『AZEL Restaurant & Bar』川口にあるトルコ料理食べ放題の店に行って来たわ！【埼玉県川口市道合】

国際興業バスの「神戸（ごうど）」バス停にやって来たわ！

このバス停の近くにトルコ料理食べ放題があるガチのトルコ料理屋があるからって連れて来られたわ！

それでそのお店はどこにあるのかしら？

まずは外環道路のシェルターが目印の交差点を右折します

目的のお店が見えて参りますまで直進します

大雨降ってるのに、遠くに見えるあの坂道登らないといけないの？やんなっちゃうわ！

途中階段を下りて参ります

階段を下りて少し進むと右手に黄色い建物が見えて参ります

その建物の中に目的のお店がございます

『AZEL Restaurant & Bar（アゼル レストラン&バー）』にやって来たわ！

黄色い建物の１階にございます『AZEL Restaurant & Bar（アゼル レストラン&バー）』と言うトルコ料理屋でお食事していただきます

店内は濃いサーモンピンクの壁紙に、トルコランプが天井からぶら下げられていて、黒光したテーブルと黒い椅子とちょっとオシャレな内装だったわ！

お客さんはクルド系トルコ人率が高いけど日本人もちょくちょく来てたわ！

店員は3人いて全員クルド系トルコ人だったわ！

ミスタービーンそっくりのオーナーのおじさんは日本語ペラペラだったわ！

厨房のカウンターの前にテーブルが並べられていて、そこに食べ放題の料理がずらりと並んでいたわ！料理がたくさん並んでいて最高ね！

食べ放題は日曜日の朝から昼にかけて限定よ！モーニングビュッフェって言っていたわ！

もしかして岩倉のトルコ料理食べ放題もモーニングビュッフェだったのかしら？

メニュー

食べ放題じゃないメニューも充実していたわ！

フムス、アジュル・エズメ、イチリ・キョフテなどのメゼ（Meze）と呼ばれる前菜から、スープ、ケバブ、ラフマージュン、ピデ、タヴァ、デザートといろんな種類のトルコ料理があったわ！

モーニングプレート、Sucuklu yumurta（スジュク・ユムルタ）、Karışık Kızartma（カルシク・クザレテマ）とモーニング限定のメニューもあったわ！

それと水タバコもあったわ！

ドリンクにはエフェスビール、ラク、トルコワインといったトルコのお酒や、アイラン、ザクロジュース、チャイといったトルコの飲み物もあったわ！

モーニング・ビュッフェ

もちろんモーニング・ビュッフェにしたわ！

いろんな料理があってどれから食べようか迷うわね！

ちなみにモーニング・ビュッフェは2,000円よ！

ビュッフェのパンは随時種類が変わって、後で取ろうと思ってると無くなっちゃってることが多いから気を付けなさい！

とりあえず目に付いたものを片っぱしから取って来たわ！

Patlıcan Salatası（パトルジャン・サラタス）

パトルジャン・サラタスはペーストにしたナスとヨーグルトとニンニクと野菜を混ぜて作った料理よ！

ヨーグルトの酸味とトマトの酸味があって全体的にさっぱりとした味付け、ニンニクと胡椒が効いていてコクとあるわね！それにピリッと唐辛子の辛さがいいアクセントになっていたわ！

ヨーグルトというよりチーズに近い味ね！

この緑色の野菜はピーマンかと思ったら、ピーマン並みにでかい青唐辛子だったわ！ピリッも辛いのはこれがそのまんま入ってたからなのね！

もちろんそのまんま唐辛子を食べてるから激辛よ！チャイを飲むと舌が痛くなるくらいだったわ！まさにトラップだわ！！

Patates Salatası（パタテス・サラタス）

パタテス・サラタスはトルコのポテトサラダよ！

ジャガイモとベーコンが胡椒とバジルで炒められていて、サラダというよりジャーマンポテトみたいな料理だったわ！

レモンのような柑橘系の酸味があってさっぱりとした味付けで、生玉ねぎとバジルが入っているからより清涼感のある味わいのサラダだったわ！この暑い夏にぴったりの料理ね！

Nohut Salatası（ノフット・サラタス）

ノフット・サラタスはひよこ豆をハーブやスパイスで和えたサラダよ！

胡椒とバジルの風味と柑橘系の酸味があって、味のベースはパタテス・サラタスと同じくさっぱりとした味付けだったわ！

パタテス・サラタスと比べるとバジルと胡椒が効いていて酸味が控えめで、深みやコクのある味付けだったわ！

Menemen（メネメン）

メネメンはトマトとピーマンを卵と混ぜてスクランブルエッグにした料理よ！

トマトベースの味付けで胡椒が効いていたわ！

トマト味のスクランブルエッグって感じの料理だったわ！

Sebzeli Menemen（セブゼリ・メネメン）

セブリゼ・メネメンは野菜と卵を炒めて作るトルコ料理よ！

野菜と卵のスクランブルエッグで塩胡椒だけのシンプルな味付けだったわ！

シンプルな味付けだから青唐辛子乗せパトルジャン・サラタスの辛さを抑えてくれる存在だったわ！

Şakşuka（シャクシュカ）

シャクシュカはトマトとナスとピーマンをバジル、ニンニク、オリーブオイルを煮込んで作った冷製煮込みよ！

トマトベースの味で酸味があってさっぱりとした味付け。胡椒とバジルとニンニクが効いていてパンチと深みのある煮込みだったわ！

Beyaz Peynir（ベヤズ・ペイニル）

ベヤズ・ペイニルは羊やヤギのミルクから作ったトルコのチーズよ！

ふわふわと柔らかく豆腐に近い食感だったわ！

酸味があってしょっぱいだけでチーズの味は無くて、酸っぱしょっぱいモッツァレラチーズって感じの味のチーズだったわ！

次もいろんな料理を持ってきたわ！

Domates Soslu Sucuk（ドマテス・ソスル・スジュク）

スジュクって言うトルコの牛肉ソーセージをトマトソースで煮込んだ料理よ！

トマトベースの味付けだけど、いろんな種類のスパイスが効いていて複雑な味付けだったわ！

Salça（サルチャ）

サルチャはトルコのトマトペーストよ！

ナポリタンのソースみたいな味で、パスタと絡めて食べたら美味しそうだったわ！

Patlıcan Közleme（パトルジャン・ギョズレメ）

パトルジャン・ギョズレメはナスをオーブンで焼いただけのシンプルな料理よ！

塩味も無くてただただナスとオリーブオイルの味がしただけだったわ！

Yeşil Zeytin & Siyah Zeytin（オリーブの塩漬け）

オリーブの塩漬けは、グリーンオリーブとブラックオリーブの2種類があって、どっちもめちゃめちゃしょっぱかったわ！

グリーンオリーブは酸っぱしょっぱくて、ブラックオリーブはコクがあってしょっぱかったわ！

パンと一緒に食べると良い塩梅になるわね！

Zeytinli Poğaça（ゼイティンリ・ポアチャ）

ゼイティンリ・ポアチャは黒オリーブ入りのパンよ！

こんな感じで中にオリーブが入っているのよ！

最初はレーズンかと思ったけど、ほんのりとしょっぱくてコクとエグミがあってこれはレーズンじゃないわってすぐに気付いたわ！

ゴワゴワとした食感の少しハードなパンで、オリーブと胡麻の香ばしさがあってコクのあったわ！

Pide（ピデ）

ピデはトルコのピザよ！

胡椒が効いていてピリッと辛く、中にはチーズが入っていたわ！

上にはビーフジャーキーに近い味のソーセージが乗っかっていたわ！

出来立てじゃなくて作り置きだから、完全に冷めていてフランスパン並みに硬かったわ！

次はパンとチーズを中心に持ってきたわ！

ドライフルーツのシロップがけ

ドライフルーツにシロップをかけるだけのシンプルなデザートがあったわ！

ドライフルーツはいちじくと杏子とレーズンだったわ！

いちじくも杏子もレーズンも黒糖のようなコクのある甘さがあったわ！

そのままでも甘いから、そこにシロップをかけると激甘になったわ！

でもシロップにピスタチオが入っていて、ピスタチオの香ばしい風味が甘さを少し抑えてくれるわね！

モッツァレラチーズのバジル和え

マメかと思ったらモッツァレラチーズだったわ！

苦味とミントのような独特な清涼感のあるハーブがふりかけられていたわ！

Lor Peyniri（ロル・ペイニル）

ロル・ぺイニルは生乳とレモン汁と塩を煮て作るトルコのチーズよ！

味はベヤズ・ペイニルと同じく、酸っぱしょっぱいモッツァレラチーズみたいな味で、食感はフワフワポロポロとおからみたいだったわ！

Peynir（チーズ）

黄色いチーズは普通のチーズだったわ！

そこら辺のスーパーで買える市販品かしら？

Peynirli Poğaça （ペイニルリ・ポアチャ）

ペイニルリ・ポアチャはトルコのチーズパンよ！

中にチーズが入っていて、チーズは胡椒が効いていてピリッと辛いわね！

生地は少しゴワゴワしていてハードだけど、ゼイティンリ・ポアチャと比べると柔らかかったわ！

Tepsi Böreği（テプシ・ボレイ）

テプシ・ボレイはテプシって言うトレイにユフカって言う小麦粉で作った薄い生地を敷き詰めて作ったパンよ！

パイ生地のような層になった生地で、外はカリカリと香ばしく、中はサクサクとスコーン並みに硬かったわ！

生地にはゴマと練り込まれていて、中にはチーズが入っていたわ！

チーズはほぼ無味に近い味でゴマの風味の方が強かったわ！

Sigara Böreği（シガラ・ボレイ）

この春巻きみたいなのは、ユフカって言う薄い生地にチーズを包んで作るシガラ・ボレイって言う料理よ！

外はパリパリと春巻きみたいだけど、ふかふかとパンみたいな食感で、チーズの味はしなかったわ！

味はほとんど食パンと一緒だから、トマトベースの味付けでピリッと辛いチーズのソースを付けて食べるのよ！

Çay（チャイ）

チャイも飲み放題でÇay Kazanı（チャイ・カザヌ）って言うチャイサーバーから自分で汲むのよ！

上のポットに濃いチャイが入っていて、下のレバーからお湯が出るようになっているのよ！つまりお湯で好きな濃さに割れるのよ！

お湯で割らなくてもそれほど濃くなかったわ！

お湯で割った他のお店の方が苦くて渋くて濃いくらいだったわ！

フルーツ

ビュッフェにはフルーツもあったわ！

付いているのはただのストロベリージャムよ！

トルコってスイカも食べるのね！

お店を出る頃にはめちゃめちゃ晴れていたわ！

外は湿気と暑さで最悪の状態だったわ！

帰りはクソ暑い中あの階段を登って行かないといけないと思うとウンザリするわね・・・

2024年8月再訪

1年ぶりに再訪させられたわ！

今回も、日曜日限定で朝からランチライムにかけて開催される、モーニングビュッフェを食べにやって来たわ！

料理の種類は変わってないけど、デザートの種類が増えていたわ！前回来た時はフルーツくらいしかなかったもの！

トルコのデザートって小さいの1個で500円〜800円くらい取られるくらい高いのに、それも食べ放題でお値段据え置きの2000円って凄いわね！

Çay Kazanı（チャイ沸かし器）が、2倍くらいの大きさの真っ赤なやつに変わっていたわ！

Sütlaç（ストラッチ）

ストラッチは米と牛乳と砂糖を煮込んで作るトルコのデザートよ！丼サイズでめちゃめちゃでかいわね！

バニラアイスのような味で甘くてクリーミーね！

スープのようにサラサラといていて、中にはライスが入っていて、冷たいバニラ味のお粥みたいなデザートね！

東川口のDENO denoで食べたストラッチよりもさらさらしていたわ！そして、シナモンの代わりにピスタチオが乗っかっていて、全体的に軽い味わいだったわ！

Revani（レヴァニ）

レヴァニは、セモリナ粉で作ったスポンジにシロップを染み込ませた、トルコのケーキよ！

フォークを刺すだけで、ボロボロと崩れる硬めの生地の、ポロポロ食感のお菓子ね！黒糖のような甘さがあって、おこげの部分が香ばしい素朴な味のケーキだったわ！

越谷のSKY CAFE & RESTAURANTで食べたレヴァニみたいなマーマレードの風味はせず、黒糖のような甘さがあるだけのシンプルな味付けだったわ！

店舗詳細

アゼル・レストラン&バー

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おわり。