岩手県の花巻駅にやって来たわ！
駅の近くにインド料理屋があるって言われて連れて来られたわ！
それで、そのインド料理屋はどこにあるのかしら？
まずは地下道を通り駅の反対側に出ます
地下道を通り抜けたら、駅から真っ直ぐ伸びる通りを進んで行きます
さっきから歩いてるんだけといつになったら辿り着けるのかしら？
駅から歩いて2個目の信号のある交差点を左折してしばらく歩いたところにございます
は？まだまだ歩くの！？
雪が積もってて歩きにくいったらありゃしないわ！私をおぶって行きなさい！
は？嫌ですよ
『インド&ネパール料理 パナス』にやって来たわ！
花巻駅から歩いて20分くらいの住宅街のど真ん中に今回紹介する「インド&ネパール料理 パナス」があったわ！
インド料理屋と言うよりファミレス見たいな外観のお店ね。
店内はアメリカ風のレストランに無理矢理インドの装飾を施したカオスな空間が広がっていたわ！それ以上にテーブル席、お座敷、カウンターが混在しててカオスっぷりに拍車をかけていたわ！
熱帯魚も飼われていたわ！
シャル様、この魚は食べ物ではございませんよ？
そんな事知ってるわよ！
メニュー
基本的にカレーとナンのセットばかりね。
カレーはマトン、チキン、野菜、キーマ、豆、えびとキノコと定番のカレーが揃えられていて、ナンもプレーン、チーズ、ココナッツと種類が豊富だったわ！
ドリンクメニューには、チャイ、ラッシーとインドのドリンクがあったわ！基本的にコーラとかジンジャーエールとかオレンジジュースとかソフトドリンクがメインだったわ！
ネパール料理って店名に書いてあるんだから、ダルバートとかネワリカジャとか欲しいわね！
そんなマニアックなメニュー、ネパール人の学生とか労働者がたくさんいるようなところでないと誰も食べませんよ？
Fセット
以下のメニューがセットになったFセットを注文したわ！
ナンが器から思いっきりはみ出るくらいでかいわね！
- カレー（ホウレン草豆、野菜、チキン、本日のスペシャルカレー、えびきのこ、キーマ、豆）
- ナン or ライス
- タンドリーチキン
- ソフトドリンク（マンゴージュース、コーヒー、チャイ、ウーロン茶、ラッシー）
- サラダ
サラダ
サラダは皿から溢れんばかりに盛られていてやけに盛りのいいわね！
オレンジ色の酸味のあるドレッシングに、キャベツの千切りとよくありがちのサラダだけど、春雨が入っているのが、いいアクセントになっていたわ！
マッシュルームとチキンのカレー
カレーは本日のスペシャルカレーの「マッシュルームとチキンのカレー」を注文したわ！
ルーはどろどろととろみがあり、トマトの酸味と玉ねぎの甘み、エグ味やコクのスパイスがふんだんに使用されていて、スパイシーと言うよりこってり深みのあるカレーだったわ！
カレーには、バターもふんだんに使われていて、クリーミーかつ芳醇な味わいだったわ！
カレーには、マッシュルームがたくさん入っていて、コリコリとした食感がいいアクセントになっていたわ！それにマッシュルームの味がカレーにコクとまろやかさを与えていたわ！
チキンも入っていて、プリプリと弾力があり柔らかく、カレーの味がしっかり染み込んでいるほど煮込まれていたわ！
ナン
ナンは、外はカリカリ中はフワフワだったわ！
ほんのりと甘く、程よい薄さのモチモチとした食感で、パンっぽさがなくカレーととても合っていたわ！
タンドリーチキン
巨大なタンドリーチキンね！
スパイスのいい香りがして、柔らかく食べると肉汁がジュワッと出てくる程よい焼き加減だったわ！しっかりとスパイスの舌を刺す辛さと、ツーンと鼻を抜ける清涼感、そして、タンドール料理独特の香ばしさがある完成度の高いタンドリーチキンだったわ！
ラッシー
ラッシーは、甘味が強いものの、ふわふわとした泡のような食感はなく、飲む甘いヨーグルト近い味わいだったわ！ほんのりと酸味があって甘ったるくないのがいいわね！
お腹いっぱいで満足したけど、そういや帰りもこんな雪道を20分も歩かないと行けないのね・・・
店舗詳細
おわり。
