名古屋市営地下鉄名城線の「黒川駅」にやって来たわ！
この駅の近くに上海の朝食（早餐店）が食べられるお店があるからって連れて来られたわ！
それでそのお店はどこにあるのかしら？
黒川駅3番出入口目の前にございます交差点で、反対車線の歩道へと信号を渡ります
名城公園方面へ直進します
城見通二丁目バス停見えて参りましたら、路地へと左折します
バスで来た方が早かったんじゃないかしら？
こちらのバス停は名古屋駅方面へ向かうバス停で、逆方面でございます
左折すると右正面に目的のお店が見えて参ります
『上海の朝ごはん』にやって来たわ！
「上海の朝ごはん」と言う上海早餐店てお食事していただきます
そのまんまの店名ね！
2人がけのテーブル席が5つあるだけのこぢんまりとした店内になっていたわ！
上海料理が出てくるような中国料理店というより、コーヒーやパンケーキが出て来そうなおしゃれでスタイリッシュな内装になっていたわ！
玄関お前には中国の調味料が陳列されていたわ！
お店は中国人のおばちゃんとおじさんの2人でやっていたわ！夫婦かしら？
おばちゃんが接客も担当していて、日本人と変わらないくらい流暢な日本語を話していたわ！
メニュー
ワンタンや中華粥が中心のメニュー構成で、上海おにぎりや葱油煎餅（ネギクレープ）といった上海料理もあったわ！
上海では豆腐脳を食べないのかしら？
ランチメニューもあったわ！
モーニングは昼過ぎまでやっていて、ランチタイムになるとドリンク付きにできるらしいわね！
ワンタンと上海おにぎり
ワンタンと上海おにぎりのセットを注文したわ！
中華豆乳
中華豆乳は、ほんのりと甘みのある豆乳だったわ！
竹ノ塚で飲んで豆乳より甘いわね！あれは砂糖別入れだけど。
ワンタン
中国ではワンタン入りスープを朝食に食べるのが定番らしいわ！
ほんのりと塩味で、ごま油が効いた、見た目通りのあっさりとしたスープね！
スープには、2種類のワンタンが入っていたわ！
ひとつめは豚肉の餡が入ったワンタンだったわ！
プリプリとした弾力のある餡で、あっさりと塩味で、豚肉の旨味を全面に出したワンタンだったわ！
もう1種類は小松菜と豚肉が入ったワンタンだったわ！
平たいワンタンで、小松菜と小さな豚肉餡が入っていたわ！ニラも入っていて、ニラの風味が全面に出たパンチのある味わいね！
上海おにぎり（上海粢饭）
上海おにぎりってなんだろと思ったら、油条（ヨウティアオ）をご飯で包んだみたいなおにぎりだったわ！
これは粢饭（ズィーファン）と呼ばれる上海市や江蘇省で食べられているおにぎりよ！
もちもちとしたジャポニカ米に油条が包まれていたわ！
油条は外はサクサク中はお麩みたいにスカスカで、米と合わせることで一度にいろんな食感が味わえる面白い料理ね！
油条の周りには、豚鬆と呼ばれる豚フレークが塗られたいたわ！
豚鬆は、ツナマヨのマヨネーズを八角と塩コショウに変えたような感じで、ピリッと舌が熱くなるようなスパイスの辛さがある、中華風ツナマヨみたいだったわ！豚肉なのに！！
香港で腸粉に包まれた料理（炸両）が出て来てビックリしたけど、それ以上に斬新な見た目で驚きね！中華圏では炭水化物を炭水化物で包むスタイルが流行っているのかしら？
店舗詳細
おわり。
