仙台市営バスの宮町二丁目バス停にやって来たわ!
このバス停の近くにベトナム料理と韓国料理が食べれるレストランがあるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
まずはバス停から東照宮駅方面に進み、一つ目の交差点を右折します
『心福 ベトナム・アジア料理店』にやって来たわ!
右折してすぐ左手にございます『心福 ベトナム・アジア料理店』と言うお店でお食事していただきます
この近くのネパール料理屋「Pahuna」に行く途中で見かけたお店ね
中国料理の店かと思ったらベトナム料理と韓国料理の店だったのね!
店内は4人がけのテーブル席が3つ、1人がけのテーブル席が2つの小さなお店だったわ!
外観はガチの外国料理屋感があったけど、内装は新しくて綺麗、そしてこざっぱりとしていてシンプルね!
お店はベトナム人夫婦が営んでいたわ!
なんでベトナム料理専門じゃなくて韓国料理も食べられるようにしたのか謎ね!
メニュー
メニューにはスンドゥブチゲや冷麺やビビンバやチヂミといった韓国料理と、ブンチャーや牛肉フォーや生春巻きといったベトナム料理があったわ!
韓国料理とベトナム料理だけなじゃくて、マーボーナスに回鍋肉に豚丼にうなぎ丼となんでもありの状態だったわ!
ドリンクには青島ビールはあるけど韓国やベトナムのお酒はなかったわ!
お酒が飲めないお子様のシャル様には関係ないでございましょう?
うっさいわね!それはアンタもでしょ!
牛フォーセット
牛肉フォーと以下のメニューがセットになったら牛肉フォーセットを注文したわ!
- 牛肉フォー
- サラダ
- チャーハン
- ヤンニョムチキン
サラダ
サラダには胡麻ドレッシングがかけられていたわ!
ぶつ切りのキャベツが使われていて食べ応えがあるわね!
チャーハン
ベトナムのチャーハンじゃなくて普通のチャーハンだったわ!
パラパラしてなくてしっとりとした家庭のチャーハンね。
ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキンはケンタッキーフライドチキンの衣を少し硬くしてザクザクとさせた香ばしいフライドチキンだったわ!
赤くて甘辛いタレがかけられていてジャンキーな感じの味付けね!
ヤンニョムチキンセットがあってもいいくらいに美味しいフライドチキンだったわ!
牛肉フォー
牛肉フォーには薄くスライスされた牛肉がたくさん乗っていたわ!
牛骨ベースの無骨な感じの味付けのスープで、全体的に透き通っていてあっさりとしているわね!
あっさりしながらも他のお店の牛肉フォートと比べて、かなり牛肉の旨みが強めのスープだったわ!
牛肉は薄くしスライスされていて、脂身が少なく淡白ながらも、しっかりと牛肉の味がスープに染み出しているほど濃厚ね!
麺は平べったい米麺だったわ!
あっさりとしたスープをしっかりと掬い上げてくれるわね!
付いて来たタレをかけてみたわ!
すると酸味が加わってさっぱりとした味になったわ!
そしてニンニクの風味が牛骨の風味を引き立ててくれるわね!
卓上調味料も入れてみたわ!
卓上調味料にはベトナムのチリソースとサテ・トムって言うエビとレモングラスの調味料があったわ!
チリーソースのニンニクの風味とトマトの酸味が加わってジャンキーな味になって、唐辛子のピリッくる辛さが加わるわね!
ただサテ・トムのエビとレモングラスの風味があまり感じされなかったわ。チリソースを入れすぎたかしら?
最初はピリッと辛い程度なんだけど、辛いのが底に沈んでいって、食べ進めていくうちにどんどん激辛になっていたわ!
かけすぎに注意よ!
店舗詳細
おわり。