シャルの甘美なる日々

金髪碧眼美少女シャルがちょっと怪しいものを実食したり、ちょっと怪しい?レストランで食レポしたりするブログ。

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『FREE-MEN(フリーメン)』 紫駅すぐそばの唐揚げも人気のラーメン屋に行って来たわ!【福岡県筑紫野市柴】

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福岡県筑紫野市にあるJR鹿児島本線「二日市駅」にやって来たわ!

この駅の近くにラーメン屋があるからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店はどこにあるのかしら?

 

 

二日市駅の真正面から真っ直ぐ伸びる通りを進んで参ります。

 

途中交差点がありますが、直進して参ります

 

左手にお店が見えてくるまで、真っ直ぐ進んで参ります

 

『FREE-MEN(フリーメン)』にやって来たわ!

二日市駅から徒歩10分ほどで左手に見えて参ります『FREE-MEN(フリーメン)』でお食事していただきます。

 

すぐ隣に唐揚げ屋があるのね

 

カウンター席よりテーブル席が多く広々とした店内だったわ!

 

明るい色の木をふんだんに使っていて、淡いグレーの壁紙と天井で統一されていて、シンプルでスタイリッシュな店内ね!

ラーメン屋とは思えないオシャレな内装だったわ!

 

 

メニュー

メニュー表はなくて、オーダー表にチェックを入れる方式だったわ!サイゼリヤみたいなシステムね!

オーダー表には、ラーメン、玉子やチャーシューと言ったトッピング、チャーシュー丼や丸乃屋唐揚げとかの一品料理、瓶ビールと言ったドリンクメニューがあったわ!

 

残念!シャル様がお飲みになれるドリンクは卓上にある麦茶のみでございますね

 

それはアンタもでしょ!!

 

テイクアウトメニューには唐揚げもあったわ!

3年連続で金賞取ってるみたいよ!

 

って!隣ある唐揚げ屋ってこのお店の一部じゃない!

 

それに、店主1人でラーメン作りつつ、テイクアウトの唐揚げも作ってるし!

 

麦茶

テーブルには水じゃなくて麦茶が置かれていたわ!

麦茶だと水みたいに豚骨臭くなるってことが無くていいわね!!

 

ラーメンと唐揚げセット

ラーメンと唐揚げセットを注文したわ!

唐揚げセットには、ご飯 or 玉子 or 替玉がついていて、替え玉を選んだわ!

 

豚骨ラーメンって言ったら替玉よね!?

 

丸乃屋塩唐揚げ

唐揚げは、外はサクサクで、油がジュワッと出るほどジューシーだったわ!

しっかりと歯応えのある硬めの鶏肉が使われていたわ!

 

ラーメン

これがノーマルのラーメンよ!

トッピングには細切りメンマ、海苔、ネギが入っていたわ!

 

スープは豚骨の匂いがあまりせず、あっさりとした味付けだったわ!それでもちゃんと豚骨のコクやエグミや苦味を感じられて複雑な味わいね!

甘みが強く豚骨の風味が弱めで、塩ラーメンに近い豚骨ラーメンって感じね!

何かはわからないけど、スープに何が一つ足りない気がしたわ!

 

麺はパツパツとしたストレート細麺だったわ!

バリカタにしたけど、博多一双と比べると柔らかめの食感だったわ!

小麦の風味弱めであっさりとした麺で、スープとの絡みが弱い気がしたわ!

麺と食べるとあっさりを通り越して薄く感じてしまうわね!

 

メンマはかなり細切りで、ほんのりと醤油ベースの下味が付いているわね!

あっさりとした味付けだから、あっさり目のスープと合っていたわ!

 

チャーシューは弾力があって、しっかりと歯ごたえがあるわね!

ローストビーフに近い、醤油とは違ったようなタレで煮込まれていて、深みのある味だったわ!

 

 

替え玉

替玉をしたわ!

替玉をしたらかなり薄くなったから、ニンニクとラーメンのタレを投入したわ!

 

ニンニクはクラッシャーで潰して入れるタイプよ!

 

ニンニクとラーメンのタレを投入したことによって、スープはより甘みが増していたわ!

ニンニクを投入したのに、ほんのりとニンニクの風味がプラスされるだけで、思いの外パンチが出ないわね。

 

スープが甘いから辛子高菜を投入したくなったわ!でも辛子高菜がないのよ!!

 

ちなみに、お店を出て二日市駅とは反対方向に進んで参りますと

 

西鉄天神大牟田線の紫駅に辿り着けます

 

こっちの駅の方がめちゃめちゃ近いじゃないのよ!

 

徒歩1分くらいの近さだし、最初からこの駅から連れて行きなさい!!

 

店舗詳細

 

おわり。