東武小泉線の西小泉駅にやってきたわ!
この近くに金土日限定でカンボジア料理が食べられるスーパーマーケットがあるからって連れて来られたわ!
それでそのお店はどこにあるのかしら?
駅のそばにある公園を通り抜けます
抜けて正面を横切る通りを右折します
右手に目的のお店が見えて参りますまで直進します
『M7 Market(エムセブンマーケット)』にやって来たわ!
右手に見えて参りますカンボジア人向けスーパーマーケット『M7 Market(エムセブンマーケット)』でお食事していただきます
古河市のカンボジア料理屋の常連客のお姉さんに教えられたお店ね!
左様でございます
服も売ってるスーパーで、ちょうど通りに服が飾ってあるから、服屋だと思って通り過ぎちゃったわよね
ねえ〜紗衣?
・・・
店内は広々としたスーパーマーケットになっていたわ!
街中にある外国人向け売店より遥かに広いわね!
売られているものは、タイや中国やベトナムの食材やお菓子や飲み物が多く、チュニジアの食品まであったわ!
それに足つきの鶏の肉とかカニとか生鮮食品もたくさん取り扱っていたわ!
カンボジアって基本的にタイ、ベトナム、中国から食材を輸入することが多いのかしら?
お店の一番奥にイートインコーナーがあったわ!
こじんまりとした空間に、カウンター席とテーブル席が置かれていて、スーパーのイートインコーナーそのものね!
料理を作ってるのはカンボジア人のお姉さん2人でどちらもに日本語が話せたわ!
このお店に来る客は全員カンボジア人で日本人は居なかったわ!
メニュー
今日は豚肉スープと牛肉スープしかないと言われたわ!
スープには麺が入っているらしく、ラーメンとそうめんの2種類から選ぶのよ!
ラーメンはインスタントの乾麺で、そうめんはクイティウって言うカンボジアの米麺のことよ!
牛肉スープ(クイティウ)
スープっていうから軽い食事程度のものかとおもったらちゃんとした麺料理だったわ!
下手なラーメン屋の大盛りよりしっかりしたボリュームで、これ1杯で1050円よ!
スープには、ミノ、センマイ、ハチノスといろんな種類の牛ホルモンが入っていたわ!
ゴロゴロとぶつ切りになっていて、それがたくさん入っていたわ!
それも麺の下にも牛ホルモンが隠れてるのが贅沢ね!
牛ホルモンだけじゃなくてもやしや紫キャベツやニンジンとか野菜もたくさん入っていたわ!
ニンジンは甘くなるまでしっかり煮込まれていてビーフシチューに入ってるのみたいになってるわね!
紫キャベツはあと乗せでシャキシャキとしててピリッと辛くいいアクセントになっていたわ!
麺はフォーを細くしたような米麺だったわ!
しっかりと汁だけじゃなくてスパイスやハーブも一緒に掬い上げてくれて、スープの良さを引き立たせてくれる存在だったわ!
スープは黒糖のようなコクのある甘味があって、ピリッと辛い程度の辛さだったわ!
いろんなスパイスやハーブが効いていて複雑な味ね!
カレーともカオソイのスープとも担々麺のスープとも全然違うこれまで食べたことのない味だったわ!ただわかることはめちゃめちゃ美味しいってことだけよ!!
レモンが付いてきたから入れてみたわ!
するとスパイスが引き立って爽やかな味になるわね!それにスープにコクのある甘さがあるから爽やかになりすぎずバランスが取れていたわ!
スープは飲む箇所でスパイスが違っていて、エグミのあるスパイス、清涼感のあるさっぱりとしたスパイス、漢方のような独特な風味のあるスパイスと、ビリヤニ並みにいろんなスパイスを感じられたわ!凄く不思議ね!
辛さが足りない時はこれを入れるといいと店員のお姉さんに言われた調味料を入れてみたわ!
辛味は唐辛子だけじゃなくてニンニクとスパイスが入っていて、入れるとかなりパンチのある味に変化するわね!それも辛さもスパイス感もアップしてかなりパンチのある味付けになるわね!
クイティウはエスニック料理好きは絶対に好きになる麺料理よ!
スーパーのイートインコーナーにある食堂だと侮ってたわ!
近所にあったら週一くらいで通っていると思うわ!
Trà Xanh Không Độ chai
売店で謎のベトナムのジュースを買ったわ!
甘酸っぱくてレモンジュースみたいな味だけど、シソのような酸味と清涼感のあって不思議な味ね!
それにお茶っぽい渋みもあって、ジュースなのかお茶なのか謎ののみものだったわ!
シャル様食レポお疲れ様でした
西小泉駅そばの公園の横の通りを直進し、
右手に孤独のグルメに出て来たブラジル料理屋「レストランブラジル」がある交差点を右折し、
一つ目の十字路を右折します
少し進んだところにある灰色の建物の2階にございます『M lucky 789 Pub』と言うカンボジア人向けクラブでもカンボジア料理が召し上がれます
ここも常連のお姉さんに教えられた所で、さっきのスーパーと経営者が同じ店よね!
夜遅くじゃないとやってないのか夕方には営業してないのね
営業しておりましても、シャル様のようなお子様はご利用できませんので
それはアンタもでしょ!!
大泉町って想像の10倍くらい外国料理屋と外国人向けスーパーがたくさんあるわね!それも西小泉駅周辺で十数店舗!
愛知県の新安城より遥かに多かったわ!
大泉町はブラジル人が多いっていうけど、南アジア系も東南アジア系も同じくらいのたくさんいたわ!
それに街中を歩いてる人の7割は外国人だったわ!
店舗詳細
おわり。