シャルの甘美なる日々

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『ハラール屋台村 八潮スタン』八潮駅の近くにあるハラールフードコートに行って来たわ!【埼玉県八潮市八潮】

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つくばエクスプレスの八潮駅にやって来たわ!

この駅の近くにハラールフードコートが新しく出来たからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店はどこにあるのかしら?

 

 

八潮駅北口からフレスポ八潮の隣の通りを真っ直ぐ進んで参ります

 

少し進んで行くと首都高の高架が見えて参ります

 

高架を潜って一つ目の交差点まで向かうと見えて参ります

 

ハラール屋台村って幟が見てえくるわね!

 

『ハラール屋台村 八潮スタン』にやって来たわ!

今回はハラールフードコート『ハラール屋台村 八潮スタン』でお食事していただきます

 

フードコートには以下のいろんな国のお店があったわ!

  • パキスタン料理「シディーク」
  • マレーシア料理「Dupur Malaysia」
  • 中華料理「レッドパンダ」
  • ラーメン屋「成田屋」
  • チャレンジキッチン
  • インド料理「ミスタージャニキッチン」

 

チャレンジキッチンって何料理が出されるのかしら?

 

中華レストランの窓口にナンが置かれていてとてもシュールだったわ!

中華料理もパキスタン料理も同じ厨房で作ってるっぽいわね!

 

フードコートだけあって広々とした店内ね!

客は日本人は居らずパキスタン人しかいなかったわ!

 

スクリーンにはパキスタン代表のクリケットの試合が流されていたわ!

ウルドゥー語だから勝ってるのか負けてるのか全然わからなかったけど!

 

そもそもシャル様はクリケットのルールすらご存じありませんよね?

 

うっさわね!そうよ!!

 

イスラム教徒向けのファミリールームもあったわ!

 

 

メニュー

パキスタン、インド、マレーシア、中華といろんな国のハラール料理があって、なぜかラーメンまであったわ!

わざわざこのお店でラーメンなんて誰が食べるのかしらって思ったら、普通にパキスタン人が食べていたわ!

 

注文方法

タッチパネルで注文したい料理をタッチするのよ!

 

次にライス、ナン、ロティの3種類の主食から選ぶのよ!

なんでナン1枚と2枚が同じ値段なのかしら?絶対に2枚注文するわよ!

 

そして、支払方法の選択に進んで支払方法を選択して合計金額を支払うのよ!

支払方法は、現金、QRコード、クレジットカード、電子マネー、銀聯の5種類から選べるわよ!

 

レシートを店内を彷徨いてる店員に渡して注文完了よ!

 

 

ビーフハーレム(Beef Haleem)

ビーフハーレムを注文したわ!

これハーレムじゃなくてハリームじゃないかしら?

 

レシートにはちゃんとHaleemって書いてあるし!

 

ハリームは肉と豆と小麦と大麦をペースト状になるまで混ぜながら煮込んだパキスタンのカレーよ!

 

ドロドロとペースト状で肉の繊維だけが残っているわね!

コンビーフのような味と豆の香ばしい味がするわね!豆の香ばしい風味の方が強くて、豆ペーストのカレーって感じね!

味付けはコンビーフと豆のカレーって感じて、後からクリームシチューっぽいようなクリーミーな味がしたわ!

 

クリーミーなだけじゃなくて、しっかりと酸味があって、さっぱりとした味付けだったわ!

豆の香ばしさと酸味の組み合わでバランスが取れているわね!

それに加えて、生姜が入っているからよりさっぱりとした味になるわね!

 

めちゃめちゃ辛いってわけじゃないのに、食べ進めれば進めるほど汗が止まらなかったわ!ハリームに入ってるスパイスのせいなの!?

 

レモンが乗ってるけどこれは何のためかしら!?

もっと酸っぱくなっちゃうじゃない!

 

レモンをかけるとスパイスが引き立ってよりさっぱりに、そして辛さも引き立ってスパイシーになるわね!

レモンは絶対にかけるべきよ!

 

ロティ(Roti)

ロティは全粒粉を使ってナンと違って発酵させてないパンよ!

2ピースって書いてあったけど、ピザ切りにされてて本当に2枚あるのかわからないわね。

 

ナンと違って脂っこさがなくゴワゴワとして小麦の風味がしっかりと感じられる無骨なパンだったわ!

この無骨な風味のパンと牛肉、豆、スパイスのパンチの効いたカレーもの相性がいいわね!

パキスタンのカレーにはロティよね!?

 

アルカラムのハリーム

この店のハリームは、アルカラムのと比べるとお肉の味が控えめで豆の味が強く感じられる、あっさりとした味付けだったわ!

 

サラダが付いてないのとロティのおかわりがない分、アルカラム(1,300円)より若干高く感じるわね

 

このお店はフードコートだから配膳は自分で返却口に返すのよ!

 

 

シディーク・ナショナルマート・八潮スタン

フードコートの隣は、ハラールフード専門のスーパーに「シディーク・ナショナルマート・ヤシオスタン」になっていたわ!

 

いろんな種類のバスマティライスやジャスミンライスが売られていたわ!

 

パキスタンのクッキーやビスケットも販売されていて、一つ125円とめちゃめちゃ安かったわ!

 

自社製のパンやお菓子も売られていたわ!

 

ディスプレイにはいろんなパキスタンのお菓子が陳列されていたわ!

どれを注文しようかしら!?迷うわね!?

 

ちょっと!割り込んで写真撮ってんじゃないわよ!

 

まだ注文してる真っ最中よ!

 

それにアンタの国のスイーツなんだから珍しくないでしょ!!

 

割り込んで注文を妨害してまで、ディスプレイのお菓子の写真を撮ってくるパキスタン人女から、勝ち取った戦利品はこれよ!

邪魔されたから緑色の奴とかオレンジ色の奴を注文するの忘れちゃったじゃない!

 

順番はちゃんと守りなさいってコーランに書いてないのかしら!?

 

デーツハルワ(Dates Halwa)

茶色くて丸いのはデーツハルワっていうお菓子よ!

ナツメヤシの実を砂糖と香辛料で煮込んだお菓子よ!

砂糖を煮詰めた味でシンプルな味付けで、カズノコやとびっこみたいな粒々とした食感だったわ!

 

スージハルワ

食感も味もスージハルワ(Suji Halwa)にそっくりだったわ!

こっちはセモリナ粉でデーツハルワと材料が全然違うのに、食感も味もが似てるのが不思議ね!

 

ミルキーパティーサ(Milky Pateesa)

この白いういろうみたいなのは、ミルキーパティーサと言うお菓子よ!

ジャリジャリ砂糖の食感がダイレクトで、砂糖と牛乳を煮詰めた味だったわ!

ココナッツとアーモンドの味があって香ばしく爽やかだったわ!でもめちゃくちゃ甘いかったわ!

 

 

チャムチャムホワイト(Cham Cham White)

この繭みたいなのはチャムチャムホワイトって言うお菓子よ!

砂糖と牛乳を煮詰めた味で、めちゃめちゃ甘く、ミルキーパティーサの2倍甘かったわ!

噛めば噛むほど砂糖と牛乳を煮詰めた汁が出て来て激甘だったわ!

 

バルフィ(Barfi)

この白くてゴツゴツしたはバルフィってお菓子よ!

牛乳と砂糖を煮詰めた味で、ゴワゴワとした食感ね!

レーズンが乗っかっているけど、砂糖と牛乳と一緒に煮詰めたからか、めちゃめちゃ甘いあんこの味がしたわ!

 

グラブジャムンカツ(Gulab Jamun Cutlet)

周りがこげ茶色で真ん中がほんのりと赤いのは、グラブジャムンカツって言うお菓子よ!

 

グラブジャムン

世界一甘いお菓子のグラブジャムンとも似つかないしカツレツ感もないわね!

外はゴワゴワとした食感で中は湿ったパンみたいだったわ!

ほんのりシナモンとタマリンドの酸味があるけど、基本的に砂糖を煮詰めた味でめちゃめちゃ甘かったわ!

ミルキーパティーサ並の甘さで、カツじゃないグラブジャムンほど甘くなかったわ!

 

店舗詳細

 

おわり。