山手線と西武新宿線の高田馬場駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのミャンマー料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店は何処にあるのかしら？
高田馬場駅前にある「タックイレブン高田馬場」の中にございます
『Mya Myint Mo（ミャ ミィン モ）』にやって来たわ！
今回お食事していただくのは、このビルの2階にある『ミャミィンモ』と言うミャンマー料理屋でございます
ま〜た怪しいお店見つけてやがったわね！
ちなみに前回場所が分からなくて行きそびれたお店でございます
店内は4人掛けのテーブル席が7つのこじんまりてしたお店ね！
前回行ったミャンマー料理屋の「春-はる-」と比べると、こざっぱりとした店内でガチ感は抑えられてるわね。
店の真ん中にミラーボールがあるのが謎だわ
このお店ミャンマー人のお客さんが多いけど、2割くらいは日本人で常連っぽかったわ！
メニュー
メニューがたくさんあるし、スィーチェカゥソェとか、チャーゼンヒンカーとか、バズンペーチャーゼントゥとか知らない料理ばかりだったわ！
それとトムヤムクンとかカオパッカパオとかタイ料理と被ってる料理もあるのね！
それにしても、ンガッウンチョとか、ンガータミン・ネとか、ンガージョーとかンで始まる料理が多いわね！
しりとりが"ん"で終わらなくなっちゃうじゃない！！
ランチタイムは、935円均一のメニューと、990円均一のメニューがあって、ディナーほどじゃないけどメニューが豊富ね！
オゥンノ・コスウェ
オゥンノ・コスウェって言うココナッツスープラーメンを注文したわ！
麺には肉味噌が乗っかっていてジャージャー麺っぽいわね。
ナンプラーの甘じょっぱさと八角の独特な風味があって結構辛いわね！
肉味噌には細切りの豚肉が入っていて、豚肉の食感がダイレクトね！
麺は太めの縮れた中華麺だったわ！
それほどコシはないないけど、モチモチとした食感があるわね！
肉味噌と食べると八角とナンプラー が効いたジャージャー麺だったわ！
ココナッツスープはタイ料理のイエローカレーっぽい感じね！
麺と食べるとタイ料理のカオソイを食べてるような感じね！それよりはマイルドであっさりとした味付けだけど。
ジャガイモがスープに溶け出すほど煮込まれていて、ジャガイモのザラザラとしと舌触りがあるスープだったわ！
それとチキンがスープに溶け込んでいて、チキンの繊維も感じられるわね！
タイのイエローカレーよりハーブが効いてなくてあっさりとした味付けで、チキンの旨味が強調されていたわ！
最初は全然辛くないけど後からじわじわと辛くなってきたわ！
つけ麺みたいにスープに麺をつけて食べるのか、スープを麺にかけて食べるのか、どっちが正解なのかしら？
最初は、麺をスープつけて食べてみたんだけど、スープがあっさりとした味付けだから薄味になってしまうわね。
麺にかけて食べると、肉味噌の味が消えてスープの味に占領されてカオソイっぽくなったわ！
肉味噌のお陰で少し辛くなったかしら？
別皿で紫玉ねぎとパクチーとレモンが付いていたわ！
ってことで、麺に玉ねぎとパクチーを投入してレモンを絞ったわ！
すると、レモンの酸味、パクチーの独特な風味、玉ねぎの清涼感が加わり、味がはっきりとして輪郭がででより美味しくなったわ！
揚げ玉みたいなものも付いていたわ！
バリバリと硬い若干で、味は蕎麦やうどんに入れる揚げ玉そのものね！
で、それをスープに投入して食べてみると、カオソイに揚げ玉を入れてるような感じで違和感があるわね。
食べ進めていくうちに辛くなるけど、辛さが足りないから調味料を投入したわ！
でも、スープに押されてしまって案外辛くならないわね。
オゥンノ・コスウェは、スープはイエローカレーっぽいし、クルワンプルーン（調味料セット）みたなのが付いてくるしタイ料理みたいな料理だったわ！
チャッタサティ
チャッタサティってミャンマーの焼き鳥を注文したわ！
見た目は日本の焼き鳥そのものよね。
日本の焼き鳥とは違って、甘辛い香りがして、よく見ると赤っぽくてタンドリーチキン風の焼き鳥って感じね！
唐辛子の舌を刺す辛さがあって、シナモンのようなコクのある甘い香りと、山椒のようなツーンとくる風味があってスパイスの複雑な味わいのある焼き鳥ね！
タンドリーチキンとは違う甘くて清涼感のあるスパイスが効いていて、これまで食べたことのない味わいの焼き鳥だったわ！
レモンをかけると唐辛子の辛さがアップして、スパイスの風味がかき消されていまうわね！
あああああああ！辛い辛い！！
レモンをかけると激辛になるわね！
最初はそれほどでもないけど、食べ進めていくうちにどんどん辛くなって、汗が止まらないくらいだったわ！
キュウリがついてるのはそういう理由だったのね！
店舗詳細
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おわり。
