大分県の大分駅にやって来たわ！
この駅の近くの老舗食堂で大分名物の「だんご汁」と「とり天」を食べさせられに連れてこられたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
まずは駅前から、中央通りを大分市役所方面へ進んで参ります。
お店は中央通りの左側にございますので、交差点を渡ります
『たかをや』にやって来たわ！
左手に見えて参ります、こちらの「たかをや」と言う老舗食堂で、お食事していただきます
百周年ってすんごい老舗じゃないのよ！このお店！！
老舗の食堂だけと新しい建物で、小綺麗な和風レストランって雰囲気の店内だったわ！
階段があるってことは2階席もあるってことかしら？
ミシュランのタイヤのお化けの人形が卓上に置かれていたわ！
ミシュランにも掲載されたお店のようね！
メニュー
メニューには、だんご汁＆とり天のセットや、親子丼とか、幕の内弁当とか和食もあるけど、エビフライとか、チキン南蛮とか、ステーキ丼とか、ハンバーグとか洋食メニューの方が多いわね！
だんご汁&とり天セット
大分名物のだんご汁ととり天がセットになった定食を注文したわ！
かぼすが付いていて、とり天とだけじゃなくて、ご飯以外にかけると香りが引き立って美味しいって言っていたわ！
サラダ
キャベツの千切りの上に、酸味のある白いドレッシングがかけられたサラダだったわ！
とり天
とり天は、衣がサクサクしていて、鶏肉は肉汁が溢れるほどジューシーだったわ！でも、衣が分厚くて鶏肉が小さいわね。
タレはポン酢だったわ！
それをとり天に付けて食べるとさっぱりとした味になるわね！！
とり天にかぼすをかけて食べると、フルーティーな酸味で味がより引き締ましまって、鶏肉の旨味が引き立つわね！
とり天にかぼすは必須アイテムね！
だんご汁
だんご汁には、ほうとうのような餅が入っていたわ！
硬めでゴワゴワとした食感で、餅というよりはほうとうだったわ！
汁はあっさりとした白味噌で、野菜の旨味があるほんのりと甘み優しい味だったわ！
だんご汁には、大根、ごぼう、にんじん、さつまいも、豚肉と、ほぼ豚汁と同じ具材が入っていたわ！
豚汁と比べると豚の脂が浮いてなくて、あっさりとしていてるわね！
かぼすをかけてみると、酸味が加わり味が引き締まりさっぱりとするわね！それに加えて、味噌の香りが引き立ち、より上品な味わいになったわ！
店舗詳細
おわり。
