シャルの甘美なる日々

バーチャルブロガー"シャルロッテ"が世界中のいろんなグルメを紹介するブログよ!

シャルの甘美なる日々

『ニルヴァーナ 盛岡市大通本店』でネパール料理を食べて来たわ! 【岩手県盛岡市大通】

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岩手県の盛岡駅にやって来たわ!

盛岡の近くにネパール料理屋があるからと連れて来られたわ!

 

わざわざ盛岡に連れて来てネパール料理なんて、何考えてるのかしらあのクソメイド!

 

 

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で、そのネパール料理屋はどこにあるのかしら?

 

駅前の通りをまっすぐ進み、開運橋を渡った先にございます

 

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橋を渡ってしばらく進んで、商店街に突入したんだけどいつになったら辿り着くのかしら?

 

『ニルヴァーナ盛岡市大通本店』にやって来たわ!

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こちらでございます

 

建物と建物隙間にある、随分と分かりにくそうなお店ね

 

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階段を登った2階にお店があったわ!

 

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玄関付近にもテーブル席が数席あり、細長く奥の方まで伸びていて、奥の方までテーブル席があり、厨房の前にはカウンター席もあって、思ったよりも広い店内だったわ!

 

メニュー

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カレーが中心で、バターチキンカレー、マトンカレー、パニールスパナッツとたくさんの種類があって、タンドリーチキンやサモサといったインド料理がメインだったわ!それらに混じって、チキンセクワや、ホルモンチョエラ、モモ、チャウミンといったネパール料理が混じっていたわ!

 

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普通のカレーのセットより若干安めの学生限定メニューもあったわ!

 

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飲み放題メニューもあって、チキンセクワやピーナッツサデコとかネパール料理がちゃんとセットになっているのね。

 

このメニューはシャル様はご注文できませんよ?

 

それはアンタもでしょ!

 

 

ネパールディナー

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ネパールディナーだからダルバートなのかと思ったら、普通のカレーのセットだったわ。ネパールというより普通のインドカレーなんだけど。

 

ダルバートの必須アイテムのサグもアチャールも記載されておりませんが?

 

いや、普通に考えてネパールディナーだったらダルバートでしょ!

 

チャイ

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まずはセットで付いて来たチャイを頂いたわ!

ミルクのクリーミーさが最初に来て、後から茶葉の苦味とスパイスのえぐみを感じるわね。

茶葉の苦味やスパイス感あって一見の醜そうだけど、甘味が強くてミルクティーに近いから飲みやすかったわ!

 

サラダ

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サラダには、トマトの酸味が強いキーマカレーがちょびっと乗せられていて、いいアクセントになっているわね。でも、サラダそのものは、酸味のあるクリーム色のドレッシングがかけられているよくありがちなものだたけどね!

 

写真で見るとそうでもないけど盛りがいいサラダだったわ!

 

ダール

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ダールは豆のカレーよ!

ルーはシャバシャバとトロトロの中間くらいで、沢山の豆が入っていて豆のザラザラとした食感があったわ!

 

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 エグミと苦味のあるスパイスの風味が強く、唐辛子などの絡みのあるスパイスは控えめでそれほど辛くないわね。

塩味と豆の香ばしい風味が一番強く感じ、ほんのりとバターの風味があり芳醇な味わいがあったわ!

 

チキンカレー

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チキンカレーは、塩味が強く、胡椒のピリッとくる風味と、クミンのエグミのある独特な風味がガツンとくるカレーだったわ!

シャバシャバとトロトロの中間くらいのとろみで、チキンの旨味がカレー全体に染み渡っているカレーだったわ!

 

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チキンは硬めの茹で加減ながら、しっかりとカレーの旨味が染み込んだものだったわ!でも一つ一つが小さいのはちょっとがっかりね・・・。

 

野菜カレー

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野菜カレーは、ブロッコリー、インゲン、グリーンピースが野菜がゴロゴロと入っている具沢山なカレーだったわ!

 

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トマトの酸味をほんのりと感じ、えぐみと苦味のあるスパイスにバターの風味がするカレーね。

シャバシャバとトロトロの中間くらいのとろみで、芳醇ながら酸味があるからさっぱりとした味わいね。

 

 

ライス

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バターライスで、日本の米を使っているけど硬めの炊き上げなのでカレーにも合うわね。それもバターの芳醇な風味と、バターでコーティングされてカレーの水分でびちゃってならないから尚更ね!

 

でもこのこってりとしたカレーだと、ライスよりナンの方が合うわね・・・。

 

ヨーグルト

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 甘くて酸味の少ないヨーグルトで、普通のヨーグルトより水っぽいからラッシーみたいな味わいだったわ!

ヨーグルトそのものが甘いのに、マンゴーが入っているからより甘味が強く感じわね。

 

ひとつひとつのカレーの量が多いのでお腹一杯なるわね・・・

 

それにしても、セクワとかチョエラとかあるのにダルバートは無いのはどういうことなのかしら?

 

店舗詳細

 

おわり。