名古屋市営地下鉄名城線の矢場町駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのフィリピン料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
矢場町駅1番出入口から久屋大通りを、上前津駅方面へ進んで参ります
一つ目の角を右折します
4つ目の十字路を左折します
『LBC kabayan（LBCカバヤン）』にやって来たわ！
左折して、すぐ左手に見えて参ります『LBC kabayan（LBCカバヤン）』と言うフィリピン料理屋でお食事していただきます
去年コロンビア料理を食べに向かった時に通り過ぎたフィリピン料理屋ね！
店の中に入ると最初に目に付くのはフィリピンの食材店よ！
そして玄関の前の台には、ニラガン（肉とコーンのスープ）や、ディヌグアン（豚の血シチュー）、カルデレータ（肉と野菜のスパイスシチュー）といった、フィリピンの惣菜が並べられていたわ！
惣菜が陳列された台の向こう側に、イートインコーナーがあったわ！
食材店がメインでレストランはおまけみたいな感じね。
お店は日本人のおじさんとフィリピン人のおばちゃんがやっていて、主に接客は日本人のおじさんがしていたわ！夫婦かしら？
おばちゃんも日本がペラペラだったわ！
メニュー
シログと呼ばれる肉料理や魚料理のライスセットがメインのようね。
シログは全品1000円よ！
Long silog（ロング・シログ）
ロング・シログは、ロンガニーサというソーセージと、ライスと目玉焼きのセットのことよ！
ドリンクが付いていて、食材店の冷蔵庫からとって行くスタイルだったわ！
ファンタ、コーラ、スプライト、ミネラルウォーターが無料で付けられ、他の飲み物も表示価格から100円引きで付けられるのよ！
Longganisa（ロンガニーサ）
ロンガニーサは、 ニンニク、コショウ、塩、砂糖で味付けした甘いフィリピンのソーセージよ！
めちゃめちゃ甘い照り焼き味のソーセージで、肉感がしっかり残っていてたわ！それに加えて軟骨が入っていてコリコリ食感もあって面白いわね！
外がカリカリと香ばしく焼き上げられ、中は肉感のあるワイルドなソーセージだったわ！
目玉焼き
目玉焼きは、外はカリカリで、黄身はほぼ固まりつつあるくらいの半熟卵だったわ！
目玉焼き自体にも塩味が付いてたわ！
ライス
ライスはガーリックライスだったわ！
日本米が使われているけど硬めで、ロンガニーサやカリカリ目玉焼きに合うようになっていたわ！
ソーセージ2本のセットで1000円は高いわね・・・
店舗詳細
おわり。
