シャルの甘美なる日々

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『KC CAFE&FOOD SHOP(ケーシー カフェ&フード ショップ)』大曽根駅の近くにあるガチのネパール料理屋に行って来たわ!【愛知県名古屋市北区山田】

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名古屋市営地下鉄名城線の大曽根駅にやって来たわ!

この駅の近くにガチのネパール料理屋があるからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店はどこにあるのかしら?

 

 

大曽根駅5番出口から下街道を、JR&名鉄大曽根駅とは反対方向に進んで参ります

 

『KC CAFE&FOOD SHOP(ケーシー カフェ&フード ショップ)』に行って来たわ!

駅から2分程度歩くと左手に見えてまいります、『KC CAFE&FOOD SHOP(ケーシー カフェ&フード ショップ)』と言うネパール料理屋でお食事していただきます

 

店内は細長い店内に、4人掛けのテーブル席を無理矢理並べてて狭かったわ!

ガチのネパール料理屋だから客はネパール人しかいなかったわ!

 

レジの横には食材や雑貨が売られてる売店になっていたわ!

これもガチの外国料理屋特徴よね!?

 

メニュー

メニューには、カジャ、ディド、ブタン、ロティ、プリーとネパール料理だけ、日本人向けのナンとカレーのセットなんてものは無くて、清々しいまでにガチのネパール料理しかなかったわ!

 

 

ディドセット

ディドっていうネパールのそばがきと、カレーと副菜が一緒になったディドセットを注文したわ!

 

マトンカレー

ルーはスープのようにサラサラしていて、小ぶりの骨付きのマトンが一つ入っていたわ!

トマトの酸味と黒糖のようなコクのある甘みがあって、それに加えてマトンの旨みと深みのあるカレーだったわ!

 

仙台のエベレストのマトンカレーに味付けのマトンカレーだったわ!

 

 

ダール

ダールには、豆がたくさん入っていて、豆が煮崩れするほどしっかりと煮込まれていて、ドロドロとしていたわ!

クミンとニンニクが効いていてパンチのあってハッキリとした味付けのダールね!

 

長者町繊維町にあるダイロに近い味のダールだったわ!

 

タルカリ

汁気が無くて、ジャガイモのホクホク感がしっかりと感じられるわね!

ニンニクとクミンが効いていてパンチがあり、タマリンドのフルーティーが酸味もあって味がしっかりとしてるわね!

それに舌を刺す辛さと熱くなる辛さがあって激辛だったわ!

 

タルカリって、カレー風味のジャガイモの和え物って感じのお店が多いけど、ここのはスパイスがしっかり効いていて、いかにもエスニックって感じの味わいだったわ!

 

ゴルベラ・コ・アチャール

ゴルベラ・コ・アチャールはネパールのトマトソースよ!

トマトケチャップに近い味で、舌を刺す唐辛子の辛さで激辛だったわ!

 

ゴルベラ・コ・アチャールは激辛トマトケチャップだったわ!

 

サーグ

サーグは、バターのまろやかさがありつつも、ニンニクが効いていてハッキリとした味付けだったわ!

それに加えて、しっかりとクミンの風味もあってスパイシーね!

 

 

チャットニー

タマリンドの酸味と、唐辛子の舌を刺す辛さ、そして塩味が強く感じられたわ!

ニンジンやダイコンと一緒に和えられていて、野菜のスパイス風味のお漬物って感じの料理だったわ!

 

ディド

ディドは、モチモチふわふわとした柔らかめの食感で舌触りがなめらかだったわ!

ほんのりと雑穀っぽい風味があるけど、それほどクセがなくて食べやすいわね!

移転後の仙台のエベレストや、新大久保のベトガドのディドに近いわね!

それより柔らかくて、ガーナ料理のココンテ(キャッサバ粉で作った餅)っぽかったわ!

 

ヨーグルト

ヨーグルトは砂糖が入ってない甘くないものだったわ!

カレーや副菜と一緒に混ぜて食べるとスパイスの角がとれてまろやかな味にしてくれる存在だったわ!

 

店舗詳細

 

おわり。