仙台駅にやって来たわ！
この駅の近くに本格四川料理が食べられる中国料理屋があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
ペデストリアンデッキをイービーンズ（EBeanS）の前まで行き、そこから階段を下りて参ります
階段を下りてすぐのところにございます「仙台プレイビル」の地下1階の飲食店街にそのお店はございます
『須賀の家』にやって来たわ！
飲食店街の一番奥にございます『須賀の家』と言う中国料理屋でお食事していただきます
こんな仙台駅の近くに本格四川料理が食べられるお店があったのね！
店内は真ん中が広々としたスペースになっていて、左隣に大きな客席があったわ！
客室には12人がけくらいの大きなテーブル席が置かれていて、ランチタイムはカウンター席代わりになっていたわ！
右隣にも客席があって、左の客室の客席の半分程度の広さだったわ！
店員は全員中国人で、客は日本人が多いけど、中国人の客もチラホラと見かけたわ！
ランチタイムは1名600円以上の料理の注文でサイドディッシュを食べられるようになっていたわ！
サイドディッシュには、小皿、デザート、ライス、スープ、コーヒーがあったわ！
セルフ方式でランチビュッフェにも見えなくもないけど、小皿とデザートは一人一皿、ライスはおかわり2回までだったわ！
600円を支払えばドリンクバーも利用できるのよ！
ドリンクバーで600円ってめちゃめちゃ高いわね！ファミレスでもどんなに高くても300円はしないのに！
メニュー
天心、チャーハン、ラーメンとごく普通の中華料理に混じって、四川干鍋とか四川モツとかラースージとか本格四川料理が混じっていたわ！
毛血旺（鴨の血を使った鍋）みたいなガチの四川料理もあるわね！
ランチメニュー
日替わりランチもあったわ！
回鍋肉とかニラレバ炒めとかエビチリとかごく普通の中華料理の定食ね。
そして刀削麺もあったわ！
それも坦々とか酸辣とか麻辣とかいろんな味付けの刀削麺があったわ！
わざわざ大河原に行かなくても刀削麺が食べられるのはありがたいわね！
サイドディッシュ
サイドディッシュの小皿とスープとライスを持って来たわ！
豆腐とキクラゲの唐辛子煮
小皿は唐辛子煮と八宝菜の2種類があって、唐辛子煮を持って来たわ！
唐辛子煮は冷えていて、豆腐とキクラゲとピーマンが入っていたわ！
ラー油の香ばしさと酢の酸味があってさっぱりしながらも、ピリッとした辛さとニンニクのパンチのあるわね！
ピリッとした辛さがいいアクセントになっていたわ！
スープ
スープはかなり薄味の中華風卵スープだったわ！
ほぼお湯なんじゃいないかってくらい薄かったわ！
スープにはキクラゲと細切りのニンジンが入っていたわ！
杏仁豆腐
杏仁豆腐は四角くて甘いスープに入ってる奴じゃなくてゼリーみたいな感じだったわ！
食感はプルプルとゼリーで味は杏仁豆腐、ほんのりと甘くて甘さ控えめだったわ！
コーヒー
コーヒーは普通のコーヒーだったわ！
そしてめちゃめちゃぬるかったわ・・・。
油泼刀削麺（ヨウポー・ダオシャオミエン）
油泼刀削麺は陝西省にある西安の料理よ！
四川料理じゃないわよ！
刀削麺の油そばみたいな料理で、ニンニクのいい香りがするわね！
唐辛子の粉末がかけられていて辛そうだけどピリッと辛い程度だったわ！
甘じょっぱくて少し独特な風味のあるタレがかけられていて、いかにも中華って感じの味がするわね！
刀削麺は全体的にゴワゴワと硬めの食感で、ビロビロとしていてもちもちとした弾力があったわ！
麺自体は美味しいけどあまりタレと絡まないから薄味に感じちゃうわね。
それもキャベツが入っている分、キャベツの水分と甘味でより薄味に感じちゃうわね。
刀削麺には大きなチャーシューが一枚入っていたわ！
チャーシューは八角が効いていて本格的、トロトロと柔らかくてジューシーだったわ！
店舗詳細
おわり。
