岩手県交通の「稲荷町」バス停にやって来たわ！
この近くに盛岡冷麺有名チェーンのぴょんぴょん舎の本店があると言われて連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
バス停からイオンモール盛岡方面に真っ直ぐ進んで行きます
歩いて2分くらいのところにあるこのお店がぴょんぴょん舎の本店でございます
なんで盛岡の街のど真ん中じゃなくて、こんな町外れの住宅街に作ったのかしら？
『ぴょんぴょん舎 稲荷町本店』にやって来たわ
ぴょんぴょん舎稲荷町本店は、小洒落た感じの一軒家のレストランだったわ！
焼肉屋っぽくなく、イタリアンとかフレンチとか出てきそうね！
店内も洋風レストランやファミレスって雰囲気で、焼肉と冷麺じゃなくて、ステーキとパスタが出てきそうね。
平家建てだと思ったら2階の席があるのね！
洋風レストランみたいな雰囲気だけど、各テーブルにコンロが設置されているから
メニュー
メニューには冷麺、温麺、ビビンバと、それらの焼肉セットがあったわ！それと、センナムル冷麺とか桑の葉冷麺とか変わった冷麺もあったわ！
カルビ、ミノ、ハラミ、タン塩、ホルモン、焼肉の盛り合わせとか焼肉のメニューが充実しているわね！
冷麺や焼肉以外にも、チヂミ、ユッケ、ナムル、コムタンスープ、クッパとか韓国料理も充実していたわ！
牛焼肉セット
焼肉と冷麺とナムルがセットになった、牛焼肉セットを注文したわ！
焼肉なんて今年の冬に焼肉冷麺髭で食べて以来だわ！この肉の焼ける香り興奮するわね！
お店に入る前から涎を垂らして興奮してございませんでしたか？
！？
タレ
サラサラしていて甘じょっぱく、醤油とごま油の効いたタレが付いてきたわ！醤油とごま油が効いていてこってりしてそうな味だけど、肉につけるとさっぱりとした味わいになる不思議なタレね！
カルビ
カルビはふわふわとしていて柔らかく、しっかりと脂が乗っていてジューシーね！それでいてモチモチとした弾力があり食べ応えがあったわ！
ハラミ
ハラミはカルビ以上にモチモチとしていて弾力があったわ！モモほどではないけどしっかりとした弾力ね！そして、カルビより脂が乗っているから、噛んでるうちに口の中でとろけてしまうわね！
モモ
モチモチとして柔らかいんだけど、弾力が強く噛みきるのが難しいわね！
脂身の少ない淡白な味わいながら牛肉の旨味をしっかりと感じるわね！
ナムル
ナムルにはほうれん草、もやし、にんじんと大根を和えたもの3種類が入っていたわ！
どれも酸味控えめで、ごま油の香ばしく軽い味わいのナムルだったわ！
冷麺
冷麺の付け合わせの果物がスイカに変わっていて夏らしくなっていたわ！
麺は透き通った白っぽい麺で、モチモチと弾力があるものの噛み切れるくらい程よい硬さだったわ！
ちゅるちゅると喉越しがいいけど、若干小麦のザラザラ感があるわね！
スープをしっかりと掬いあげるんだけど、辛味だけをピンポイントで掬い上げないので、特辛を選択しても全然辛く感じないわね。
スープはフルーティーな甘さキムチやカクテキの酸味や辛味があって、ほんのりとごま油の風味もあったわ！それでいて、甘すぎず酸っぱ過ぎずバランスが取れているわね！
特辛を選んだ。最初は甘酸っぱさだけでそれほど辛くなかったけど、食べ進めていくうちにだんだん辛くなっていくわね！
盛岡駅前店と比べるとごま油が効いてない感じね・・・
冷麺にはカクテキが入っていたわ！
カクテキは酸味がありビリビリと舌を刺す辛さがあったわ！それほどしっかり漬けられていないからなのか、チゲがスープに溶け出したからなのか、ダイレクトに大根の味がするわね。
白菜のキムチも入っていたわ！
酸味が効いていて、白菜がシャキシャキしていたわ！。ビリビリと舌を刺す辛さがあって、カクテキより辛かったわ！
夏らしくスイカが入っていたわ！
このお店に行ったの6月で、全然旬じゃないから甘くないのかと思ったら、しっかりと甘くて柔らかかったわ！
スープが辛いから箸休めにちょうどいいわね！
店舗詳細
おわり。
