岩手県交通と岩手県北バスの「中央通二丁目」バス停にやって来たわ！
このバス停の近くに岩手県唯一の南インド料理専門店があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
まずは、バス停から岩手県庁方面に進んで、伊藤楽器から裏道へ右折します
そして、1つ目のT字路まで真っ直ぐ進んで参ります
『スパイスキッチンじょし家』にやって来たわ！
ちょうどT字路の角にある笹川ビルの2階にございます
スナックとかパブとか怪しいお店が立ち並ぶエリアにあるのね
笹川ビルの2階の一番奥にある「スパイスキッチンじょし家」が今回お食事していただくお店でございます
玄関を入ってすぐにお店かと思ったら細長い廊下の先にあるのね
店内はテーブル席が3つ、カウンターが3席のこじんまりとしたお店で、インド料理屋と言うより喫茶店みたいなお店ね！
テーブルには葉っぱの形をしたランチョンマットが置かれていたわ！
メニュー
メニューには南インドの定食のミールスと、アーンドラ風ココナッツダールとか、タミル風ペッパーチキンとか、ケララ風ペッパーポークとか、ゴア風ポークマサラとかいろんな種類の南インドカレーがあったわ！
ライスをジャスミンライスかチャパティ（インドのパン）に変更のオプションもあったわ！
なんで南インド料理屋なのにバスマティライスのオプションがないのよ！？
ランチ・ミールス
以下のメニューがセットになったランチ・ミールスを注文したわ！
- サンバル
- ラッサム
- 単品メニューからカレー1種類
- 日替わり南インド野菜料理
- パパド
- ライス
- マサラチャイ
サンバル
サンバルは南インドの野菜カレーよ！
サラサラとしていて透明のスープで、トマトの酸味とタマリンドの酸味が効いた酸っぱいカレーだったわ！
サンバルには大根とにんじんが入っていて、柔らかくなるまで煮込まれていて野菜の旨味が染み出していわね！
野菜の旨味が溶け込んでいて、酸味とスパイスのパンチがありながらも優しい味付けだったわ！
ラッサム
ラッサムは南インドのトマトカレーよ！
トマトとタマリンドの酸味が効いた酸っぱくてパンチのあるカレーだったわ！
酸っぱいだけじゃなくて苦味やコクのあるスパイスが効いていて複雑な味わいね！
サンバルとラッサムを混ぜるて食べると、酸味とスパイスのパンチが強くなるのと同時に、野菜の旨味が加わり味に深みが出るわね！
まさに御徒町のアーンドキッチンで食べたミールスの味ね！
サンバル、ラッサム、バスマティライのおかわり無限ループをしたくなったわ！
八幡平マッシュルームのアチャール
八幡平産のマッシュルームを使ったアチャールよ！
かなり酸っぱくて、クミンのエグミの効いたアチャールで、スパイス特有の香ばしさもあったわ！それに、油っこくてとろみがあってラー油っぽい感じね！
マッシュルームの芳醇な味わいと酸味とスパイスの効いたタレの相性が良かったわ！
超パクチー
超パクチーはカレーソースそのものがパクチーで出来ているインドのゴア州のカレーよ！
見た目はザグカレーのようなほんのりと緑色のカレーで、食べるとパクチーの風味がガツンとくるわね！そして、タマリンドの酸味と舌が痺れる辛さもあって複雑な味わいのカレーね！
酸味と痺れる辛さの他に、コクと豚肉の旨味があり、スパイスのパンチがありながらもラッサムよりまろやかだったわ！
超パクチーには豚肉が入っていて、脂身が少なく淡白な味わいね！
インドカレーで豚肉って珍しいわね
サンバル、ラッサムと合わせて食べるとタマリンドの酸味でさっぱりとして、サンバルの野菜の旨味で少しまろやかになったわ！
パパド
インドの豆の煎餅よ。
砕いてライスかけるとサクサク感とパパドの香ばしさが加わり、いいアクセントになるわ！
ライス
ライスは日本米だったわ。
オプションでジャスミン米に変更できるらしいけど注文してから気付いたのよね。
南インドのカレーはかなりサラサラしていか、、モチモチとした日本米はあまり合わないわね。やっぱり南インドカレーにはバスマティライスよ！
なんでバスマティライスのオプションはないのかしら？
盛岡じゃ手に入りにくいのかしら？
マサラチャイ
生姜のツーンとくる風味とシナモンのパンチの効いた本格的なチャイだったわ！
ピリピリと舌を刺す辛さと、砂糖とクリームの甘みがあり、若干とろみがあって濃厚だったわ！
店舗詳細
おわり。
