東武伊勢崎線の春日部駅にやって来たわ!
この駅の近くにガチのベトナム料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
春日部駅西口コンコースの正面にございます交差点を左折します
サトーココノ・・・イトーヨーカドー春日部店が正面に立つ三叉路を右折します
今サトーココノカドーって言いかけてたわよね!?
サトーココノカドーの向かいにございます雑居ビル「明生ビル」の2階にございます
イトーヨーカドーって言うの諦めるんじゃないわよ!
階段を登り廊下を少し進んだところにございます『A oi Quan(アオイクアン)』と言うベトナム料理屋でお食事していただきます
クレヨンしんちゃんの聖地の正面にあるじゃない!!
ガチのベトナム料理屋ってどこにでもあるわね!
外観はそれほど広そうに見えなかったけど、建物の奥方向に客席が広がっていて、思ったより広々とした店内だったわ!
通路側に10人掛けのテーブル席が2つ、4人掛けが1つ、2人掛けが1つ、少し階段を登った所には4人掛けのテーブル席が6つもあったわ!
店員はベトナム人しかいないけど全員日本語が話せたわ!
そしてお客さんはたくさんいたけど全員ベトナム人で、日本人は誰一人居なかったわ!!
メニュー
メニューにはフォーやバインミーやバインセオといった定番のベトナム料理から、ヤギ、鴨、コブクロ(豚の子宮)、イノシシ、カエルを使ったガチのベトナム料理まであったわ!
デザートにはドリアンやココナッツやリュウガンなどの南国フルーツやいろんな種類のチェーがあったわ!
ドリンクにはココナッツやタマリンドやマンゴーやグァバなどの南国フルーツを使ったジュースや、ベトナム名物のツバメの巣ジュースや蓮茶まであったわ!
サイゴンビールや333ビールといったベトナムのビールや、ネプモイ、ルアモイ、ルオウ・チュオイホット(バナナ酒)といったベトナムのお酒があったわ!
卓上調味料には、ニンニク酢、レモングラスと唐辛子、ナンプラー、唐辛子の粉末の4種類だったわ!
Com cari(コムカリ)
コムカリはベトナムのカレーよ!
ココナッツミルクが効いていてタイのカレーみたいだったわ!
そこからほんのりとレモングラスの風味があって少しさっぱりとした味付けね!
豆がベースのカレーなのかルーがドロドロしていて、ネパールのダールのみたいだったわ!
豆の味とココナッツの爽やかで甘い風味が鼻から抜けて、ネパールのダールとタイカレーを足して2で割ったようなカレーだったわ!
カレーはめちゃめちゃ甘くて全然辛くはなかったわ!
カレーにはチキンとじゃがいもが入っていたわ!
チキンはしっかりと煮込まれていて硬めの食感で、ジャガイモは煮崩れしてるくらいしっかり煮込まれていたわ!
ライスは日本米が使われていて、ちょっと硬めに炊かれているからカレーにあっていたわ!
でもタイのカレーみたいにココナッツミルクが効いてるカレーだから、日本米よりパラパラとしたインディカ米の方が合っていると思うわ!
箸休めに甘酸っぱいなますが付い来たわ!
福神漬けでもアチャールでもなくなますなのがベトナムって感じね!
コムカリはめちゃめちゃ甘くて全然辛くなくて子供向けのカレーって感じの料理だったわ!
つまりシャル様のようなお子様にピッタリのカレーってことでございますね
私はお子様じゃないわよ!激辛料理だって難なく食べれちゃうレディーなのよ!
左様でございました
成人男性より多く召し上がることが可能な大食漢でございましたね
ちょっとアンタ!いちいち私を馬鹿にしないと気が済まないのかしら!?
スープ
コムカリにはスープが付いて来たわ!
牛コツベースのあっさりしたスープで、ほんのりとニンニクとパクチーが効いたちょっぴりエスニック風のスープだったわ!
Chè sen long nhãn(リュウガンチェー)
チェー・センロンニャンはリュウガンの実を使ったベトナムのぜんざい(チェー)よ!
いろんな大きさの豆が入っていて雑穀米みたいな味がしたわ!
凄くドロドロしていて甘いわね!そこに豆の香ばしさもあってお汁粉みたいだったわ!
ゴマの香ばしい風味もあってお汁粉よりは軽い感じがするわね!
リュウガンの実は見た目はモチみたいだけど、丸くてプリッとしたライチのような食感だったわ!
味は完全にライチそっくりで南国風の爽やかなでフルーティーな味わいね!
店舗詳細
おわり。