シャルの甘美なる日々

金髪碧眼美少女シャルがちょっと怪しいものを実食したり、ちょっと怪しい?レストランで食レポしたりするブログ。

シャルの甘美なる日々

『NAYA INDIA NOOR(ナヤ インディア ヌール)』京都の南インド料理料理専門店に行ってきたわ!【京都府京都市北区小山西花池町】

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京都市営地下鉄烏丸線の鞍馬口駅にやって来たわ!

この駅の近くに人気の南インド料理屋があると言われて連れて来られたわ!

 

で、そのインド料理屋は何処にあるのかしら?

 

 

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駅前の通りを真っ直ぐ進んだ所ににございます

 

こんな雨の日に歩きたくないんだけど!

 

だったらこういうのはいかがでしょうか?

 

歩きたくなったでしょ?

 

ちょっと!人の背中に銃口突き付けるんじゃないわよ!

 

『NAYA INDIA NOOR』にやって来たわ!

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駅から歩いて10分くらいの所に今回紹介する「NAYA INDIA NOOR(ナヤ インディア ヌール)」があったわ!

京都には似つかわしくない電飾で過剰装飾された怪しい店構えのお店ね

 

この前行ったインド料理屋もこんな怪しい雰囲気だし、京都のインド料理屋はどこもこんな感じなのかしら?

 

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店内も電飾がされてギラギラとしていて怪しい雰囲気が漂っていたわ。

4人がけのテーブル席が3つ、2人がけが4つの少し狭めの店内だったわ。

 

メニュー

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カレーとパロタのセットとか、ハンバーグのセットととか出だしから普通のインド料理屋とは違うラインナップね。

 

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南インド料理屋らしくミールスがあったり、ハラール料理のようなビーフケバブがあったり、ライスがバスマティライスのオムライスみたいな創作インド料理とかバラエティーが豊ね!

 

スペシャルマハラジャターリーなんて全部乗せのメニュー食べ切れる気がしないわ

 

それは1人で召し上がるメニューではございません

 

これをお一人で召し上がろうなどお考えになられるとは、やはりシャル様は大食漢でございますなあ

 

私は大食漢じゃないもん!

 

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一品料理は、タンドリーチキンとかシークカバブとかメジャーなメニューから、マトンラーンとかマチリペプドゥとか聞いたこともないメニューまであったわ!

 

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ドリンクはシャル様のようなお子様がお飲みになれないアルコールの類ばかりでございますねえ

 

それはアンタもでしょ!

 

NOOR特選マトン・ラーンのターリー

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以下のメニューがセットになった「NOOR特選マトン・ラーンのターリー」を注文したわ!

  • 野菜サラダ
  • 本日のカレー2種類
  • カップライス
  • タワ パロタ
  • マトン ラーン
  • シークケバブ
  • ドリンク

 

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今日のカレーは「キーマときのこ」と「野菜クートゥ」だったわ!

 

野菜サラダ

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キャベツときゅうりとトマトが入ったサラダが付いてきたわ!

ドレッシングはインド料理屋のに和風ドレッシングだったわ。もっとインドらしいドレッシングにして欲しかったわね。

 

 

キーマときのこのカレー

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キーマときのこのカレーは、鶏そぼろ香ばしさと旨味があって、コクと深みのあるカレーだったわ!じわじわと舌が熱くなるような唐辛子とは違った辛さがあるわね!

南インドのカレーなのにどろどろとしているわね。スパイス感のあるしっかりとした本格インドカレーだけど。

 

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きのこと玉ねぎがたくさん入っていて、トマトの酸味と、玉ねぎの甘さを強く感じるカレーだったわ!それでいて、甘すぎず酸っぱすぎないバランスの取れたカレーね!

 

野菜クートゥ

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野菜クートゥは、豆のホクホクとした食感を強く感じ、ナス、にんじん、じゃがいも、豆がたくさん入っている具だくさんなカレーだったわ!

それに加えて、ココナッツの清涼感がふわっと口全体に香り、野菜そのものの甘味甘みもしっかりと感じられるわね!

 

ミールスに付いてくるサンバルみたいなカレーね

 

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ツーンとした清涼感のあるスパイスをふんだんに使ったカレーで、塩味や酸味といった調味料の味がなく、スパイスと野菜の味、ココナッツの味しかしない、素材の味を感じる薄味のカレーね。

ココナッツとスパイスの混ざり具合が爽やかなのが南インドって味わいのカレーだったわ!

 

カップライス

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ライスは、普通の日本のお米だったわ。

硬めの炊き加減かつ、カレーがドロドロしているから合わないこともないけど、やっぱり南インド料理だけあって、バスマティライスにして欲しかったわ。

 

タワ パロタ

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パロタは、層状の生地を使用したインドのパンよ!

外はサクッと香ばしく、中はふわっと柔らかいパイのような食感のパンで、小麦粉の甘味とバターの芳醇さが香るわね!

パロタもカレーも甘いのに、甘ったるくならずとても合うわ!ナンよりも合っているし、ナンよりも好きかも!甘いプレーンのパイみたいで、パロタだけでも食べられるわ!

 

マレーシア料理のロティチャナイに似た味わいのパンだったわ!

 

マトン ラーン

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マトンラーンは、マトンにトマトの酸味と唐辛子の辛さが強いカレーソースがかけられた料理だったわ!

 

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マトンは、かなり硬くゴムのような食感になるまで焼かれていて、ネパール料理のセクワみたいな味わいだったわ。

硬いんだけど、マトンのコクのある独特な風味も、カレーソースが絶妙に絡み合い食が進むわね!

 

マトンがもう少し柔らかければ良かったわ

 

 

シークカバブ

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シークカバブはタンドールらしいスパイシーで香ばしい風味が絶妙だったわ!

硬めの食感ながらチキンの旨味と、ニンニクの独特な風味が絶妙に混ざり合っているわね!

スパイス感と塩味控えめで、鶏肉の甘さとニンニクと独特な風味が強く、さっぱりとしつつもコクがある味わいのシークカバブだったわ!

 

パパド

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パパドは塩味が強く、豆の風味がしっかりと感じられ、バリバリと硬めの食感だったわ!

ミールスみたいに主食がライスじゃないから、粉々に割って振りかけられず、そのままバリバリ食べるしかなかったわ。

 

マンゴーラッシー

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マンゴーラッシーは、サラサラとしていて、ヨーグルトの酸味と、マンゴーの程よい甘みがある、甘すぎず酸っぱすぎないラッシーだったわ!しっかりとマンゴーの味も感じられるのがいいわね!

 

店舗詳細

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おわり。