シャルの甘美なる日々

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シャルの甘美なる日々

『和だしキーマカレー m tachi.』和風出汁キーマカレー専門店に行って来たわ!【宮城県仙台市青葉区立町】

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仙台市営バスの「東北公済病院戦災復興記念館前」って、めちゃちゃ長い名前のバス停にやって来たわ!

このバス停の近くに、和風出汁を効かせたキーマカレー専門店があると言われて連れてこられたわ!

 

それでそのマニアックそうなお店はどこにあるのかしら?

 

 

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シャル様が好みそうなマニアックなそのお店は、バス停の前の交差点を左折して

 

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真っ直ぐ進んで一つ目の交差点の近くにございます

 

べ、別にマニアックなお店は好きじゃないわよ!そんな所にいつも連れてくるのはアンタでしょ!

 

『和だしキーマカレー m tachi.』にやって来たわ!

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バス停から歩いて3分くらいのところに今回紹介する和風出汁キーマカレー専門店「和だしキーマカレー m tachi.」があったわ!

 

お洒落なカフェみたいなお店で、マニアックなお店には見えないわね

 

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小さなお店で、足の長い長テーブルを真ん中に並べたカウンター席のみで、7席しかなかったわ!

 

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内装は白を基調とした、シンプルだけどカフェのようなお洒落な空間のお店ね!

 

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卓上には、後乗せ辛味の、黒胡麻七味唐辛子、ハバネロパウダー、山椒、ジンジャーパウダーがあったわ!

 

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何なのかしら?あの牡蠣のぬいぐるみは?

 

え!?300円で売ってるの!?

 

よく見てくださいシャル様、販売されているのは牡蠣のぬいぐるみではなくて、生牡蠣と蒸し牡蠣が300円でございます

 

 

メニュー

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メニューには、和だしキーマカレーしかなくて、あとはトッピングとドリンクだけだったわ!

 

和だしキーマカレー

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和だしキーマカレーのチーズトッピングを注文したわ!

 

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和だしキーマカレーは、昆布と鰹の出汁が効いていて、カレーうどんのスープのような上品な味わいだったわ!昆布の甘味が効いていて、ピリ辛でスパイス感が抑えられているから、辛いのや癖があるのが苦手な人には合っていると思うわ!

 

 

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鶏と豚肉のそぼろがたくさん入っていて、ぽろぽろとしていて、カレーもとろみがあって麻婆豆腐ような食感だったわ!それに、薬味ネギがたくさん乗っかっているから、カレーによりポロポロ感を出していたわ!

 

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チーズは焼きチーズでビローンと気持ちがいいほど伸びるわね!それも、焼きチーズだから香ばしさがいいアクセントになっていたわ!

しかし、チーズの風味で和だしの風味が書き消えて、ただのチーズが乗っかったキーマカレーの味になってしまっているが残念ね。

 

温玉かネギ増しにすれば良かったのかしら?

 

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シャル様、ピリ辛でスパイス感が足りないのなら、卓上の後乗せ辛味を投入してはいかがでしょうか?

 

いかがでしょうかって、ハバネロパウダーと黒胡麻七味唐辛子を勝手に投入するんじゃないわよ!クソメイドがっ!

 

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クソメイドに後乗せ辛味を思いっきりかけられたわ!

ハバネロパウダーと、黒胡麻七味唐辛子を投入されたんだけど、舌を刺す辛さと舌が痺れる辛さが同時に来て、麻辣風の味になるわね!それにしてもめちゃめちゃ辛くて、上品な味わいのキーマカレーが、激辛キーマカレーに大変身してしまったわ!

 

シャル様、いくらお辛いのがお好きだからってかけすぎでは?ハバネロですよ?

 

投入したのはアンタでしょーが!

 

ショウガご飯

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付け合わせのライスは、ほんのりと生姜風味がするショウガごはんだったわ!

ゴマが振りかけられているのでより、カレーがよりポロポロと食感になるわね!それもライスは硬めの炊き加減で、ショウガの繊維も感じるから、これでもかってくらい超ポロポロなキーマカレーになったわ!

 

スープ

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付け合わせのスープは、甘味がありあっさりとした洋風なコンソメスープだったわ!

 

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キャベツと玉ねぎがいっぱい入っていて、野菜の甘みがたっぷりの上品な味わいのコンソメスープだったわ!

 

店舗詳細

 

おわり。