シャルの甘美なる日々

『熱海銀座おさかな食堂』熱海で一番騒がしい海鮮料理屋に行ってきたわ!【静岡県熱海市】

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今回は熱海駅にやって来たわ!

 

どうして今回はわざわざ熱海まで連れてきたのかしら?

 

それは、拙者が熱海に旅行に行ったついでに呼んだからでござる

 

ついでってなによ!?ついでってえええええ!!

 

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今回は、熱海銀座って言う商店街にあるお店らしいのだけれど、駅から遠いじゃないのよ!

 

ところでこの写真と熱海駅の写真で全然ちがうのだけれど?

 

そ、そこは突っ込まない約束でござる!

 

『熱海銀座おさかな食堂』にやって来たわ!

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熱海銀座おさかな食堂にやってきたわ!

ザーザーと雨が降っていて、開店前だというのに店内に行列が出来ていたわ!

 

メニュー

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マグロとかサバとかシラスとかアジとかてんこ盛りの丼が多いわね!

 

海鮮てっぺん丼とか盛り過ぎじゃないかしら?

 

筋肉本舗!はい!ずどーん!って感じでござるなあ

 

は?何言ってるのかしら?

 

店内

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お店に入口の生簀にはでかい蟹が居たわ!これも調理されて器に盛りつけられるのね。哀れね・・・。

 

兵を集めろ!ズワイガニだ!

 

1人で何やってるのかしら、このクソぬいぐるみは・・・

 

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生簀の向こうでは職人がサバを捌いていたわ!

 

・・・

 

シャルさんよだれが垂れているでござるよ!

 

!?

 

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料金は前払い制で、注文してお金を払ってからだから行列が出来ていたのね。

カウンターとテーブル席があって広々としてるんだから、店の前でごちゃごちゃさせるより、後払い制にしてさっさと席に座らせた方がいいんじゃないかしら?

 

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素敵な4名のお客様ご来店でえええす!!

 

いらっしゃいませええええええええ!!

 

なんか騒がしいわね!そんなに大声で言われなくても分かるわよ!!

 

って!私の後の客だけが言われていて、私はいわれなかったんだけどどういうことなのよ!?

 

私は素敵なお客様じゃないってことかしら?

 

そりゃあ生意気で天邪鬼なクソガキでござるからなあ・・・

 

アンタに聞いてないわよおおおおお!このクソぬいぐるみがああああああああ!!

 

おおおおおおおっ♡今日は拙者を尻に敷いて座布団攻撃でござるかあああ!?

 

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なにやら向かい側の席で、「どっこいしょー!どっこいしょー!」と言う掛け声と共に、厨房の片隅でもう一人の店員が太鼓を叩き、もう一人の店員が丼にシラスを盛るという不思議イベントが開催されていたわ!

 

なにあれ?恥ずかしいんだけど!!

 

シャルさんもやってもらうでござるよ

 

い、嫌よ!!

 

網代サバ丼

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目の前で捌かれてるサバが美味しそうだからサバ丼を注文したわ!

 

やっぱりサバ丼でござるか!

 

よだれ垂らしながら恍惚な表情で眺めていたでござるからなあ!!

 

それを言うんじゃないわよ!

 

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店員が卓上のまぐろめし専用醤油と、まぐろ専用旨ゴマだれを差して「食べる前にこれをおかけください」と言っていたけど、私が食べるのはサバ丼なんだけど大丈夫なのかしら?

 

とりあえずかけるでござるよ!

 

勝手にかけるんじゃないわよ!クソぬいぐるみがっ!!

 

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サバは、生臭さが一切無くて、口の中でとろけるくらい脂が乗っていて美味しいわね!それにプリプリとした食感で食べ応えがあるわね!

 酢で締めることで脂味の強いサバの味がしっかりと引き締まって味に輪郭が出るわね!

 

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サバの上には、ワサビとショウガと薬味ネギが乗っていて、ワサビのツーンとくる風味と薬味ネギのシャキシャキ感が加わって美味しさが増すわね。

それよりも、生姜と合わせると、ピリッと来てツーンとする風味でサバの味がハッキリと出て旨みが引き立つわね!そして、甘みの強い醤油が、酢で締めたサバと生姜のピリッとくるの酸味を和らげて程よい酸味にさせてくれるわね!

 

 

出汁

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味丼には締めに出汁でお茶漬けにしてくれるというサービスがあるんだけど、普通に出汁を注いで終わったわ。

 

やっぱり、あのどっこいしょー!っていうのやって欲しかったでござるか!

 

学校では、ボッチで影の薄い存在のシャルさんが注目される瞬間でござるからなあ!!

 

べ、別にやって欲しくないわよ!

 

って、どうして私の学校の様子を知ってるのよ!?

 

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出汁は、魚介豚骨系ラーメンのスープのような、魚介のエグミと苦み、豚骨っぽい樹脂―で濃厚な風味がするわね!

酢で締めたサバとショウガの風味の甘みのある酸味で飽きつつあった所に、出汁のこってりとした風味が口に直しになって最後まで飽きが来ないで食べられるわね!

 

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私がお店を出る頃には、外まで行列が出来ていて人気店と言うのが分かるわね。と言うかこの商店街で行列で来てるのこのお店だけなんだけど。

 

こんな雨がザーザー降ってて寒い中外で待つなんて哀れね!

 

なに優越感に浸ってるでござるか?

 

べ、別にそんなことないわよ!!

 

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ついでに熱海の海まで来てみたんだけど、ザーザー雨が降っててここまで来るのにずぶ濡れになちゃったわ!

 

ずぶ濡れになったのならこれから温泉でござる!拙者と温泉入るでござるよ!

 

絶対嫌よ!入るなら私一人で入るから、アンタは海にでも入ってなさい!

 

ポイ!

 

ちょ!海に投げ捨てるなんて残酷すぎでござるよおおおおお!

 

店舗詳細

 

おわり。