伊予鉄市内電車（路面電車）の道後温泉駅にやって来たわ！
この駅の近くで鯛めしを食べるために連れて来られたわ！
それで、そのお店はどこにあるのかしら！？
駅のそばから伸びる道後温泉商店街（道後ハイカラ通り）の中にございます
右手に目的のお店が見えて参りますまで、商店街を進んで参ります
『元祖 宇和島鯛めし 丸水 道後店』にやって来たわ！
商店街がL字に曲がる手前にございます「元祖 宇和島鯛めし 丸水 道後店」で鯛めしを召し上がっていただきます
店内は高級店って感じの白を基調としながらも落ち着いた雰囲気だったわ！
メニュー
メニューには、鯛めしだけじゃなく、釜揚げしらすどんとか、鯛そぼろ丼とか魚を使ったご飯物があったわ！
一品料理は、じゃこ天とか、鯛皮ポン酢とか、じゃこカツとか愛媛の郷土料理だったわ！
ドリンクはビール、ハイボール、愛媛の地酒とシャル様のようなお子様がお飲みになれないものばかりでございました
それはアンタもでしょ！！
鯛めし（天然真鯛）
鯛めしは養殖真鯛と天然真鯛から選べて、天然真鯛を注文したわ！
わざわざ松山までやって来たんだから天然真鯛に決まってるじゃない！
食べ方
この私が鯛めしの食べ方を紹介するわ！
しっかり見ておきなさい！
まずは卵を溶いてタレと混ぜるのよ！
そして、別皿に乗ってる鯛の刺身と海藻をタレに投入する！
そんで鯛も海藻もしっかりタレと絡ませるのよ！
それで適量をご飯に乗せて完成よ！
どうかしら？簡単でしょ！
以上、私奴の受け売りでございます
ちょっと！それは黙ってなさいよ！
鯛めしって鯛の刺身をご飯にぶっかけるだけなのね！
それで、鯛はザクザクコリコリと硬めの食感で新鮮なのがわかるわね！
鯛自体は薄味でタレや海藻の味の方が濃く感じたわ！
タレは卵と海藻が混ざってトロトロネバネバしていたわ！
タレは甘酸っぱくさっぱりしたタレで、トロトロねばねばした海藻との相性が良かったわ！鯛が薄味で脂が少ないからさっぱりと食べられるわ！
冬より夏に食べたい料理ね！
ご飯はおかわり自由よ！
おひつには2杯分しか入ってないから少しタレが残るからおかわりするとちょうど良くなったわ！
ひじきのおひたし
ひじきのおひたしが付いていたわ！
酸味のあるタレで和えられていてさっぱりとしているわね！
干しエビの香ばしさが加わり深みが出て上品な味になっていたわ！
味噌汁
味噌汁はあっさりとした白味噌で、すごく甘味が強かったわ！
甘くてあっさりしてて、九州や山口で食べた味噌汁と同じね！
九州も四国も同じ種類の味噌使ってるのかしら？
店舗詳細
おわり。
