関東鉄道竜ヶ崎線の竜ヶ崎駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのスリランカ料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
まずは駅の真横の通りを真っ直ぐ進んで参ります
踏切を渡ります
二つ目のT字路を左折します
アイエフと書かれた看板のある廃墟の見えるT字路を右折します
横断歩道を渡って反対側の車線へ渡ります
そして田園風景が広がる農道を真っ直ぐ進みます
T字路に突き当たるので右折します
『マータラ バタ カデー（MATHARA BAHT KADE）』にやって来たわ！
少し進んだところの団地の1階にございます『マータラ バタ カデー（MATHARA BAHT KADE）』と言うスリランカ料理でお食事していただきます
店内はかなり広々としていたわ！
白と赤を基調とした壁が特徴の店内だったわ！
レジの右側にはスリランカのスパイスが売られている売店になっていたわ！
お菓子等は売られておらずスパイスのみだけ販売されていたわ！
売店の前にはドリンクバーコーナーがあったわ！
玄関の前の棚にはスリランカの紅茶が格納されていたわ！
髭を蓄えたスリランカ人のおじさんが一人でやってるのかと思ったら、あとから一人従業員がやって来たわ！もちろんスリランカ人よ！
日本人の客も居たけど8割スリランカ人だったわ！
それもお店を出るころには、ほぼ満席になってて人気店のようね！
メニュー
メニューには、スリランカのカレーや副菜がセットになったプレートや、ロティと肉と野菜をスパイスで炒めたコットゥって言うスリランカ料理があったわ！
ナシゴレンとかモンゴルのライスとかスリランカ料理じゃないのもあったわ！
それと悪魔の食べ物って謎の料理もあったわ！
なんなのかしら？この中二病発症した奴が作ってそうな料理は！？
カレーライス（Curry&Rises）
スリランカのカレーと副菜のプレート「カレーライス」を注文したわ！
カレーはチキン、ポーク、マトン、魚、卵、野菜の5種類から選べてポークにしたわ！
カレーと副菜がたくさん付いてるのが、めっちゃ大阪で食べたスパイスカレーにそっくりね！
大阪のスパイスカレーの元ネタはスリランカ料理でございます
ポークカレー
これがポークカレーらしいけど、見た目豚肉の炒め物っぽいわね。
生姜と胡椒が利いていて、ハーブっぽいような酸味のある独特なスパイスが効いていたわ！
酸味があってさっぱりとした味付けで、舌を刺す唐辛子と辛さがあって激辛だったわ！
カレーというより角煮のスパイス煮込みみたい料理だったわ！
酸味が強いから、かなり甘いレンズ豆のカレーと合わせるとバランスが取れたわ！
キノコのカレー
キノコのカレーには、シメジやマッシュルームが入っていたわ！
苦味やエグミのある癖のあるスパイスが効いていて癖の強い味ね！それに、ポークカレーほどじゃないけど結構辛いわね！
ポリヤルと食べると甘さとココナッツの清涼感のある甘い風味が加わり、キノコカレーの癖が抑えられるわね！
レンズ豆のカレー
レンズ豆のカレーには、すり潰されて若干粒が残ってるレンズ豆が使われていたわ！
甘みが強くて、カレー風味のコーンポタージュのような味だったわ！それで胡椒がしっかり聞いていてバランスが取れているわね！
ニンジンのポリヤル
ニンジンの甘さがほんのりとあって、ココナッツの清涼感があったわ！
清涼感のあるスパイスが効いているけど風味だけで、ニンジンとココナッツの味がするだけだったわ！
水菜のポリヤル
水菜の青臭い感じがしっかりと残っていて、それをココナッツの甘い香りが抑えているわね！
酸味のあるスパイスが効いていて酸っぱくて、生の青唐辛子の輪切りが入っていて激辛だったわ！
カレーと副菜と混ぜて食べると水菜の瑞々しさとココナッツの甘い香りが加わるわね！
ライス
ライスはバスマティライスだったわ！
パラパラとした食感と甘くて香ばしいライスの香りが、スパイスの効いた本格的なカレーや副菜とよく合うわね！
ライスが多めで余るかと思ったら、カレーや副菜が激辛だからライスが進む進む！
スリランカでは激辛のカレーにライス多めで食べるのかしら？
最後に全部を混ぜて食べてみたわ！
甘さ、酸味、辛さ、それぞれの色んな味や風味のスパイスがうまく混ざり合い、バランスが取れて一番美味しく食べられたわ！
最初から思いっきり混ぜて食べた方がいいのかもね！
店舗詳細
おわり。
