山手線と西武新宿線の高田馬場駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのミャンマー料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店は何処にあるのかしら？
高田馬場駅前にある「タックイレブン高田馬場」の中にございます
『Mya Myint Mo（ミャ ミィン モ）』にやって来たわ！
今回お食事していただくのは、このビルの2階にある『ミャミィンモ』と言うミャンマー料理屋でございます
ま〜た怪しいお店見つけてやがったわね！
ちなみに、前回場所が分からなくて、行きそびれたお店でございます
店内は4人掛けのテーブル席が7つだけある、こぢんまりとしたお店ね！
前回行ったミャンマー料理屋の「春-はる-」と比べると、こざっぱりとした店内で現地感は抑えられているわね。
店の真ん中にミラーボールがあるのが謎だわ
このお店ミャンマー人のお客さんが多いけど、2割くらいは日本人で、常連らしかったわ！
メニュー
メニューがたくさんあるし、スィーチェカゥソェとか、チャーゼンヒンカーとか、バズンペーチャーゼントゥとか、知らない料理ばかりだったわ！
ミャンマー料理って、トムヤムクンとかカオパッカパオとか、タイ料理と被ってる料理もあるのね！
それにしても、ンガッウンチョとか、ンガータミン・ネとか、ンガージョーとかンで始まる料理が多いわね！
しりとりが"ん"で終わらなくなっちゃうじゃない！！
ランチメニュー
ランチタイムは、935円均一のメニューと、990円均一のメニューがあって、ディナーほどじゃないけどメニューが豊富ね！
オゥンノ・コスウェ
オゥンノ・コスウェって言うココナッツスープラーメンを注文したわ！
麺の上には肉味噌が乗っかっていて、ジャージャー麺みたいな麺料理ね！
ナンプラーの甘じょっぱさと、八角の独特な風味があって結構辛いわね！
肉味噌には細切りの豚肉が入っていて、豚肉の食感がダイレクトに感じられたわ！
麺は太めの縮れた中華麺だったわ！
それほどコシはないないけど、モチモチとした食感があるわね！
肉味噌と食べると八角とナンプラー が効いたジャージャー麺だったわ！
ココナッツスープはタイ料理のイエローカレーっぽい感じね！
麺と食べるとタイ料理のカオソイを食べてるような感じね！それよりはマイルドであっさりとした味付けだけど。
ジャガイモがスープに溶けているほど煮込まれていて、ジャガイモのザラザラとしと舌触りがあるスープだったわ！
解されたチキンスープに溶け込んでいて、チキンの繊維も感じられるわね！
タイのイエローカレーよりハーブが効いておらず、あっさりとした味付けで、チキンの旨味が強調されていたわ！
最初は全然辛くないけど、後からじわじわと辛くなって来るわね！
それにしても、つけ麺みたいにスープに麺をつけて食べるのか、スープを麺にかけて食べるのか、どっちが正解なのかしら？
最初は麺をスープつけて食べてみたんだけど、スープがあっさりとした味付けだから薄味になってしまうわね。
麺にかけて食べると、肉味噌の味が消えてスープの味に占領されて、カオソイみたくなったわ！
肉味噌のお陰で少し辛くなったかしら？
別皿で紫玉ねぎとパクチーとレモンが付いていたわ！
麺に玉ねぎとパクチーを投入してレモンを絞ったわ！
そうすることで、レモンの酸味とパクチーの独特な風味と玉ねぎの清涼感が加わり、味がはっきりとし輪郭が出て、より美味しさがアップしたわ！
揚げ玉みたいなものも付いていたわ！
バリバリと硬い若干で、味は蕎麦やうどんに入れる揚げ玉そのものね！
で、それをスープに投入して食べてみると、カオソイに揚げ玉を入れてるような感じで違和感があるわね。
食べ進めていくうちに辛くなるけど、辛さが足りないから調味料を投入したわ！
でも、スープに押されてしまって案外辛くならないわね。
オゥンノ・コスウェは、スープはイエローカレーっぽいし、クルワンプルーン（調味料セット）みたなのが付いてくるし、タイ料理みたいな料理だったわ！
チャッタサティ
チャッタサティって言う、ミャンマーの焼き鳥を注文したわ！
見た目は日本の焼き鳥そのものよね。
日本の焼き鳥とは違って、甘辛い香りがして、よく見ると赤っぽくてタンドリーチキン風の焼き鳥って感じね！
唐辛子の舌を刺す辛さがあって、シナモンのようなコクのある甘い香りと、山椒のようなツーンとくる風味があって、スパイスの複雑な味わいのある焼き鳥ね！
タンドリーチキンとは違う甘くて清涼感のあるスパイスが効いていて、これまで食べたことのない味わいの焼き鳥だったわ！
レモンをかけると唐辛子の辛さがアップして、スパイスの風味がかき消されていまうわね！
あああああああ！辛い辛い！！
レモンをかけると、辛さが5割増しくらいになって、激辛になったわ！
最初はそれほどでもないけど、食べ進めていくうちにどんどん辛くなって、汗が止まらないくらいだったわ！
キュウリが付くて来るのは、そういう理由だったのね！
店舗詳細
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おわり。
