鳥取県の米子駅にやって来たわ!
この駅の近くに老舗の鳥取県と島根県のローカルチェーンのラーメン屋があるからって連れてこられたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
まずは、駅から直線に伸びる鳥取県道28号を真っ直ぐ進んで参ります
左手に山陰海鮮炉端かば 米子駅前店がある交差点を左折します
そして路地を真っ直ぐ進んで参ります
『ローダンのラーメン米子駅前店』にやって来たわ!
路地を進んでいくと左手に見えてくる『ローダンのラーメン米子駅前店』でお食事していただきます
看板には全国チェーンって書いてあるわね
ローダンのラーメンなんてここでしか見たことないわよ!
メニュー
ラーメンは醤油と味噌の2種類のみで、トッピングもキムチと焼豚の2種類のみだったわ!なんで2種類しかないのにわざわざキムチを選んだのかしら?
正油味ラーメン
正油味ラーメンを注文したわ!
見た目は昔かながらのラーメンだったわ!
スープは黄色く色付いていて、醤油とは思えないあっさりとした見た目だったわ!
鶏ガラの旨味が前面に出ていて、ほんのりと甘かったわ!それに、醤油は隠し味程度なくらいほんのりとしかしなくて、塩ラーメンって感じの味わいだったわ!
昔ながらのラーメンって言うよりは、鶏の上品な味わいが前面に出ていて、今風な感じなラーメンね!
麺は柔らかめでもちもちしていたわ!
しっかりとスープを掬い上げてくれるわね!
チャーシューはかなり小ぶりで、しょっぱめのチャーシューかと思いきや、醤油の風味がほんのりと感じられるあっさりとした味付けだったわ!
脂身が少なくしっかりと煮込まれていて、しってりとしながらパサパサ寄りの食感だったわ!
ラーメンには、もやしがふんだんに使われていて、シャキシャキというよりしんなりとした食感だったわ!
店舗詳細
おわり。