青森県の弘前駅にやって来たわ!
この駅の近くにネパール料理屋があるって言われ、遥々弘前まで連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
『インドネパールキッチンプルナ 弘前駅前店』にやって来たわ!
駅ロータリーの隅っこにある「インドネパールキッチン プルナ」でございます
こんな駅のすぐ近くにネパール料理屋なんてあるのね
店内は三角形を描いたような不思議な形をしていて、奥の座席だけ窓ガラスで覆われていたわ!
なんであそこの席だけ限られてるのよ?
この店の前に営業していたお店か、かつてのこのお店の喫煙席だったのでしょう
壁にはネパールの国旗がデカデカと掲げられていたわ!
メニュー
ランチメニューはカレーとナンのセットで、カレーの種類かタンドリーチキンの有無くらいの違いしかないわね。
学生ランチもあったわ!
サラダ、日替わりカレー、ナンorライスのシンプルなメニュー構成だったわ!
ディナータイムになると、カレーとナンとタンドール料理の一品メニューの他に、モモとか、アルジラとか、チキンポナとか、本格的なネパール料理があったわ!
チーズナンランチ
チーズナン、カレー、サラダ、ドリンクがセットになった「チーズナンランチ」を注文したわ!
カレーは以下の7種類から1種類選ぶのよ!
辛さは、甘口、中辛、辛口、大辛、激辛の4種類から選べたわ!
- 本日のカレー
- キチン
- キーマ
- ほうれん草チキン
- ダル(豆カレー)
- シーフード
プラス100円すると以下種類のカレーも注文できるわよ!
- バターチキン
- ポーク
サラダ
キャベツの千切りのサラダで、クリーミーで酸味のあるインド料理屋ではよくありがちなドレッシングがかけられていたわ!
皿にあふれんばかりに盛られていてボリュームがあるサラダだったわ!
アルジラ
アルジラって言うジャガイモとスパイスを炒めたネパール料理が、サラダの影に隠れるようにひっそりと付いていたわ!
舌が痺れるスパイスと、えぐ味、香ばしさのある複雑な味わいのスパイスで和えられたカレー味のポテトだったわ!
こっちの方が美味しいから、サラダの半分はアルジラでいいと思ってしまったわ!
チーズナン
チーズナンには、ビローンととろけるチーズが入っていたわ!
塩味の少ないチーズが使われているので、カレーの味を邪魔することがないのが嬉しいわね!
でも、何もつけないと脂っこくて無味に近いからチーズナン単体で食べるのは微妙ね。当然だけどカレーを付けて食べるべきよ!
チーズキーマカレー
本日のカレーのチーズキーマカレーを選んだわ!
ドロドロしていて、えぐ味のあるあるスパイスと豆の香ばしさがあるカレーだったわ!
鶏ひき肉と豆がたくさん入っているから、豆のザラザラ感があってチキンの旨味がしっかりと染み出したカレーね!そして、チーズが入っていることでルーがビローンと伸びて面白いかったわ!
大辛を選んだんだけど、チーズのクリーミーさで辛さが抑えられていて、大辛でも普通の辛さだったわ!
チーズの脂っこさがあってドロドロとしたカレーでくどく感じそうだけど、えぐ味のあるスパイスと豆の軽くて香ばしい風味が強いのでそれほどくどく感じなかったわ!
でも、チーズナンをつけるて食べると、チーズとチーズか被り、脂っこさとくどさがキツい感じになってしまうわね・・・。
チーズナンセットとは絶対に組み合わせちゃいけないカレーよこれ!!
ラッシー
酸味も甘味も控えめで、クリーミーかつ芳醇な味わいのラッシーだったわ!
ふわふわとした食感でよりクリーミーさが際立っているわね!
店舗詳細
おわり。