JR仙石線の陸前高砂駅にやって来たわ!
この駅の近くにネパール料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
『サムザーナ福室店』にやって来たわ!
駅前コンコースの一角にございます『サムザーナ 福室店』と言うネパール料理屋でお食事していただきます
近っ!
駅の目の前じゃない!?
館腰駅の目の前にあるゴルカリより近いんじゃないかしら!?
店内はオレンジ色の壁が特徴的なお店だったわ!
4人掛けのテーブル席が2つ、2人がけが3つのこぢんまりとした店内だったわ!
なんでネパール料理屋って壁をオレンジ色にしたがるのかしら?
入って右奥にはお座敷が2つあったわ!
メニュー
ナンとカレーのセットや、カレー、ナン、タンドール料理の単品が、それぞれ用意された、まさにインネパ系のメニュー構成だったわ!
次のページには、チョウミン(ネパール焼きそば)、サモサ、モモ、フライドライス(ネパールチャーハン)といったネパール料理に、枝豆、フライドポテト、もやし炒めと言ったおつまみ系の料理もあったわ!
edamameをどう頑張って翻訳したら祐夏になるのよ?
壁にもメニューが貼られていて、トゥッパ、カレーうどん、ナシゴレンがあったわ!
仙台の都心にあるネパール料理屋と違ってダルバートやカジャセットやディドセットみたいなネパールの定食はないのね。
ナシゴレンなんて完全にインドネシア料理じゃない?
アルコールには、インドのビール、ネパールのビール、ネパールのラム酒があったわ!
トゥッパ
トゥッパって言うネパールのラーメンを注文したわ!
中太のストレート麺が使われていたわ!
ラーメンというよりスパゲッティの麺みたいだったわ!
スープはキャベツの甘みがあって、ほんのりとカレー味のあんかけラーメンって感じの味付けだったわ!クミンが効いていて本格的ね!
クミンだけじゃなくて、舌が痺れるような辛さのあるスパイスも使われていたわ!
具には固茹での卵、豚肉、キャベツ、大根、ニンジンと野菜を中心に具沢山で、野菜が多く入っているから甘みがあるのね!
モモ
モモはネパールの餃子よ!
小籠包タイプが多いけどここのは餃子タイプだったわ!
チキンの餡にクミンが効いていてスパイシーで、肉汁たっぷりでジューシー、そして、ほんのりカレー味だったわ!
モモにはタレが付いてきたわ!
甘酸っぱくて胡麻の香ばしさがある、カレー風味のタレだったわ!
ラー油のような味もするわね!
カレーというよりインネパ系のサラダにかかってる、オレンジ色のドレッシングに近い味わね。
タレを付けて食べるとと辛さが加わって、そして、クミンの風味が強まりスパイシーになるわね!
店舗詳細
おわり。