宇都宮駅西口にやって来たわ!
この駅の近くにカンボジア料理屋があるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
道中に餃子像がございますペデストリアンを、突き当たりまで直進します
右手にございます階段を下ります
そして横断歩道を渡り、駅正面の通りを直進します
宮の橋を渡って参ります
そして、右手前に宇都宮共和大学のキャンバス、右奥にフコク生命と書かれた看板が掲げられた茶色いビルに挟まれた路地へと右折します
『クロンアンコールレストラン』にやって来たわ!
左手に見えて参ります古びた3階建ての雑居ビルの2階にございます、『クロンアンコールレストラン』と言うカンボジア料理屋でお食事していただきます
1階はカンボジア食材店になっていて、大泉町にあるカンボジア人向けスーパーと同じ『M7 Market』じゃない!
もしかして、古河のカンボジア料理屋の常連客のお姉さんが言っていた、大泉町のM7 Marketと同じ社長が経営している宇都宮のカンボジア料理屋ってここだったのね!
左様でございます、2023年11月12日にオープンしたM7 Market系列のレストランでございます
どうりで名前も場所も知らないはずよ!
だってまだあの時にはオープンすらしてなかったんだもの!
レストランへは、食材店の横を通って階段を上って行くのよ!
階段には赤い絨毯が敷かれていて、両壁一面が銀色のギラギラとしたド派手な雰囲気になっていたわ!
店内は土足禁止で、階段を上ってすぐのところにあるシューズボックスに靴を入れて、お店の中に入るのよ!
店内はアジアンテイストなお座敷が広がっていたわ!
カーテンで仕切られている団体席は、10人がけのテーブル席になっていたわ!
こんなにもお座敷に比率が高い外国料理屋は初めてね!
お店はカンボジア人の夫婦と、カンボジア人のお姉さんの3人でやっていたわ!
全員日本語がペラペラだったわ!
メニュー
魚料理、肉料理、麺料理、そして、スープにカレーにサラダといろんな種類のカンボジア料理があったわ!
これまで行ったカンボジア料理屋の中では1番のメニューの充実度よ!
ランチメニュー
ランチには1100円台のリーズナブルな価格設定のセットメニューのなっていて、クイティウ(米麺)、ガピチャーハン、カンボジアチキンライス、豚の煮込み、牛肉の炒め物といろんな種類のカンボジア料理があったわ!
ランチもリーズナブルなブルな上に種類が豊富なんて最高ね!
ロックラックセット
以下のメニューがセットになった、ランチ限定のロックラックセットを注文したわ!
- ロックラック
- ライス
- スープ
- サラダ
- なます
- デザート
お茶
お冷じゃなくてお茶が出されたわ!
緑茶と違ってフレバーな風味で、ジャスミンティーとも違う風味の独特なお茶だったわ!カンボジアのお茶かしら?
ロックラック
ロックラックは牛肉を甘辛いタレで炒めた料理よ!
角切りの牛肉とトマトベースのソースと炒められていたわ!
ソースは、照り焼きソースとトマトケチャップを混ぜたような味付けで、トマトの酸味だけじゃなくてレモンの酸味もあって清涼感があるわね!
ロックラックには脂身の少ない牛肉が使われているから、コッテリめの味付けのソースとバランスが取れていたわ!
ロックラックは、脂身の少ない牛肉と照り焼きベースのソースの組み合わせで、東南アジアと言うより、ブラジルとかペルーとか中南米みたいな味付けの料理だったわ!!
別皿で胡椒たっぷりのタレが付いて来たわ!
舌が痺れるような辛さがあるほど胡椒が効いていて、レモンの酸味のあるさっぱりとしたタレだったわ!
ロックラックにこのタレをかけると、酸味が引き立たってさっぱりとして、同時に胡椒の舌が痺れる辛さが加わって、一気に洋風からエスニック風な味わいに変わるわね!
ライス
ライスには、ジャスミン米と日本米のミックスが使われていたわ!
ジャスミン米のいい香りと、甘酸っぱいタレで炒められた牛肉との相性は抜群ね!
上には半熟の目玉焼きが乗せられて、目玉焼きを崩しながら食べると、味がまろやかになるわね!
サラダ
サラダには、甘酸っぱくてピリ辛でナンプラーが効いた、まさにタイ料理って感じの味付けの、とろみのあるドレッシングがかけられていたわ!
なます
キュウリと大根とニンジンのなますが付いて来たわ!
甘酸っぱくさっぱりとした味付けで、濃いめの味付けのロックラックの箸休めにちょうどいいわね!
ベトナムにもなますがあったけど、カンボジアにもあるのね!
スープ
スープは、白身魚系の出汁が効いた、辛くなくあっさりとした滋味のあるスープだったわ!それでいてい、しっかりとニンニクが効いていてパンチがあるわね!
タイ料理に付いてくるスープとは全然違う味付けだったわ!
デザート
デザートは、あんみつのような甘酸っぱいシロップに、ライチが入っているものだったわ!
ライチの味がシロップにも溢れ出ていて南国感があるデザートね!
M7 Market 宇都宮店
1階はカンボジア食材店『M7 Market 宇都宮店』になっていたわ!
ドリアンやマンゴーといった果物から、見たこともないような葉野菜が冷蔵庫に格納されていたわ!
商品棚には、クイティウ(カンボジアの米麺)やナンプラーといったカンボジアの食材や、インドネシアやタイのカップ麺も陳列されていたわ!
店舗詳細
おわり。