名鉄岐阜駅にやって来たわ!
この駅の近くに南インド料理屋があるからって連れて来られたわ!
それで、そのお店はどこにあるのかしら?
まずは、名鉄岐阜駅前交差点を渡り反対側の車線は向かいます
そしてJR岐阜駅方面に進み、少し進んだ所の右手に餃子酒場が見えてくるので右折します
右折して、正面にアーケードが見えてくるまで、真っ直ぐ進んで参ります
『三日月バル』にやって来たわ!
アーケードの目の前、こちらの水色の大きな扉が目印の建物が今回お食事していただく「三日月バル」でございます
インド料理なんか出すような雰囲気じゃないオシャレなカフェみたいなお店ね
店内はカウンター席のみの小さなお店で、カフェとかバルとかインド料理なんて出そうな雰囲気じゃないわね!
メニュー
メニューは、ミールス(3種類のカレーとライス)、ビリヤニ、バルチャオといったインド料理だけじゃなく、フムス、ファラエルと言った中東料理や、ニース風サラダやナヴァランと言ったフランス料理もあったわ!
でも、表にあったメニューと微妙に違うのはどう言うことかしら?ニハリなんて無いし。
バルだけあって、ビールとかハイボールとかカクテルとかお酒ばっかりでございます
ワンドリンク強制なのに、お酒が飲めないお子様のシャル様は、ラッシーとかチャイくらいしか飲めませんねえ
それはアンタもでしょ!!
ラッシー
甘みが強く牛乳の風味が強いラッシーだったわ!
ドロドロととろみがあるわね!
ミールス(3種類のカレーのセット)
南インド料理と言ったらやっぱりミールスよね!?
ミールスのメニュー構成も付いてきたわ!
こんな感じよ!じっくり見なさい!!
ミールスの食べ方も載ってたわ!
御徒町のアーンドラキッチンのインド人シェフに教わった、とりあえずサンバルラッサムカレーをライスにぶちまけて食えって食べ方じゃないのね。
サンバル
トマトの酸味が強く野菜の旨味のある、サラサラとしたスープみたいなカレーだったわ!
豆がふんだんに使われていて、豆のの香ばしさがもあるわね!
わらびのコランブ
サラサラとしたスープみたいなカレーで、ラッサムみたいにトマトの風味が強い味付けだったわ!
でもラッサムと比べると、酸味が控えめで塩味が強いく、そして、苦味の強いスパイスが効いていて苦みもあるカレーだったわ!
ビーツと黒ひよこ豆
ココナッツの甘くて清涼感のある香りがするわね!
黒ひよこ豆がたくさん入っていて、黒豆のようなコクのある香ばしさがあったわ!
加賀きゅうりウミリ
そんなもの付いてなかったわ!
どういうとなのかしら!?
ひよこ豆そぼろと野菜の炒め物
ポロポロふわふわとした食感で卵のそぼろっぽいわね!
ココナッツの甘く清涼感のある香りがするしてほんのりと甘みがあるわね!砂糖や甘味じゃなくて、ココナッツみたいな清涼感の甘みだったわ!
ラサバンギ
ラサバンギは、ナスとパプリカが煮込まれた料理だったわ!
酸味があってカレーのようなスパイシーな風味があるわね!ほんのりカレー風味のナスの煮物みたいだったわ!
ウプマ
ココナッツの甘くて清涼感のある風味が鼻から抜けるわね!
ふわふわと柔らかく水分を吸ったパンみたいな食感とも言えるし、おからっぽいとも言える食感だったわ!
ほんのりと塩味があって小麦の香ばしさがあるわね!
ワダ
ワダはインドの甘くないドーナッツよ!
甘くもなければしょっぱくもない味のついてないドーナッツだったわ!
サンバルやコランブみたいなサラサラとしたカレーに付けて食べると、スープをしっかり吸い酸味とスパイシーが加わり美味しく食べれるわよ!
でもトロミのあるカレーに付けて食べると、あまりルーを吸わないのでほぼ無味だったわ。
チキンカレー
チキンカレーは、トマトの酸味と胡椒のコクと痺れるような辛さがあるカレーだったわ!
清涼感のあるスパイスが使われていて胡椒のコクとのバランスがいいわね!
カレーには硬めの食感のチキンが入っていたわ!
キーマカレー
キーマカレーには、輪切りのおおきなナスが入っていたわ!ポロポロと鶏そぼろが香ばしいわね!
ココナッツミルクの甘くて清涼感のある香りが鼻から抜け、クリーミーでまろやかな味わいだったわ!
清涼感のあるスパイスが効いていて、クリーミーながらもスパイシーなカレーね!
ライス
ライスはバスマティライスが使われていたわ!やっぱりミールスにはバスマティライスよね!?
でも量が少ないから説明書通りに食べると途中でなくなってしまうわね。それもおかわりなんてできる雰囲気でもなかったわ。
最初から思いっきり混ぜて食べないとダメね・・・
パパド
パパドはインドの豆煎餅よ!
カレーをかけたライスの上に砕いてかけて食べるのよ!
シャル様、本日はお疲れ様でした
ちなみに、来た方向とは反対側にある交差点を左折して
少し歩くとJR岐阜駅でございます
JR岐阜駅の方が近いじゃないのよ!!
店舗詳細
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おわり。