仙台市営バスの「メディアテーク前」バス停にやって来たわ！
このバス停の近くにインド風のスパイスカレーが食べられるお店はあるって言われて連れて来られた
それでそのお店はどこにあるのかしら？
バス停から西公園方面に真っ直ぐ進んで参ります
左手にクリーニング店が見えて来たら左折します
東北プリント専用駐車場って看板のある交差点を右折します
『はらいそカリー』にやって来たわ！
少し進んだところにあるこちらの「はらいそカレー」と言うお店でございます
このお店2年前に行ったことあるけど、こんなところに移転していたのね！
移転する前と比べ物にならないくらい広々としたお店になったわね！
それに怪しい雰囲気のバーみたいなお店だったのが、お洒落な喫茶店みたいな雰囲気になっていたわ！
ランチメニュー
メニューはカレーのみ。
本日のカレー3種類と、チキンカレーとキーマカレーがあって、カレーの種類、副菜の有無でメニューの違いがあったわ！
はらいそターリー3種類
以下のメニューがセットになった「はらいそターリー3種類」を注文したわ！
移転してから、お店が大きくなって、お料理も大きくなったわね！
- 本日のカリー3種類
- 本日の野菜カリー
- ダール
- 副菜4種類
- ライス
チキンカリー
チキンカリーは、ルーがサラサラとしていて、トマトの酸味と玉ねぎの甘さがあって、ツーンと清涼感のあるスパイスが効いているわね！
それに唐辛子の舌を刺す辛さがあって、スパイスと唐辛子のパンチが効いた南インドのカレーって感じだったわ！
チキンカレーにはチキンとピーマン、パクチーが入っていたわ！
チキンはプルプルと弾力があって柔らかめでジューシーだったわ！
チキンの旨味とスパイスの清涼感が合わさり軽い味わいのカレーになっていたわ！
それにピーマンがみじん切りで入っているから、ピーマンの苦味がルーに溶け出していてコクと深みを与えていたわ！
パクチーもピーマンと同じくらいが入っているけど、ルーそのものスパイスに圧倒されていて、パクチーの強く癖のある風味が消えて水菜っぽくなっていたわ。
キーマカリー
キーマカリーは、サラサラとしたスープ状のルーに、ポロポロとドライな感じの鶏そぼろが入っていたわ！
ルーはオイリーな感じで、ラー油のような香ばしさのスパイスと、酸味と清涼感のあるスパイス、そして唐辛子の舌を刺す辛さがあったわ！
軽くて清涼感のあるスパイスのパンチがあるカレーで、インド料理屋で食べるキーマカレーよりスパイスが強くてさっぱりとした味わいだったわ！それに加えて、酸味のあるスパイスが効いているから味が引き締まっているわね！
ダール
ダールは豆の風味が強く塩味や甘味のないカレーだったわ！
辛くはなくほぼ豆の味がダイレクトで、ドロドロととろみがあって、豆の粒々感も残っていたわ！
豆だけじゃなくて、ナス、パクチー、豆が入っている野菜カレーって感じで、ネパール料理のダールより、南インド料理のサンバルに近い味わいだったわ！
単体だとほぼ豆の味なのでイマイチだけど、他のカレーと混ぜ合わせるとスパイスの角が取れて、まろやかな味にしてくれる存在になったわ！
野菜カリー
野菜カリーは、野菜や甘味と豆の香ばしさのあるカレーで、ルーはサラサラしていて黄色味がかった透明なスープだったわ！
あまりスパイス感がなくて、野菜の甘みとの豆の香ばしさが際立った野菜スープみたいなカレーだったわ！
キーマカレーやチキンカレーと混ぜて食べると、スパイスの角が取れてまろやかになり、野菜の甘味で味に深みが出るわね！
ブラウンカリー
ブロウンカリーは、サラサラしていてスープのようで、大粒の海老が2尾入ったカレーだったわ！
トマトの酸味と玉ねぎの甘みと、スパイスとカラメルが混ざったような独特な甘みがあるクセの強いカレーだったわ！
野菜カリーと混ぜると独特な甘味が強くなり、よりクセが強くなってしまうわね。
キーマカリーとダールと混ぜて食べてみたわ！
キーマカリーの清涼感のあるスパイスと、ダールの豆の香ばしさが混ざり合い、独特な甘みを抑え海老の旨味を引き立ててくれるわね！
キーマカリーとダールと混ぜて食べると食べやすいし美味しく食べられるわね！！
ライス
ライスは移転前と変わらずバスマティライスだったわ！そしてなにより無料で大盛りができるのは最高ね！！
このパラパラとしていて、甘くて香ばしい香りがするライスと、サラサラとしていてスパイスの効いたカレーとよく合うわね！
バスマティライスの香ばしくて甘い香りが、カレーのスパイスを引き立ててくれるわね！
ちなみにライスのおかわりも無料よ！最高すぎじゃないかしら！？
大食漢のシャル様歓喜のサービスでございます
私は大食漢じゃないわよ！
こんなにもたくさんカレーが付いていて、その上にライス大盛りとおかわりをしといて、それでも大食漢ではないと？
ぐぬぬ・・・
紫キャベツのアチャール
紫キャベツのアチャールは酸味があって、辣油のような香ばしさがあるわね！
キーマカレーと同じスパイスが使われているのかしら？
カレーと合わせて食べるとアチャールの酸味が味を引き締めてくれるわね！
それと単体でも福神漬けのように箸休めとして機能してくれるわ！
キュウリのアチャール
キュウリのアチャールは、辣油のような香ばしさとオイリーな感じがあって、全体的に軽くて炒め物っぽい味わいね！
それと砂糖とは違ったスパイスの独特な甘さがあるわね！
ナスのアチャール
ナスのアチャールは酸味があって、キュウリのアチャールのようなオイリーで辣油のような香ばしさがあったわ！
冷たいのと酸味が強くてナスがしっかり汁を吸い込んでいるから、スパイス風味のナスのおひたしみたいな料理だったわ！
ジャガイモのアチャール
ジャガイモのアチャールは、カレー風味のスパイスが効いていて、酸味があり塩味の少ないさっぱりとした味付けだったわ！
ネパール料理のジャガイモのダムみたいな料理だったわ！
ディナータイム
ディナータイムにも連れて来られたわ！
メニュー
ディナータイムはランチメニューからはらいそターリーが無くなったメニュー構成だったわ！
それと、スリランカ風角煮とか、サーグとか、マサラオムレツとかおつまみメニューもあったわ！
おつまみメニューもあるから、ドリンクメニューもございますね
もちろんシャル様がお飲みになれないものばかりでございますが
うっさいわね！それはアンタもでしょ！！
はらいそチキン&キーマ
はらいそチキン&キーマを注文したわ！
ランチタイムのはらいそターリー3種から、本日の野菜カリーとブラウンカリーがなくなって、パパドがプラスされたってメニュー構成だったわ！
ランチタイムとほとんど同じなんだけど、わざわざ来る必要あったのかしら？
と言いつつバスマティライスをおかわりしておりますよね？
ぐぬぬ・・・
店舗詳細
おわり。
