福島県の福島駅に連れて来られたわ！
今回は福島駅の近くに人気のスパイスカレーのお店があるからって連れて来られたわ！
『Curry dining bar 笑夢』にやって来たわ！
福島駅から歩いて9分くらいの所にあるこのお店が、今回紹介する「Curry dining bar 笑夢」よ！
お店は建物の2階にあるようね・・・
この階段急だから、私のこと背負って登りなさい！
嫌ですよ、なんでそこまでしてやらないといけないのでしょうか？
それはアンタがメイドだからよ！
私奴はシャル様のメイドではなく、ユキお嬢様のメイドでございます、勘違いなさらないでくださりますか？
店内には、厨房を囲う形にカウンター席が7席、4人がけのテーブル席が1つ、2人がけが1つの小さなお店だったわ！
アメリカンな雰囲気の店内で、カレーよりもハンバーガーが出てきそうな雰囲気だったわ！
メニュー
カレー、ナン、ライスのセット、もしくはカレーとナンの単品とシンプルなメニュー構成ね。
笑夢のヒトサラと、笑夢のナンプレートって同じメニューにしか見えないんだけど何が違うのかしら？
笑夢のナンプレートは、メニューのカレー6種類から2つ選択するのにたいし、笑夢のヒトサラは別紙記載の日替わりカレーから2から3種類から選択するのとで、違いがございます
笑夢のヒトサラ
日替わりのオリジナルカレーが食べられる「笑夢のヒトサラ」のカレー3種類を注文したわ！
笑夢のヒトサラには、日替わりのカレーの他に以下のメニューがセットになっていたわ！
- サラダ
- ライス
- ナン
- パパド
- ドリンク
サラダ
サラダには、キャベツの千切りと、レタス、フライドオニオンが入っていて、ローストした鴨肉が一枚乗っかっていたわ！
サラダには、酸味のあるさっぱりとしたおろしドレッシングがかけられているから、カレーの箸休めにちょうど良かったわ！
スパイシーバターチキンカレー
スパイシーバターチキンは、スパイシーと付くわりには、辛くなくピリ辛レベルだったわ！
でも、コク、苦味、えぐ味の効いたスパイスがふんだんに使われていて、辛さ以外のスパイス感が満載だったわ！
バターチキンには、ぶつ切りのチキンが一つ入っていたわ！チキンは程よい硬さでジューシーだったわ！焼いたものを後からカレーに投入した感じだったわ！
それほど辛くなくて、コク、苦味、えぐ味のあるスパイス感があるのは、埼玉県草加市のルドリのお子様カレーみたいな味だったわ！
つまりシャル様にピッタリのカレーってことですね？
誰がお子様ですって！？
フィッシュカレー
フィッシュカレーは、鰆の切り身が がどーんと入っていて、塩味が強く、清涼感のあるツーンとくるスパイシー感のあるカレーだったわ！
スープカレーのようにサラサラとしていて、ビリビリと舌を刺す辛さがあったわ！それも結構辛いわね！
鰆は、ジューシーというより淡白な味わいで、清涼感のあるスパイスが効いたカレーにとても合っていたわ！そこにパクチーや生玉ねぎが入っていることで、清涼感が増して爽やかな味わいになっているわね！
鰆のエキスがカレー染み出して、コクや苦味を与えて、カレーの味に深みが出ていたわ！
ミールスのように、バターチキンカレーと一緒にライスにかけて食べると、清涼感のあるスパイスのパンチの効いたフィッシュカレーが、バターチキンカレーのバターの芳醇さによって、角が取れ、えぐ味のあるスパイスで味に深みが出てくるわね！
この2種類はとても相性が良かったわ！
厚切りベーコンとアスパラがの欧風カレー
欧風カレーは、清涼感あるスパイスがきいたカレーだったわ！。コクと深みもあるまさに欧風カレーなんだけど、スープカレー並にサラサラしていたわ！
他のカレーがインド風カレーの中、これだけ欧風だから浮いてしまっているわね・・・。
厚切りベーコンが品切れで、代わりに豚バラ肉が乗っていたわ！豚バラ肉も厚切りでその豚バラ肉もでかいわね！
豚バラ肉は、外がカリカリ中がジューシーに仕上がっていたわ！
欧風カレーだからライスとは合うけど、ナンとは全然合わないわね・・・
ライス
ライスは、黄色く染まったサフランライスだったわ！日本のお米だけど、硬めの炊き上げでサラサラとしたカレーにとても合っているわね！
ナン
ふわふわとした食感の厚めのナンだったわ！
分厚いナンはパンっぽさがでちゃうけど、このナンは、外がしっかりとカリカリしているから、パンっぽさが無くなっているのが良いわね！
甘味の強いナンだけど、バターチキンとフィッシュカレーがかなりスパイスの効いたカレーだから、その2種類とはとても合っていたわ！
パパド
インドの豆せんべいのパパドが付いていたわ！
ライスにカレーをかけて、上にパパドを砕いて食べると、サクサクとした食感と軽い風味がいいアクセントになっているわね！
マンゴーラッシー
マンゴーラッシーは、瓶に入っていたわ！
マンゴーシロップの甘さと、酸味のあるラッシーのバランスが取れているわね。酸味があるから飲むヨーグルト感があるけど、ふわふわとした泡の食感も感じられるから、ちゃんとラッシーらしさがあったわ！
店舗詳細
おわり。
