シャルの甘美なる日々

ネパール料理専門店『カフェ ヒマラヤ』に行ってきたわ!【山形県山形市七日町】

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山形駅にやって来たわ!

今回は駅の近くにカフェヒマラヤって言うネパール料理屋があるって言われてやって来たのよ!

 

 

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って全然近くないじゃないのよ!10分くらい歩いてどれだけ歩かせればいいのかしら!?

 

う~む、駅から徒歩20分くらい?

 

駅から徒歩20分は近いって言わないのよ!

 

『カフェヒマラヤ』にやって来たわ!

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カフェヒマラヤにやって来たわ!ガラス張りで中が丸見えね。

 

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入るとすぐにカウンターになっていて予約席になっていたわ。ごちゃごちゃとして雑多な感じね。

 

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お店の奥の方は、テーブル席があって、カウンター席と打って変わって、ちょっとおしゃれな雰囲気になるわね。

 

メニュー

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夜の7時過ぎだというのにランチメニューがあるんだけど。それも、これとドリンクの2枚しかないメニューが無いんだけどどういうことかしら?

ネパール時間に合わせてるのかしら?

 

それにしても、なんなのかしら、ネパール料理屋ってやつは・・・

 

夜の7時でもランチしてたり、ニューデリーって店名のくせに店内にネパールの国旗貼り付けまくってネパール料理提供していたり、カレーにそばがき付けて食べさせられたり・・・

 

ディドに罪はないでござるよ

 

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もう一枚は、ビールとかカクテルとかお酒ばっかりね。

 

シャルさんが法律的に飲めないのばかりでごるなあ

 

うっさいわね!あと9年したら飲みまくってやるんだからあ!

 

酒癖悪そうでござるなあ・・・

 

何か言った?

 

いえ、何も・・・

 

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壁には、チャウメンとかモモみたいな料理のメニューもあるわね。

 

どうして、ちゃうめんはひらがななのかしら?

 

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平日ランチと後ろの壁のやつ頼めるかしら?

 

ソレ、ヤッテナイ

 

え・・・今日はランチメニューしかやってないのかしら?

 

ハイ

 

それじゃあ・・・え~と、セットメニューを頼むわ!

 

セットメニュー

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今日はランチメニューしかやってないらしく、全部盛りっぽいセットメニューを注文したわ!

セットメニューは、以下のメニューがセットになっていたわ!

  • お好みのカレー(チキン・キーマ・シーフード・ベジタブル)
  • ナン
  • ライス
  • サラダ
  • 豆スティック
  • ヨーグルト
  • ソフトドリンク(コーヒー・ウーロン茶・オレンジジュース・マンゴージュース・グレープフルーツジュース)

 

シーフードカレー

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最近、チキンとキーマをインドカレー屋で食べたからシーフードを選んだわ!え?ベジタブルは食べないのかしらって?

 

やってしまったでござるなあ

 

なにをよ?

 

ネパールには海がないのに、ネパール料理屋でシーフードカレーなんて頼むなんて!

 

いいじゃないのよ別に!!

 

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シャバシャバとスープっぽくて黄色っぽいポタージュみたいな色ね。なんだろ、仙台駅東口のエベレストで食べたダールみたいな色よね。

シャバシャバとてて、複雑なスパイスがガツン来ると言うより、塩気と唐辛子の辛さがガツンと来るシンプルな味わいなのがネパールのカレーって感じね!それにほんのりとニンニクの風味がいいアクセントになっているわ。

 

 

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カレーには、イカと海老がゴロゴロと入っていて、イカと海老のプリプリ感が味わえるのがとてもいいわね。それにイカとエビのジューシーな旨味がカレーに溶け込んでいて美味しいわね。

 

ナン

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ナンは、小ぶりでバジルが振りかけられていてなんかお洒落ね。

フワフワしていて甘さ控えめ。厚みがってフワフワ感が強くて、ナンと言うよりパンに近いようなナンね。

フワフワしてるからシャバシャバとスープみたいなしっかり吸い込んで、カレーの旨味を口の中に運んでくれる存在になっていたわ!

 

ライス

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ライスは、日本のお米を使用していてバジルが振りかけられていたわ。サフランライスじゃないのは珍しいわね。

 

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ライスは、硬めに炊かれていて、シャバシャバとしたカレーにも違和感なく合っていて、ライスがカレーを吸って柔らかくなりすぎるなんてことにならないくらいの加減だったわ!

 

やっぱり、シャバシャバとしたカレーと言ったらバスマティライスじゃない!

 

サラダ

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サラダは、キャベツとニンジンの千切りで、固ゆでのゆで卵が乗せられていたわ!

チーズのようなドロッとしたマイルドで芳醇なドレッシングがかけられていて、カレーととても合っていたわ!

 

豆スティック

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豆スティックはパパドのことね。
うーん、なんか湿気っていてパリパリ感があまりないわね。ライスにパリパリ感を与えるアクセントのはずなのに、湿気ってるせいで全然合わないわね。残念・・・。

 

ヨーグルト

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ヨーグルトは、甘みの無いやつにブルーベリーソースをかけただけのシンプルな奴ね。

ヨーグルトの酸味と程よくかかったブルーベリーソースの甘さが程よい加減ね。

 

甘くないヨーグルト使うならいっそのことライタ(ヨーグルトのサラダ)にしたらどうかしら?

 

マンゴージュース

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ドリンクは本当はマンゴージュースを頼んだわ!

マンゴージュースは、ちょっととろみがあってマンゴーのフルーティーさが口の中に広がるわね。

かなりマンゴーの濃い味わいのジュースね!

 

なんでラッシーとかチャイが無いのかしら?

 

シャルさんは文句ばっかりでござるなあ!大食漢の癖にお頭にもお胸にも栄養が行き渡ってっない文句の付け所しか無いくせに!

 

文句ばっかりなのはアンタだし、アンタの文句は失礼すぎなのよおおおおおお!!

 

いやああああああ!耳を引っ張る名でござる!引きちぎれるでござるうう!!

 

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ふう・・・カレーがシャバシャバしていて塩味と唐辛子の辛さのシンプルな感じのまさにネパールカレーなのが本格的だったわ。それ良かったんだけど、お店を出たらなんか雪が降り出していたわ!

 

ちょっと、雪が降り出してるんだけど!傘持ってないんだけどどうしてくれるのよ!?

 

私を呼びましたか?

 

呼んでないわよ!雪で反応するんじゃないわよこの変態女!

 

って離しなさい!いや!あんたの家の車になんか乗らないわ!いやあああああ!!

 

シャルちゃんを確保しました!本日予約したの温泉宿に向かってください!!

 

かしこまりましたユキ様

 

いやああああああああああああ!

 

ちょ!拙者は、毎度の如く置き去りにされる運命でござるかああああ!!

 

店舗詳細

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おわり。