東武伊勢崎線の蒲生駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのベトナム料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
蒲生駅西口から新田駅方面へ、東武伊勢崎線の高架横の道を進んで参ります
そして、1つ目の交差点を右折します
右手に目的の店が見えて参りますまで直進します
『Ok Coffee（オッケーコーヒー）』にやって来たわ！
右手に見えて参ります『Ok Coffee（オッケーコーヒー）』と言うベトナム料理屋でお食事していただきます
蒲生駅なんて各駅停車しか止まらない駅なのに、ベトナム料理、カメルーン料理、バングラデシュ料理のレストランがあるなんて、エスニック料理屋が充実し過ぎじゃないかしら！？
店内は2人掛けのテーブル席が4つ、4人掛けが2つ、6人掛けが1つのこぢんまりとしたお店だったわ！
店員はベトナム人のお姉さんが2人でやっていて、どちらも日本語ペラペラで、物腰柔らかな接客だったわ！
客層は日本人も来ているけど、ベトナム人の方が多かったわ！
メニュー
フォーやバインミーやゴイクン（生春巻き）といった定番料理から、ブン（中太米麺）やソイセオ（もち米おこわ）、レモングラス炒め、ネムザン（揚げ春巻き）、カエルや鹿肉を使ったガチのメニューまで揃えられていたわ！
ランチメニュー
ランチメニューもあって、フォーやブンといった麺料理や、コム・スオンチャ（豚カルビライス）やコム・ヘオ・ビ（皮付き豚肉の焼きご飯）といった米料理があったわ！
Combo Bánh mì（バインミーセット）
フォーとバインミーとベトナムコーヒーがセットになった「バインミーセット」を注文したわ！
お冷じゃなくてベトナムのお茶がフリードリンクだったわ！
蓮根茶かしら？
Phở Bò（フォーボー）
フォーボーは牛肉のフォーよ！
透き通ったあっさりとした塩味のスープで、牛肉の旨味があるわね！
麺はコシのない柔らかい平たい米麺で、スタンダードなフォーね！
フォーには、塩味が付いた薄くスライスされた牛肉と、もやし、ネギ、パクチーが入っていたわ！
パクチーが入っていることで清涼感が出るわね！
卓上調味料の、レモングラス入りチリソースのサーテー（Sa Tế ）と、ニンニクの酢漬け（Dấm tỏi ớt）の2種類を入れてみたわ！
レモングラスの風味で清涼感が増し、唐辛子の辛さとニンニクの風味が加わり、パンチのある味付けに変化したわ！
Bánh mì（バインミー）
バインミーは、フランスパンに肉や野菜や香草を挟んで作る、ベトナムのサンドウィッチよ！
外はサクサク、中はモッチリとした硬めのフランスパンに、ベトナムのハム、なます、パクチーが挟まれていたわ！ベトナムのハムは、ほんのり塩味の魚肉ソーセージみたいね！
そして、パンの内側には、甘味のあるツナマヨみたいなパテが塗られていたわ！
これは豚のレバーを使ったバインミーパテというものよ！
ベトナムコーヒー
蛙料理から貝料理までいろんなベトナム料理を食べて来たはずなのに、ベトナムコーヒーを飲むのは初めてね。
苦味と甘味が同じくらい強い濃い味のコーヒーで、若干とろみを感じるほどね！
ベトナムコーヒーは、キャラメルのような甘さにコーヒーを還元濃縮したような苦味のあるコーヒーだったわ！
店舗詳細
おわり。
