
名古屋市営バスの「惟信町」バス停にやって来たわ!
このバス停の近くにハラル系スリランカ料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?

バス停の近くにセドラがあるじゃない!
ただの住宅街なのにスリランカ料理屋まであるのね、この街は!!

まずはエジプト料理屋「セドラ」の目の前にある交差点で、反対車線へ信号を渡ります

左手に目的のお店が見えて参りますまで直進します
『F.R Asian Restaurant』にやって来たわ!

左手に見えて参ります『F.R Asian Restaurant』と言うスリランカ料理屋でお食事していただきます

店内はカウンター席があるだけのこぢんまりとしたお店だったわ!

付け台には、サモサ、フィッシュロール、ビーフロティといったスリランカの揚げ物がぎっしりと詰め込まれていたわ!

お店は、表情筋が死んでるけどフレンドリーなおじさん、終始笑顔のおじさん。料理専門のヒゲモジャのお兄さんの3人体制で、キャラの濃い面々が揃っていたわ!
おじさん2人はギリギリ日本語が話せる感じね!
メニュー

メニューには「JST SOUTH ASIAN RESTAURANT」って書いてあるんだけど、どっちが正しいのかしら?

メニューには、フィッシュロール(魚の揚げまき)、ビーフロティ(牛肉のロティ包み)、コットゥ・ロティ、ストリングホッパー・コットゥといったスリランカ料理があったわ!ハラル系なだけあって、スリランカ料理で意外と多い豚肉料理は無かったわ!
スリランカ料理の他にはドーサやワダといった南アジアの料理もあったわ!
NAZIKURANってどんな料理なのかしら?調べても出てこないし・・・
String hoppers kottu-Beef Full(ストリングホッパーコットゥ-ビーフ-フル)

特盛のストリングホッパーコットゥが運ばれて来たわ!
表情筋が死んでいる店員のおじさんに、食べたことあるのかと聞かれて、松戸で食べたことあると言ったけど、ストリングホッパーコットゥは初めてよ!

メニューの写真がただのストリングホッパーだから勘違いしちゃったじゃない!
String Hopper Kottu(ストリングホッパーコットゥ)

ストリングホッパーコットゥは、ストリングホッパーと呼ばれる米粉で作った細麺と一緒に、肉や野菜を炒めた料理よ!
コットゥは、ロティだけじゃなくて、ストリングホッパーのバージョンもあったのね!

玉ねぎ、ネギ、ニンジン、牛肉、ストリングホッパーが塩胡椒で炒められていて、チャーハンみたいな味だったわ!チャーハンを米からストリングホッパーに変えたような料理ね!
牛肉はカレーの味がついていて、ビーフジャーキー並に硬かったわ。ネパールの干し肉のスクティを思い出すくらい硬かったわ!
Parripu(パリップ)

パリップはレンズ豆を使ったカレーで、笑顔の店員が辛くないと言っていたわよ!
他の店みたいな汁気のないペースト状のカレーじゃなくて、汁気のあるスープ状のバングラデシュのダルみたいだったわ!
ココナッツの甘くて爽やかな風味が全面に出ているんだけど、しょっぱさと酸っぱさが全開のカレーで、香りと味のギャップが凄いわね!
Lunumiris(ルヌミリス)

ルヌミルスは、唐辛子、玉ねぎ、モルディブフィッシュ(乾燥マグロ)、ライムを使ったスリランカの辛味調味料よ!
チリフレイクを油で炒めたような、激辛で脂っこく塩味のある、食べるラー油みたいな食べ物ね!エビのような風味もあって、ミャンマーの激辛ふりかけのバラチャウンの方が近い感じね!
店員が笑顔でめっちゃ辛いって言ってたけど、本当にめちゃめちゃ辛かったわ!
スリランカ料理はこうでなくっちゃ!
Curry(カレー)

青唐辛子しか入っていないカレーも付いて来たわ!
スタンダードなカレー味なんだけど、しょっぱくて酸味もあるわね!サラサラしていてスープのようだったわ!
ジュース

笑顔のおじさんがコーラ、レモンライム、三ツ矢サイダーを持って来たわ!
レモンライムにしたわ!スリランカのジュースなのかと思ったら日本の炭酸ジュースでだったわ!
スプライトにライムを追加したみたいな炭酸ジュースで、これを間に飲むことでさっぱりとさせてくれる存在だったわ!
ちなみにジュースは150円だったわ!
飲み物が安いのもガチの外国料理屋の特徴ね!
店舗詳細
おわり。
