シャルの甘美なる日々

金髪碧眼美少女シャルがちょっと怪しいものを実食したり、ちょっと怪しい?レストランで食レポしたりするブログ。

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『じゃじゃ麺 あきを』盛岡名物のじゃじゃ麺を食べて来たわ!【岩手県盛岡市大通】

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岩手県交通と岩手県北バスの「映画館通り」バス停にやって来たわ!

このバス停の近くにじゃじゃ麺専門店があるからって連れて来られたわ!

 

それで、そのお店はどこにあるのかしら?

 

 

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バス停から大通商店街に向かって歩きます

 

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大通商店街を左折して少し歩いたところにございます

 

『じゃじゃ麺 あきを』

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バス停から歩いて3分、大通商店街ってアーケード街の中に、今回紹介する『じゃじゃ麺あきを』があったわ!

 

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店内は厨房を取り囲むようにカウンター席があったわ!

テーブル席もお座敷も無くて、カウンター席のみだったわ!

 

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ゆるキャラによるじゃじゃ麺の食べ方講座が壁に張り出されていたわ!

 

ふん!こんなのが無くても食べられるもんね!

 

この私がどれだけじゃじゃ麺を食べて来たと思っているのかしら!?

 

たったの3回でございます

 

それを真顔で言わないでちょうだい!!

 

 

メニュー

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メニューはじゃじゃ麺と煮豚ラー丼、モツ丼とかの付け合わせのご飯もの、じゃじゃ麺用のトッピングのみ。

じゃじゃ麺はノーマルなものだけじゃ無く、モツ納豆煮豚と変わり種のじゃじゃ麺もあったわ!

 

納豆じゃじゃ麺って美味しいのかしら?

 

じゃじゃ麺

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じゃじゃ麺の大盛りを注文したわ!

もちろん普通のじゃじゃ麺よ!

 

どうして納豆じゃじゃ麺をご注文なされなかったのですか?

 

半年ぶりのじゃじゃ麺だもの、普通のが食べたいし、変化球ならモツか煮豚にするわよ!!

 

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じゃじゃ麺は食べる前に、麺とじゃじゃ麺がよ〜く絡まるまでませまぜするのよ!

 

麺にじゃじゃ味噌が絡んだら完成よ!

 

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じゃじゃ味噌は、他店と比べて甘味と深みがあったわ!

ゴマの風味が強くコクもあって、ラー油とか豆板醤とか調味料を入れなくても、味の足りなさを感じることなく普通に食べられたわ!

麺は他店と同じような平打ちのうどんのような白い麺だったわ!しっかりとコシがあってモチモチとした食感だったわ!

 

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でも、じゃじゃみその量が少なくて、麺と味噌をしっかりと混ぜると味が薄くなっていまっているので、じゃじゃ味噌を追加投入したわ!

 

追加の味噌もサービスで付いてくるのありがたいわね!

 

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味噌を追加したついでに、豆板醤を一匙、ラー油と酢を一回し投入したわ!

豆板醤は辛味噌風味で、大豆の味が強くピリ辛だったわ!

豆板醤は一匙だけじゃ足りないから、ニ匙追加投入したわ!更に追加投入するも、辛さが出て味が引き締まり、そして、ゴマの風味が強まり香ばしさと加わったわ!

 

 

ちーたんたん

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無料でちーたんたんが付いてきて、ちーたんたん用の生卵が卓上に置かれていたわ!

 

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ちーたんたんのやり方は、じゃじゃ麺を一口残したところで生卵を投入するのよ!

 

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生卵を全力で混ぜのよ!

混ぜ終わったら店員に「ちーたん!」って言って、ちーたんたんしてもらうのよ!

 

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店員がうどんの茹で汁を入れて戻ってきたらちーたんたんの完成よ!

一口食べてみると薄味の卵スープだったわ。味が薄い時はじゃじゃ味噌や卓上調味料を追加することをお勧めするわ!

 

そういえばデフォルトのちーたんたんで薄くなかったことが無かったわね・・・

 

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私は、じゃじゃ味噌をニ匙、豆板醤を一匙、ラー油と酢を一周し投入したわ!

豆板醤とラー油の風味で中華っぽさが出て、溶き卵がより中華っぽさを出していたわ!

じゃじゃ味噌で塩味がでて、薄味の卵スープから中華風味の味噌スープに返信を遂げたわ!

 

じゃじゃ麺を食べたのがたった3回なのに、説明も見ずによくぞ完食致しました

 

その3回ってのを強調しないでもらえるかしら!?

 

店舗詳細

 

おわり。