シャルの甘美なる日々

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『Dunas Restaurant(レスタウランテ・デュナス)』西尾にあるガチのペルー料理屋に行って来たわ!【愛知県西尾市上矢田町】

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名鉄西尾線の西尾駅にやって来たわ!

この駅の近くにガチのペルー料理屋があるからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店どこにあるのかしら?

 

 

西尾駅西口目の前にございます「西尾観光案内所」にてレンタサイクルをします

 

ちょっと!自転車じゃないといけないような店を駅の近くとは言わないのよ!

 

レンタサイクルは、3時間以内300円、3時間以上500円で、9:00〜16:30の間で利用できます

 

それでは店へ向かいましょう

 

ちょっと!人の話を聞きなさいよ!!

 

まずは西尾観光案内所の目の前の交差点を右折します

 

左手前に「刃物のこわや」、右奥に「和菓子屋おきなや」がございます交差点を右折します

 

そして道なりに進んで参ります

 

交差点に突き当たるので、そこを左折します

 

そして一つ目の交差点を右折します

 

左手にケーズデンキがございます交差点を右折します

 

左手に目的の店が見えてい参りますまで直進します

 

『デュナス』に行って来たわ!

左手にございます『Dunas Restaurant(レスタウランテ・デュナス)』と言うペルー料理屋でお食事していただきます

 

割烹や料亭が入っていそうな店構えのお店ね

 

建物に看板が掲げられていないし、歩道に建てられている看板が無かったら、ペルー料理屋だなんて絶対に気付かないわよ!

 

店内は、レンガ調の壁紙で統一され、テーブルクロスがペルーの伝統柄になっていて、ペルー料理屋らしい内装になっていたわ!

 

広々とした店内で、愛知県内にあるペルー料理屋の中では一番大きな店舗じゃないのかしら?

 

倉庫だった部屋を改装したペルーの食材店も併設されていたわ!

 

お店は、日本人と変わらない日本語を話すペルー人のおじいちゃんが接客を担当していて、厨房からたまにペルー人のおばあちゃんが出て来て、ペルー人の老夫婦がやっているお店のようね!

接客担当のおじいちゃんは物腰柔らかで笑顔が素敵な人だったわ!

 

 

メニュー

セビーチェ(生魚のサラダ)、ハレア(海鮮フライ)といった海鮮料理、ポヨ・ア・ラ・バラサ(ローストチキン)、チャウファ(ペルーのチャーハン)、アロス・コン・ポヨ(鶏の炊き込みご飯)といった米料理、フリホーレス(白インゲン豆のシチュー)、セコ・デ・カルネ(牛肉のコリアンダー煮込み)といった煮込み料理、タジャリン・ベルデ(バジルソースパスタ)、タジャリン・サルタード(パスタ版ロモサルタード)といったパスタ料理といろんな種類のペルー料理があったわ!
タクタク(米と豆の煮込み)なんて主食があるのは珍しいわね!

 

ドリンクには、チチャモラーダ(トウモロコシジュース)やインカコーラといったペルーのジュースや、スクケーニャやクリスタルといったペルーのビールが置いてあったわ!

 

近隣にあるペルー料理屋と比べると全体的に高めの値段設定ね

 

 

Chicha Morada(チチャモラーダ)

ペルーのジュースと言ったらこれね!チチャモラーダ!!

チチャモラーダは紫とうもろこしと果物とシナモンを使ったジュースよ!一杯400円もするだけあってでかいグラスで運ばれて来たわ!

ベリー系の甘酸っぱさとシナモンの甘い風味があるエスニック風なジュースね!甘すぎない程よい甘さで、酸味はかなり控えめなタイプのチチャモラーダだったわ!

 

Tallalin Verde c/ Bistec a la Plancha(タジャリン・ヴェルデと鉄板焼きビーフステーキ)

タジャリン・ヴェルデというペルーのスパゲティに、ステーキを乗せたものを注文したわ!

 

ステーキがバカでかくて興奮してくるわね!

 

シャル様落ち着いてくださいませ

 

Tallalin Verde(タジャリン・ベルデ)

タジャリネス・ベルデは、バジルとほうれん草をベースにした緑色のソースにパスタを和えて作る、ペルーのスパゲティよ!

ほうれん草のコクがあり、サワークリームのクリーミーで爽やかな風味がするわね!チーズも混ぜられていて芳醇な風味もあるわね!

 

麺は断面の丸い中太のスタンダードなスパゲッティが使われていて、アルデンテではなく中まで柔らかったわ!それでいて、柔らかすぎず硬すぎない程よい茹で加減だったわ!

 

Bistec a la Plancha(ビステク・ア・ラ・プランチャ)

ビステク・ア・ラ・プランチャは、スペイン語で鉄板焼きステーキのことよ!

ビーフは厚みは薄いけど、大皿の2/3を埋め尽くすほどの大きさだったわ!

 

塩胡椒とステーキソースで焼き上げられ、しょっぱめの味付けだったわ!

 

 

Salsa de ají amarillo(アヒソース)

料理にはアヒソースという唐辛子のソースが付いて来たわ!

アヒソースはパスタやステーキにかけて食べるのよ!

 

しょっぱめの味付けのステーキにかけるとさっぱりとするわよ!

 

特にパスタとの相性が良くて、ソースの舌を刺す辛さと香ばしさが、クリーム味で単調だったソースの旨味を引き立ててくれるのよ!

 

MINANG TOKUBETSU

レスタウランテ・デュナスの斜め向かいには、現地感満載のインドネシア料理屋があったわ!

昼過ぎなのにシャッターが降りていて営業してなかったわ!今日は定休日なのかしら?

 

インドネシアの国旗の隣にパレスチナ国旗も掲げられていたわ!

インドネシア料理だけではなく、パレスチナ料理も置いてあるのかしら?

 

 

店舗詳細

 

おわり。