常磐線の逢隈駅に行かせられたわ!ついに無人駅よ無人駅!とんだ田舎町にやってきてしまったわ!
今回は「タイランナ(THAI LANNA)」っていうタイ料理屋に食レポするためにやってきたんだけど、駅から遠くてバスに乗り継いで向かわないけないわ!
- 「タイランナ」にやって来たわ!
- メニュー
- ゲーンハンレー(チェンマイカレー)
- パッカパオ(バジル炒め)
- ゴイ・チャップ(豚内蔵煮込み入り麺)
- カオ・ソイ(カレーそば)
- クアキン(挽肉入りドライ炒め)
- ゲーン・マッサン(イエローカレー)
- カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)
- パネンガイ(ココナッツ入り甘口カレー)
- ゲーン・キョウ・ワーン(グリーンカレー)
- ゲーン・ペッ(レッドカレー)
- クォッテオ ナム(タイ屋台そば)
- ガパオ・ガイ
- 店舗詳細
- おまけ
町民バス北部環状線でタイランナの最寄りのバス停まで向かうわ!バスに乗ってから行先を告げるというタクシーみたいなシステムのバスだったわ!
今回のお店の最寄りの「中泉住宅」バス停に着いたわ!降りる時に運転手に「ここでいいですか?」って言われたんだけど、ここで降ろしてくれないと困るわ!
もしかして降りたい所で降ろしてくれるのかしら?
「タイランナ」にやって来たわ!
タイランナ(THAI LANNA)にやって来たわ!住宅地のど真ん中の分かり難い所にあったわ!事前に調べないと道に迷ってしまいそうだわ!
シャ~ルちゃん!奇遇ですね!!
ッチ・・・またこいつか・・・
奇遇もなにもどうせずっと付け回してきたんでしょ?
もちろんです♡
アンタいい加減にしないと警察に突き出すわよ・・・
店内は 、2人掛けのテーブルが2席、6人掛けが2席、カウンターが4席ある小さめの店内だったわ!
タイ人のおばちゃん1人で切り盛りしてるようで常連さん客からアンちゃんアンちゃん呼ばれてたわ!
あんちゃん?
メニュー
メニューは、ご飯ものなら"サラダ+スープ+デザート"がセットで、麺類はデザートがセットらしいわ!
グリーンカレーやマッサンカレーといったメジャーなタイ料理から、ゲーンハンレーやパッペットガイとか見慣れない料理もあったわ。
裏面もクアキンとかラート・ナー・セントレックとかカイシャオとか見慣れないタイ料理のオンパレードだったわ!
ゲーンハンレー(チェンマイカレー)
店主おすすめというかゴリ推しのチェンマイカレー(豚肉のチェンマイ風煮込み)を注文したわ!ハヤシライスに似た見た目のカレーね。
ぶつ切りの豚肉とピーナッツが入った焦げ茶色のカレーだったわ!
タイカレーの一番の特徴の甘さと辛さが同時に来る味付けなんだけど、そこにピーナッツの香ばしさと、生姜の風味がガツンととくる味わいのカレーだったわ!
マッサンカレーにも近い感じだけど、それとも違う今まで食べたことのないカレーね。
とても甘くいけど、同じくらい辛いという日本人に一切媚びない本格的な味付けなのがいいわね。
ライスは日本米を使用してるらしいけど硬めでパラパラに炊き上げてるからタイ米で食べるのに近い感じでとてもカレーに合っていたわ!それに、大量にぶつ切りの豚肉が入ってるんだけど、それが柔らかくてジューシーで甘辛くて生姜風味のカレーにとても合っていたわ!
店主がゴリ推しするのも分かる美味しいカレーだったわ!
スープ
スープはあっさりながら、ニンニクとパクチーの風味がガツンとくるいかにもエスニックなスープだったわ!豚で出汁をとってるのかほんのりと豚肉との風味も感じるわね。
具は大根と青ネギとパクチーとが入ってたわ!大根が噛むとすぐに崩れるくらい柔らかくスープが芯まで染みてて美味しいわね。
タイ料理屋ではよくありがちなあっさり目のスープかと思いきや意外と特徴的で個性のあるスープだったわ!
デザート
デザートはタピオカ入りのココナッツミルクとリンゴの2品だったわ!え?2品!?
デザートが2品もあるって珍しいんじゃないかしら?
リンゴ
凸凹に皮が剥かれてるリンゴは普通のリンゴだったわ!うん普通のリンゴ。
シャルちゃん感想が貧相ですよ?
仕方がないじゃない!ただのリンゴなんだから!!
タピオカココナッツ
ココナッツミルクにタピオカが入った定番のスイーツよ!ココナッツの甘い香りと爽やかな甘みを感じるスイーツね!ココナッツミルクは、バンタイランナーのより粘度が高くてドロッとしてるわ!
タピオカが大量に入っててツブツブして美味しいけど、小さな白玉みたいなのが混じってて、突然モチモチとした食感が現れるわ!
ツブツブモチモチした美味しいスイーツだったわ!
お茶
セルフでおかわり自由の付け合わせのお茶よ!セルフと書いてあったけど店主が普通に持ってきたわ!
香りは香ばしく、軽い感じの味わいの不思議なお茶だったわ!
なんのお茶かしら?
すみませーん!
このゴイチヤップっていうのあるかしら?
ちょっとシャルちゃん!勝手に人の注文取らないでもらえます?
今日ハヤッテナイノ
じゃあ、辛そうだからランチメニューのバジル炒めをお願いするわ!
ちょっとシャルちゃん!?
パッカパオ(バジル炒め)
ジューッ!ジューッ!(⇐炒める音)
ヘックション!ヘッ・・・クション!!
カライ!カライ!!
ほら?今店主のおばちゃんがくしゃみしてカライカライ言いながら作ってるのってアンタのガパオじゃないかしら?
どんだけ辛いのかしらね・・・?
食べられないくらい辛かったらただで済むと思わない方がいいですよ?シャ・ル・ちゃ・ん?
ひいいいいい!!
シャルちゃんに勝手に注文されたパッカパオが運ばれてきました。
見た目は普通のガパオのようですが・・・
このガパオと違って挽肉の代わりに細かく刻まれた豚肉と鶏肉が入ってました。他にはピーマン、玉ねぎ、そしてガパオには欠かせないホーリーバジルです。
ほんのりと甘く辛さは控えめ、一口食べるとバジルの爽やかな風味とナンプラーの独特でエスニックな風味、そして、ニンニクの香ばしい風味が同時に口の中に広がって美味しいです。
お肉が挽肉ではないのでガパオ風の野菜炒めっといった味わいで、屋台料理というより家庭料理のようなガパオですね。お肉の割合が9割なので野菜炒めより、バジル風味のお肉の炒め物みたいなお料理でもありますね。
思ったほど辛くないですねぇ・・・
前言撤回です!激辛です!!
食べ進めるとどんどん辛さが増してきて、とても辛いです!辛すぎてお顔から汗が止まりません!バジルや野菜と同じくらいの割合で唐辛子が入っているのですもの、それは辛い・・・。これまで食べたタイ料理の中で一番辛いです!
これが本場仕様のタイ料理なのでしょうね。
ユキ、汗がすごいんだけど大丈夫なの?
すごく辛いです尋常じゃないくらい辛いです・・・ただ済むと思わない方がいいですよ?
汗だくで涙目なアンタに言われても説得力ゼロよ・・・
え?・・・////
ゴイ・チャップ(豚内蔵煮込み入り麺)
あのぬいぐるみに、ゴイ・チャップが気になるから食レポしてこいと言われて日を改めてまた来たわ!
これがゴイ・チャップよ!醤油ラーメンみたいな見た目ね。
具は、骨つきチキンに豚バラ肉、タイの練り物(ルーチン・プラー、トートマン・プラー)、セロリ、目玉焼き、パクチーとかの香草が入っていたわ!あれ?豚の内蔵は?
これが豚の内蔵?って思ったらさつま揚げみたいな食べ物だったわ!弾力はあまり無くて魚の風味がほんのりとする食べ物ね。
白い方は、フワフワして弾力もあって味の薄い丸いカマボコって感じの食べ物だったわ!
中華麺とか米麺とか想像してたけど、くるくる丸まって不思議な形状の麺だったわ!でかいマカロニみたい。
モチモチと弾力があって、きしめんぽくもあるけど、くるくる丸まってるからマカロニみたいな感じもする、不思議な食感の麺だったわ!
クウェイチャップって言う米麺らしいわよ!
スープは、醤油味で甘じょっぱく、八角の風味が強くて、そこにパクチーとか香草の爽やかな風味も加わって独特な味わいだったわ!
全然辛く無くて、辛いのが苦手な人でも食べられるとおもうわ!
タイ料理と言うより中華料理みたいなスープね
クルワンプルーン
クルワンプルーンっていう調味料のセットも付いてきたわ!
クルワンプルーンは以下の4種類の調味料らしいわよ!
- プリックナンプラー(唐辛子入りナンプラー)・・・甘辛い
- プリックソムナム(青唐辛子入り酢)・・・酸っぱ辛い
- プリックポン(唐辛子を炒ったもの)・・・辛い
- ナムターン(砂糖)・・・甘い
ちょっとユキ!勝手にかけないでもらえるかしら!?
ああ!こんなに辛そうなのかけまくっちゃって!激辛になったらどうするのよ!?
この間の激辛パッカパオのお返しです
シャルちゃんはお子様じゃ無いからこれくらいの辛さ大丈夫ですよね?
もちろんじゃない!激辛なんて余裕よ余裕!!
って継ぎ足すなああああ!!
全くこんなにふりかけて!!ユキのせいで辛くなったけど、この辛さがスープの味を引き締めて、酢の酸味とナンプラーの甘みが加わったことによってコクと味に深みが増してかける前より美味しくなったわ!
骨つきチキンは、身がほろほろと取れるくらい柔らかくてスープの味がしみてて美味しいわね。豚肉の方はチャーシューかと思ったけど、ただの豚バラ肉だったわ!
そういえば豚の内蔵はどこかしら?
カオ・ソイ(カレーそば)
カオソイというタイカレーラーメンを注文しました。
ココナッツミルクの甘い香りがとても強いです。スイーツかと勘違いするくらい甘い香りが強いラーメンです。
不思議なラーメンですねぇ
麺は細い米麺でとても柔らかい今まで食べたことのない麺ですね。柔らかくてツルツルと喉越しがいいのかトコロテンみたいです。
揚げた麺も添えられていて、ちょっと太めでパリパリしてますね。
とても柔らかい米麺に、パリパリとした揚げ麺がいいアクセントになってますねぇ。
スープはとても甘くてそれと同じくらい辛かったです。スープくらい粘度の低いタイカレーって感じでした。
ココナッツミルクが大量投入されていてとてもマイルドですが、それに対抗するみたいに舌を刺すような唐辛子の辛さが同時に来る独特なスープです。そこにほのかにニンニクの風味もして、タイカレーとはちょっと違う味のスープって感じです。
辛さはパッカパオ程ではないですが・・・
具には、骨付きチキンと空芯菜とパクチーが入ってました。
鶏肉は簡単に骨から身がこぼれ落ちるくらい柔らかく煮込まれていました。
鶏肉の旨味とパクチーの爽やか独特な風味が、甘辛くて南国感あふれるスープにとてもマッチしてて、単純にカレーラーメンとは形容しがたい不思議ながらも美味しいラーメンでした。
クアキン(挽肉入りドライ炒め)
今回もあのぬいぐるみに気になるお店だから、もう一度行って来いと言われて3回目の来店よ!
今日ノオススメハ、カオマンガイ、クア・グリーン・ガイ、パネン・ガイ・・・
クアキンガ今日ハ一番辛イヨ
それじゃあ、シャルちゃんにクアキン、私はイエローカレーでお願いします
ちょっと!勝手によりにもよって一番辛いの頼まないでもらえるかしら!?
え?この間の仕返しですよ♡
アンタ、まだそのこと根に持ってるのね・・・
これがクアキンよ!
見た目はガパオっぽいけど、レモンのような爽やかな香りツーンとくるのが特徴的ね。
これがレモングラスの香りかしら?
鶏そぼろたっぷりでガパオみたいな料理だけど、ガパオと比べて甘さ控えめで、レモングラスの爽やかな香りも相俟って、かなりさっぱりとした味わいの炒め物ね!
ガパオよりも油少なめで、鶏そぼろがポロポロとしていて香ばしく美味しいわね!
夏に食べたいくらい爽やかな料理だったわ!
青唐辛子がたくさん入っていてかなり辛いわね!舌を思いっきり刺すような辛さで汗がにじむわ!レモングラスの爽やかでツーンとくる風味が一層そうさせてる気がしなくも無いわね。
白身はパリパリ黄身は半熟というタイ料理屋でよくみかける目玉焼きね。目玉焼きを崩すと半熟の黄身がとろけだしクア・グリーン・ガイに絡まって舌を刺すような辛さが若干引いてマイルドになるわね!
汗だく涙目のシャルちゃん・・・眼福です・・・♡
人の顔見てニヤニヤと、ムカつくわねこの女!
ほらアンタもその辛さ味わいなさい!!
アガガガ・・・
辛っ!!この間食べたパッカパオよりすぐ辛さがきますけど、パッカパオよりは辛くないですねぇ
もしかしてアンタが食べたパッカパオってこれより辛いの!?
そのとおりですよシャルちゃん・・・
辛いのがそれほど得意じゃない私にそれを食べさせたんですから一生恨んでやります・・・
ひいいいい!!
ゲーン・マッサン(イエローカレー)
世界一美味しいカレーと言われるゲーン・マッサンを注文しました。
前回食べたカオ・ソイのスープと同じような見た目のカレーですね。
ココナッツミルクの甘い香りが漂ってきますね!
ココナッツミルクの甘い香りが強いですね。ココナッツの香りと同じくらい甘くてマイルドな味わいですが、それに比例して辛くて舌がヒリヒリします!
味はカオソイのスープそっくりで、このゲーン・マッサンをベースにしたスープだと思います。
カオ・ソイにそっくりな味付けのカレーですが、それと比べて、ニンニクの風味はなく甘さも控えめです。
カレーには、骨付きチキンと骨無しチキン、そして芯までしっかりカレーが染み込んだジャガイモとトロトロになった玉ねぎが入ってました。
チキンと野菜の割合が8:2とチキンがゴロゴロと入っていて、カレーの半分はチキンというくらいチキンの多いカレーでした。ちなみにチキンはカオソイと比べると固めなのもカオ・ソイと違いますね。
カオマンガイ(蒸し鶏のせご飯)
ついにこのお店も4回目よ!さりげなくあのぬいぐるみに全メニュー制覇しろっていわれた気がするけど正気かしら?
タイ料理では定番の蒸し鶏を乗せたご飯もののカオマンガイよ!
メニューの写真よりもお皿いっぱいにチキンとライスが守られた圧倒的なボリュームね!
ニンニクとショウガのみじん切りのソースのせいか、酸っぱくて唐辛子の辛そうな香りがするわね。浅草のモンティー13のクィティオ・ヘーン・スコータイみたいな香りね。
もしかして酸っぱ激辛なのかしら?
一口食べるとあら不思議。甘さがガツンとくる甘じょっぱさがあって、ほんのりと辛いわね。
生姜のほんわかとした爽やかさと、パクチーの独特な爽やかさがいい組み合わせね。ほんのりとニンニクの風味がするのもいいアクセントになってるわね。
じわじわと辛くなるタイプの料理ね!
チキンがしっとりとした食感で、しっかりと甘じょっぱい下味が付いて美味しわね!そしてかなり大きな蒸し鶏でボリュームがあって食べ応えのあるカオマンガイだったわ!
パネンガイ(ココナッツ入り甘口カレー)
パネン・ガイというレッドカレーを注文してみました。
ココナッツの甘い香りが強くてとても甘そうなカレーで、前回食べたゲーン・マッサンに似てますが若干色が赤いですね。
食べてみると甘さがガツンとくるのですが、その後にショウガのさっぱりとした風味と、ニンニクのパンチのきいた風味があとから口の中に広がって甘ったるさを感じないバランスの取れたカレーでした。
トロトロにまで煮込まれた玉ねぎとナンプラーやココナッツミルクなどの甘さとショウガとニンニクの風味が絶妙に絡んだ美味しいカレーですねえ。
豚肉と鶏肉が入っていてお肉たっぷり。豚肉はちょっと固めで歯ごたえがあり、カレーの味がしみて美味しいですね。
チキンは柔らかく芯までカレーの味がしみていますが、ちょっと硬さが残るくらいなので食べ応えがありました。
イエローカレーと比べて辛そうな色ですがピリ辛でそれほど辛くはありませんでした
ゲーン・キョウ・ワーン(グリーンカレー)
このお店に5回目なんだけど、今回はタイ料理の定番グリーンカレーを注文したわ!
ココナッツミルクがたっぷりかかっててとっても甘そうね!
一口食べると青唐辛子のどかか香ばしく舌を刺す辛さがガツンと来て、その後にココナッツのミルクのマイルドな風味と甘さが口の中に広がるわね!
それに加えてホーリーバジルの独特で爽やかな風味がしてさっぱりと食べらてるカレーね!
まさに甘激辛って感じね!
カレーには、鶏肉、タケノコ、ホーリーバジルがふんだんに入っていて凄いボリュームね!
特に鶏肉がたくさん入っていて、カレーの半分は鶏肉なんじゃないかしら?
その鶏肉が脂身が少なくて淡泊ながらしっかりカレーが芯まで染み込んでいて、青唐辛子の風味がガツンときて美味しいわね!そして、タケノコのコリコリとした食感がいいアクセントになっていたわ!
それにしても具沢山なグリーンカレーね!
ゲーン・ペッ(レッドカレー)
ゲーン・ペッっていうレッドカレーを注文してみました。
ココナッツミルクの甘い匂いが漂ってきて、器からあふれんばかりに具材がてんこ盛りのカレーですねえ。
ココナッツミルクの甘そうな香りとは反対に、ニンニクのガツンとくるスパイシーさと、ホーリーバジルの独特で爽やかな風味が強いカレーですね。レッドカレー仲間のパネンがと比べて、甘さ控えめで、ガツンと唐辛子とホーリーバジルのパンチがあってスパイシーなカレーですね。
それも、食べ進めていくうちにどんどん辛くなって汗が止まらなくなってきました。
アンタ汗だくなんだけど、どんだけ辛いのよ!?
ペロペロしてくれてもいいんですよ?
キッモ!絶対にやらないわよ!!
豚肉、タケノコ、パプリカがたくさん入っていて、カレーの半分以上は具材なんじゃないでしょうか。
特に、豚肉とタケノコが中心で、脂身の少ない豚肉は芯までしっかりカレーの風味が染み込んでいて、口の中に唐辛子とバジルのパンチのある風味と豚肉の旨みが口の中に広がりますねえ。そしてタケノコのコリコリとした食感がしんなりとした具材の中でいいアクセントになっていました。
メニューだと辛さ1ってなってるのにとても辛いカレーですねえ
クォッテオ ナム(タイ屋台そば)
ついにこのお店に来るのも6回目。もうほぼ常連よね!?
今回はユキじゃなくて、ユキの家のメイドが付いてきたんだけど・・・
今回は、私奴はお嬢様からの命で付き添い致しましたが何か?
今回は、店主のおばちゃんが「屋台そば 生麺 オイシイ オススメ」って片言でゴリ押しされたから、クォッテオ ナムって言うタイのラーメンを注文したわ!
ゴイチャップと同じくクルワンプルーンが付いてきたわ
醤油ラーメンのような見た目だけど、パクチーが添えられていて、ほんのりと八角とニンニクの風味がするタイって感じのラーメンだったわ!
春雨みたいな細い米麺が入っていたわ。プルプルツルツルしてて、全く引っ掛かりを感じないくらい喉越しがとても良かったわ!それでいてしっかりとスープを吸い上げる完成度の高い麺ね!
店主のおばちゃんがごり押ししてくる理由が分かるわね!
甘じょっぱい牛骨スープで、あっさり風味ながらどこかこってりとした甘さがあるわね。ほんのりと八角とニンニクの風味がして、濃い目の色のスープながら意外とあっさりしたスープね!ゴイチャップより八角の風味が控えめで食べ易かったわ!
お姉ちゃん、お姉ちゃん
何よ?
辛いの1回、酸っぱい辛いの2回、お酢1回、砂糖1回かけるオイシイ
シャル様がクルワンプルーンを一向におかけにならないから、痺れを切らして、店主のおばさまに催促されておられます
どうせアンタ、勝手にかけるでしょ!?
全然辛くなかったけど、おばちゃんに言われる通りかけたら激辛料理に変わったわね!
クルワンプルーンをかけると辛みと酸味が増して、味が引き締まり、ビリビリとした辛さで味に輪郭が出るわ!
当然だけどかけると美味しさアップするわね!
クオッティナムには、たくさんの鶏肉ともやし、パクチーがこれでもかってくらい入っていたわ!麺のモチモチツルツル食感とモヤシのシャキシャキ感の組み合わせが面白いわね!飽きないで食べ進められるわ!
特に鶏肉がたくさん入っていて、ほろほろと口の中で解れるほど和ら無く、甘じょっぱく、八角の風味が強い中華料理っぽい物だったわ!
パクチーはたくさん入っている割にパクチーの風味が控えめで、スープの甘じょっぱ激辛な牛骨スープの方が勝っていたわ!
ゲホッゲホッ!
アンタが注文したガパオ・ガイが、たった今調理されてるのが分かるくらい、厨房から辛さが漂って来るわね・・・ゲホッ!
ふん!使用人たるもの激辛料理如きでやられるようでは・・・ゲホッゲホッ!
いや、アンタ普通に匂いだけで咽ってるじゃない・・・
ガパオ・ガイ
厨房から辛さが客席に流れてくらいですが、見た目はごく普通のガパオでございます
いや、めちゃめちゃ唐辛子が入ってるんだけど・・・
厨房から辛さが漂ってくるくらいなので、一口食べるだけで舌を刺す辛さが口の中に広がるでございます。
甘味が強い甘じょっぱい味付けで、後からバジルの独特で爽やかな風味がツーンと唐辛子に負けないくらい口の中に広がります。
ガパオには、細切りの鶏肉とバジル、パプリカが入っておられました。鶏肉の滋味と、バジルの爽やかさ、ナンプラーの甘じょっぱさがいい塩梅で、たいへんおいしゅうございました。そして、パプリカの水気と甘さ、激辛のガパオを少しマイルドにしてくれます。
それにしても食べ進めれば進めるほど、どんどん辛さが増して唇がヒリヒリと収まらないくらい辛くなります。そんな時に、付け合わせの生のキュウリの瑞々しさがいい箸休めになってございます。ガパオに生のキュウリが添えられている理由が嫌と言うほど分かる辛さでございます。
アンタ済ました顔してるけど、汗が滝のように流れていて辛いのが隠しきれてないわよ
・・・!
店舗詳細
おまけ
来た時は常連客の2人しか居なかったけど、出ていく頃には満席になるくらいに混んできたわ!こんな辺鄙で交通の便が悪い所だけど本格的なタイ料理が食べられるからかしらね。
って!そういえば次のバスまで1時間あるんだけど、周りは住宅街で暇をつぶせる所なんて無いんだけど、どうしようかしら・・・。ちょうど逢隈駅と岩沼駅の中間にあってどちらに向かっても徒歩1時間以上かかるんだけど・・・。
じゃあ!私の家の車で!!
絶対に嫌よ!!こうなったら岩沼駅まで歩いて行くわ!
アンタん家の車に乗せられてロクなこと無かったもん!!
ちょっとユキ!どこまで付いてくる気なのよ!?
シャルちゃん家まで付いていきますよ♡
付いてくるんじゃないわよ!さっさと車で帰りなさい!!このヘンタイ!!
そんなあ・・・
おわり。