仙台市営地下鉄東西線の青葉通一番町駅にやって来たわ!
この駅の近くにスパイスカレーのお店が出来たから、食レポしてこいと連れて来られたわ!
そのスパイスカレーのお店はどこにあるのかしら?
壱弐参(いろは)横丁という商店街にございます
韓国料理屋の食レポで来たことあるわね、ここ
『れーげんぼーげん』にやって来たわ!
壱弐参横丁の奥の方の一角に今回紹介するスパイスカレーのお店があったわ!
スタンド看板が無かったらスルーしそうなくらい目立たないお店ね。
店内はカウンター席が7席だけの小さなお店で、白を基調とした全く飾り気のないドシンプルな内装だったわ!
メニュー
メニューはカレーの2種盛りだけで、カレー1種類、ライス少なめでも同じ料金のようね。
カレーは日替わりで、今日は、チキンコルマカレーとアップルポークビンダルカレーの2種類だったわ!
2種盛りカレー
白いカレーと赤いカレーで色鮮やかね!
ちなみに、白いカレーがチキンコルマカレーで、赤いのがアップルポークビンダルカレーよ!
真ん中にサフランライスが配置されているのが、仙台駅東口のカカカカリィみたいね
アップルポークビンダルカレー
アップルポークビンダルカレーは、酸味が強く、清涼感のあるツーンと来るスパイスが効いたカレーだったわ! それにビリビリと舌を刺す辛さがあって結構辛めね!
ルーはサラサラとしつつも、ジャリジャリとした食感もあって、リンゴが入っているのがハッキリと分かるわね!リンゴ酢が入っていることによって、トマトの酸味の他に、フルーティーな甘酸っぱさも感じたわ!
ポークがホロホロになるまで煮込まれていてかなり柔らかったわ!
しっかり煮込まれていることで、ポークの旨味がルーに染み出していて、リンゴの酸味とスパイスの清涼感が強く尖った味わいのカレーに、コクと深みを与え味がまろやかになっていたわ!
チキンコルマカレー
ホワイトシチューかってくらい白いカレーね。
ビンダルカレーと打って変わって、とろみがあり、チキンの繊維も感じるカレーね。
クリーミーでまろやかな口当たりで、マイルドな味わいのカレーだと思ったけど、後からピリピリと舌を刺す唐辛子の辛さと、ツーンとする清涼感のスパイスがガツンと来る、クリーミーながらスパイス強めのしっかりとした味わいのカレーだったわ!
チキンがゴロゴロと入っていて、ホロホロになるまで煮込まれていたわ!
チキンの一部は繊維状になっていてルーに溶け込んでいて、それによって、チキンの旨味がカレーに染み出して味に深みが出ていたわ!
辛さはビンダルより若干弱めだったわ!
ライス
黄色く染まっていてる日本の米を使ったサフランライスだったわ!
かなり硬めの炊き上げで、サラサラよりのカレーをかけてもベチャっとならず、カレーにとても合っていたわ!
ピクルス
ピクルスが副菜として乗せられていたわ!
スパイスカレーの副菜によくある、スパイス風味の野菜じゃなくて、しっかりと酸味を感じる野菜のピクルスだったわ!
ピクルスの酸味もリンゴ酢の酸味かしら?
店舗詳細
おわり。