山交バスの「山形市役所前」バス停にやって来たわ!
このバス停の近くにタイ料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
バス停から山形駅方面に進んで一つ目の交差点を左折します
左折してすぐのところにもバス停(旭銀座)があるじゃない!こっちの方がお店に近いわよね!?
このバス停は本数が絶望的に少ないので、本数が圧倒的に多い山形市役所前バス停の方がおすすめでございます
バス停の近くにある交差点を左折します
そして、真っ直ぐ進んで参ります
『Thai cuisine シーロム』にやって来たわ!
少し進んだところにあるこちらの「シーロム」と言うタイ料理屋でお食事していただきます
外が暗くて営業してるのかよく分からないお店ね
店内はシンプルなアジアンテイストで、狭い店内にギツギツにテーブル席が並べられていたわ!
お店は疲れ切った感じのタイ人のおじさんが一人で切盛りしていたわ!
ワンオペで疲れ切ってるのかしら?
メニュー
ご飯と麺は、カオ・パット・クン、ガパオライス、グリーンカレー、パッタイ、カオマンガイのみ。
一品料理は、トム・カーガイ、ヤム・ウンセン、ガイヤーン、ラープムー、クン・パッ・ポン・カリーとスープや肉料理と色んな種類の料理があったわ!
ドリンクは、タイのビール、酎ハイ、カクテルなどシャル様がお飲みにならないものばかりですね
ワンドリンク強制なのに参りましたね
え?
シンハービール
苦味控えめのあっさりとしたビールで、まさにラガービールの味でござる!
香りは普通のビールで、IPAみたいないい香りはしなかったでござる!
なんでクソぬいぐるみがここにいるのよ!?
ワンドリンク強制のお店なので、お酒のレポート担当でお連れしました
ふん!お子様のシャルたんが飲めないビールをレポートしてやったんだから感謝するでござる
恩着せがましいクソぬいぐるみね!まったく!!
タイの海老せんべい
お通しとしてタイのエビせんべいついて来たわ!
海老の香ばしさのある煎餅で、サクサクしつつ、口の中で水分を吸ってふわふわになるわね!
生春巻きやフォーに入れるような、甘辛酸っぱいチリソースがついていたわ!
付けてみると、海老の香ばしさが引き立ち、辛さが味を引き締めてくれるわね!
海老せんにはこのソースを付けた方が美味しかったわ!
拙者のおつまみを食べるなでござる!!
うるさいわね!これは私のよ!!
あああああ!耳を引きちぎろうとするなでござるうううう!!
ガイ・ガパオ・ラーカオ(ガパオライス)
タイ料理の定番「ガパオライス」を注文したわ!
あんかけみたいにとろみがあるソースで和えられていて、ナンプラー特有の独特な甘じょっぱさがあったわ!
辛さは控えめでピリ辛、かなりしょっぱい味付けのガパオね。
ビールに合うしょっぱさでござる
勝手に食べるんじゃないわよ!この淫乱ぬいぐるみがああああああ!
おっおっおっおっ!物理的に尻に敷いてもご褒美にしかならないでござるよおおお!!
ガパオライスには、ぶつ切りの豚肉、ピーマン、パプリカが入っていてゴロゴロとしていたわ!
ガイなら鶏肉じゃないのかしら?
シャルたんタイ語がわかるでござるな!偉いでござる!!
ちょっとどこ撫でてるのよ!?この変態ぬいぐるみは!!
豚肉の旨味やピーマンの苦味でコクや深みがあるけど、ナンプラー の甘じょっぱさが強いわね!
ナンプラーだけじゃなくて醤油も入っているのか、醤油ベースの味付けで、豚肉とピーマンの炒め物って感じの料理だったわ!
豚肉は細かく刻まれた奴でひき肉ではなかつまたわ!豚肉との食感がしっかりと感じられるわね!
もう少ししょっぱさを抑えて、甘味を強くして、激辛だったら美味しかったのに・・・
ラープ・ムー(煎り米豚挽肉の香味あえ)
ラープ・ムーって言う、豚ひき肉と香味野菜のサラダを注文したわ!
しっかりと肉の弾力が感じられるほどの荒いひき肉が入っていてポロポロとした食感ね!
ひき肉は脂身が少なくて淡白だったわ!むしろガパオと同じひき肉な気がするわ。
ラープ・ムーには、セロリ、パクチー、ミントが入っていて清涼感があるわね!
特にミントの風味が強く、ツーンと鼻から独特な風味が抜けるわね!
ナンプラーの甘じょっぱさと、酢の酸っぱさがある味付けで、まさにタイ料理って感じの味だったわ!
ナンプラーの塩味が強くて、かなりしょっぱいわね。しょっぱい過ぎて香味野菜の清涼感が隠れてしまっているのがもったいないと思ったわ!
これもビールに合うしょっはいラープムーでござるなあ!!
勝手に食うんじゃないわよ!クソぬいぐるみが!!
ブチブチブチ!!
あああああ!耳を引きちぎるなでござるうううう!
店舗詳細
おわり。