JR東海道本線の逢妻駅にやって来たわ！
この駅の近くにガチのフィリピン料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
逢妻駅北口から刈谷駅方面へ向かいます
そして右手に跨線橋がございます交差点を左折します
左手に目的のお店が見えて参りますまで直進します
『CUSINA NI NANAY（クシナ・ニ・ナナイ）』にやって来たわ！
左手に見えて参ります『CUSINA NI NANAY』と言うフィリピン料理屋でお食事していただきます
イナサル（Inasal）と呼ばれるフィリピン式BBQ専門店でもあります
店内は4人がけのテーブル席が4つ、カウンターが4席のこじんまりとしたお店で、シンプルな内装がフィリピンにある食堂にでも来てしまったような雰囲気ね！利用客のほどんどはフィリピン人だったし！
店員は全員フィリピン人で、お姉さんのおばちゃんが接客で、おじさん、お兄さんが料理担当の家族経営のお店だったわ！
お姉さんは日本語ペラペラだけど、おばちゃんは少し話せる程度だったわ！
ライスとスープはセルフサービスでおかわり自由よ！
それにスプーンもフォークもビニール手袋もセルフサービスよ！
ちなみに店員は、このセルフサービスに付いて全く説明してくれないから、このブログを読んで予習しておくことね！！
お店には売店が併設されていて、ココナッツジュース、ルートビア、スプライト、ファンタと言ったドリンク類や、お菓子や生活雑貨も売られていたわ！商品棚がすっからかんけど！！
メニュー
Hita（チキンレッグ）、Pecho（鶏胸肉）、ポーク、Longanisa（フィリピンソーセージ）、Liempo（三枚豚）といろんな種類のお肉を使ったイナサルに、Sisig（豚肉の鉄板焼き）やPalabok（エビあんかけビーフン）、Crispy Pata（豚足の唐揚げ）と言ったフィリピン料理もあったわ！
それにプラスしてPalabok、Lumpiang gulay（野菜春巻き）、Lechon kawali（皮付き豚バラ肉の唐揚げ）をセットにすることができるわよ！
Sinigang（スープ）
セルフサービスのスープは、シニガンって言うタマリンドを使ったスープよ！
透明度のあるスープでめちゃめちゃ酸っぱかったわ！
酸っぱいけどお酢と違ってフルーティーでどこかまろやかね！
具がないのかと思ったら、細切れのキャベツとネギが入っていたわ！
イナサルも揚げ物も甘い味付けだから、箸休めにちょうどいいスープだったわ！
ライス
ライスは日本の米でふっくらとした柔らかめの炊き加減だったわ！
Pecho（鶏胸肉のイナサル）
鶏胸肉のイナサルを注文したわ！
胸肉には手羽先が付いていて、まさか愛知県に来てまで、フィリピンの手羽先を食べることになるとは思わなかったわ！
外はカリっと焼き上げられていて、中は肉汁が溢れるほどジューシーだったわ！
でも骨が多くて手掴みじゃないと食べられないからビニール手袋は必須よ！
甘みが強いバーベキューソースのような味で、ほんのりと後からタマリンドのフルーティーな酸味が来るわね！
コクはなくて甘みとほんのりと酸味のあるさっぱりとしたタレね！暑い日にピッタリよ！
イナサルにはレモンと唐辛子が付いてきたわ！
レモンをかけると酸味が加わりさっぱりとした味付けになるわね！
唐辛子は生のがまるまる一本付いてきたわ！
唐辛子を齧って食べてから、イナサルを食べるとスパイシーな味付けになるわね！
シャル様、この唐辛子とレモンは、卓上調味料（ 醤油、酢、ラー油）に、レモンを絞って、唐辛子を入れてツケダレを作るためのものでございます
ちょっと！そういうことは食べ終える前に言いなさいよ！
イナサルだけじゃ足りないから、ルンピアとレチョンカワリを追加注文、そしてライスとスープをおかわりしたわ！
たった440円追加するだけで定食みたいなのが出来ちゃうの、コスパ最強すぎじゃないかしら！？
Lumpiang gulay（ルンピア・グライ）
ルンピア・グライはフィリピンの野菜春巻きよ！
皮は完全に中華料理の春巻きで、中にはもやしとニンジンと豚肉の炒め物が入っていたわ！
外はカリッと香ばしく、中にはほんのりとタマリンドの酸味のある野菜炒めが入っていて、普通の春巻きよりさっぱりとした味付けだったわ！
Lechon kawali（レチョンカワリ）
レチョンカワリは皮付きの豚バラ肉を揚げた料理よ！
かなり甘くて胡椒が効いたタレがかかっていたわ！
ラーメンにチャーシューとして入っていそうな見た目のお肉ね！
外はカリカリと言うよりゴリゴリに硬くて煎餅みたいで、下にはホロホロとした肉感のある肉が付いていたわ！
脂身が全くないけどパサパサ感はなく、ホロホロとした食感だったわ！
タレは酸っぱくて生玉ねぎが入っていたわ！
レチョンカワリには、かなり甘いタレがかかっていて、これを付けて食べることで、さっぱりとした味付けになるわね！
店舗詳細
おわり。
