宇都宮駅東口にやって来たわ!
この駅の近くにガチのインドネシア料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
駅のそばにある広場階段を下ります
宇都宮ライトレール沿いの通りを進んで参ります
一つ目の信号で線路を渡り、鬼怒通りの反対車線へ渡ります
右手にアパホテルがございます交差点を右折します
一つ目の交差点を左折します
目的のお店が見えて参りますまで直進します
雑居ビル(名称不明)の4階にございます
とんでもなく怪しい雰囲気のビルなんだけど、5階にはタイ料理屋があるのね!
現在そのタイ料理屋は営業しておりませんので5階へは上れません
『Utsunomiya Angkringan 99』にやって来たわ!
エレベーターで4階に上がったところにございます、『Utsunomiya Angkringan 99(アンクリンガン99)』と言うインドネシア料理屋でお食事していただきます
玄関の近くにはインドネシアの食材が売られている売店になっていたわ!
売店の奥に席があって、左手に7人掛けのソファー席が3つ、右側に4人掛けのテーブル席が2つあるこじんまりとしお店だったわ!
お店には太鼓みたいな楽器が置かれていたわ!インドネシアの楽器かしら?
それにギターもベースもあって、夜は生演奏でも聴けるのかしら?
お店はインドネシア人の若い夫婦がやって、カタコトの日本語が話せる程度だったわ!
13時過ぎたあたりからお客さんが数名やってきたけど全員インドネシア人だったわ!
メニュー
ナシ・パダン、ナシ・ゴレン、ルンダン、ナシチャンプルと言った定番のインドネシア料理から、チキンやアヒルの唐揚げ(Goreng)、スパイスフライ(Geprek)、グリル(Bakar)や、肉団子入りラーメン(Bando)、インドネシアのカレー(Tongseng)、インドネシアのシウマイ(Siomai)、ナマズ料理といろんな種類のインドネシア料理があったわ!
なんでインドネシアカレーのトンセンはヤギ肉限定なのかしら?
ドリンクメニューには日本語が一切書かれてなかったわ!
ドリンクには、テーボトル(ジャスミンティー)、アボガドやココナッツジュース、チェンドル、EXTRA JOSS(エナジードリンク)、KUKU BUMA(エナジードリンク)、Soda susu(牛乳ソーダ)、All varian kopi(コーヒー)、紅茶、インドネシアのビールのビンタンビールがあったわ!
店員からは注文すると容赦無く「飲み物は?」って訊かれるから、この記事を見て予習してから行くのよ!!
Tongseng Kambing(ヤギ肉カレー)
トンセン・カンビンって言う、ヤギ肉を使ったインドネシアのカレーを注文したわ!
辛いのと辛くないのから選べて、辛いのにしたわ!
大丈夫?って心配そうな顔で聞かれたわ!そんなに辛いのかしら?
辛いのが苦手なお子様に見えたのでしょうねえ
うっさいわよクソメイド!!
しっかりとヤギ肉の野性味溢れる香りがするカレーで、アフリカの煮込み系の料理っぽいわね!
カレーにはこれでもかってくらい鷹の爪が入っていて、めちゃめちゃ辛かったわ!タイ人向けのタイ料理屋並に激辛よ!
カレーにはぶつ切りのトマトとキャベツと、角切りのヤギ肉が入っていたわ!
トマトの酸味とキャベツの甘さがあって、ルーパサラサラしていて、インドやパキスタンのカレーみたいだったわ!
ヤギ肉の野生味ある味がしっかりとするカレーで、味付けのベースはサンバルなのか、カレーに混じってサンバルっぽい味もするわね!
いろんなスパイスが効いていてインドやパキスタンみたいなカレーだけど、ヤギ肉の独特な風味が前面に出ていて、アフリカの煮込み料理に近かったわ!
ヤギ肉には細かい骨が付いてるものと、骨無しの2種類が入っていたわ!
ヤギ肉は独特な野性味ある味で、マトンなんかより遥かにクセが強い肉だったわ!
脂身が少ない肉なんだけど、癖が強くて濃いめの味だからか、こってりとした味わいだったわ!
ライス
ライスは日本米でもちもちとした普通の炊き上げだったわ!
サラサラとしたカレーだからもう少し硬めの方が合っていたわ!
Cendol Dawet(チェンドル・ダウェット)
チェンドル・ダウェットはインドネシアやマレーシアで食べられているデザートよ!
底に緑色の物体が沈んでいて、見ていて不安になるようなルックスね。
ちなみにこの緑色のがチェンドルで米粉と緑豆粉で作られているのよ!虫じゃないから安心しなさい!
バニラ味のジュースって感じの味で、ラッシーと違ってとろみはなくて、サラサラとした普通のジュースだったわ!
それにしてもめちゃめちゃ甘いわね!
チェンドルはすごい見た目をしているけど無味だったわ!
チェンドルはプルプルとした食感でタピオカに近いかしら?でもボソボソ感もあって不思議な食感ね!
それにしてもトンセンが激辛だから、バニラ味で激甘のチェンドルが進むわね!
それに加えて、これを飲むことですっと辛さが消えていくから、激辛なトンセンには必須アイテムよ!
店舗詳細
おわり。