしょっぱめの味付けだったわ!

 

チキンは骨なしでしっかりと煮込まれていたわ!それでいて全然パサついてないかったわ!

後入れなのかチキンそのものにはカレーの味が染みてなかったわ!

 

パリップ

パリップはスリランカの豆カレーよ!

レンズ豆たっぷりで、汁気はなく、あんこみたいにドロドロで、食感もあんこみたいだったわ!

豆の香ばしさが前面に出ていて、チキンカレーと比べるとスパイス感が控えめなシンプルな味付けなんだけだったわ!でも、しっかりとニンニクが効いているから、味に深みがあってパンチのある味付けね!

全体的に清涼感のあるスパイスが効いているから、汁気がなくでどろどろしているけど、さっぱりとした味付けだったわ!

 

ココナッツ・サンボル

ココナッツ・サンボルは、細かく刻んだココナッツと唐辛子で作る副菜よ!

ココナッツの甘くて清涼感のある風味と、タマリンドのフルーティーな酸味があるわね!

かなり酸味が強く、甘みは控えめで、ピリッと辛い程度だったわ!

 

単体で食べるんじゃなくて、カレーにかけて食べるのよ!

酸味が加わってさっぱりとして食べられるわよ!

 

 

ストリングホッパー

ストリングホッパーは、米粉の生地を専用の器具で押し出して作る、スリランカの麺よ!

見た目はそうめんそっくりね!

 

そうめんを細くしたような真っ白い麺で、ゴワゴワとしたちょっと硬めな春雨みたいな食感だったわ!

硬めの食感で、そうめんと言うより、豚骨ラーメンのバリカタ麺をより細くしたような麺みたいだったわ!

 

カレーとそうめんの組み合わせなんて、全く想像できなかったけど、これが意外とカレーと合うわね!

硬めでパツパツとした麺と、スープのようにサラサラとしたカレーとの相性は抜群ね!バスマティライスよりパラパラな食感でより相性が良かったわ!

でも、パリップと食べると、ルーに汁気のないがない分、硬めの麺がボソボソに感じられちゃうわね・・・。

 

だからパリップとチキンカレーの両方をかけて食べてみたわ!

すると、スパイスが強くて辛めのチキンカレーと、辛さ控えめのパリップがいい具合に合わさり、程よい辛さになるわね!それにパリップに入っているニンニクの風味が加わって味に深みが出るたわ!

もちろん、チキンカレーのサラサラとしたルーが麺の喉越しをよくしてくれるわね!

 

 

セイロンティー

セイロンティーはティーバックの紅茶だったわ!

渋みのない飲みやすい紅茶で、フレバーないい香りが鼻から抜けるわね!

津島のトルコ料理屋で飲んだチャイ(トルコの紅茶)より、この紅茶の方が風味豊かで美味しかったわ!

 

ワタラッパン

ワタラッパンはココナッツシュガー、ココナッツ、ナツメグを使ったスリランカのお菓子よ!

ちなみにワタラッパンはセットに含まれないから気を付けなさい!

 

食感は気泡がたくさんある手作りプリンって感じね!

コクがあって激甘で黒糖のような味で、かなりコクが強く感じられて苦味もあるわね!

激甘だけど、後を引かずスッと引いていって、口の中に残らないわね!

 

店舗詳細

 

おわり。