仙台市営地下鉄南北線の長町一丁目駅にやって来たわ！
今回は駅の近くにあるカレー屋で食レポって聞いてるんだけどどこかしら？
今上がって来た地下鉄の出口（南1出口）の隣のビルでござる
『仙臺スパイスカレー こぐま食堂』にやって来たわ！
うわ、近っ！
駅出口の隣のビルの商店街みたいになってる所の一角にあったわ！
これまで食レポしたお店の中で一番駅に近いんじゃないかしら？
1分も掛からなかったでござるからなあ
間違いなく駅から最短記録でござる
店内はカウンター席が8席くらいあるちょっと狭めで、かなりシンプルな内装だったわ！
店内の一番奥に2人掛けのテーブル席が一つあったわ。
メニュー
メニューは、カレーライスだけで、カレー1種類・おかず2種類と、カレー2種類・おかず3種類と、カレー3種類・おかず3種類のセットから選択する方式だったわ。
カレー3種類おかず3種類の「大満腹くまホーダイ」はカレーもライスもおかわりし放題の、食いしん坊にはかなりお得なセットになっていたわ！
12月のおしながきって書かれてるから月ごとに変わるようね
大満腹くまホーダイは、大食漢のシャルさんにピッタリのセットでござるなあ
うっさいわね！私は大食漢じゃないわよ！！
オススメの食べ方3ステップなるものが貼ってあったわ！
まずはそのまま食べて、次に、カレー同士をちょっと混ぜて、最後に全部混ぜまくるなんて、インド料理のミールスとか、ネパール料理のダルバートみたいな食べ方ね。
シャルさんの食べ方がお行儀が悪いって言われてるでござるよ
私はお行儀悪くないわよ！！
大満腹くまホーダイ
カレー3種類、おかず3種類がセットになってて、カレーもライスもおかわりし放題の「大満腹くまホーダイ」を注文したわ！
やっぱりシャルさんはこれを注文したでござるなあ！
だって、普通のカレーライスってどこのお店も量が少ないんだもん！
熟成こぐまチキン
チキンの旨みが染み出てドロっとした日本風のカレーね。それでいて複雑なスパイスが口の中に広がり、マイルドながらもスパイスのパンチの効いた本格的なスパイスカレーね！
チキンはしっかり煮込まれていて、スプーンで簡単にほぐれるほどね。柔らかくホロホロしていてカレーの旨味が染み込んでいて、口の中にチキンの旨みとスパイスの風味が絶妙に絡み合うわね！
3層の味がさねポーク
見た目は、ごく普通のポークカレーなんだけどキウイフルーツが入っているわね・・・。
キウイフルーツがはい！ずどーん！って入ってるカレーなんて初めてなんだけど大丈夫なのかしら？
ゲテモノ好きのシャルさんにはピッタリのカレーでござるなあ！
ゲテモノはアンタが食べさせてんでしょおがあああああああああ！
んんんんんんん！！
味にコクと深みがあってかなりマイルドで豚の旨みが染み出した濃厚な味わいの欧風カレーね。キウイフルーツが全然違和感なく溶け込んでいて、フルーツ特有の酸味と甘みが加わってくどくならずにさっぱりとした味わいになるわね！
ポークがしっかり煮込まれていて、ふわふわトロトロと口の中で溶けるような食感ね！コクとフルーツの酸味の効いたカレーの味が芯まで染みているのもいいわね！
キウイフルーツって意外とカレーに合うのね！
カツオ風味の豆カレー
見た目は、まさにインド料理とかネパール料理とかで見かけるダールね。
ダールと違ってカツオの旨味とエグミがガツンと来て、かなり出汁が効いているわね。
さらさらしていて、香辛料のスパイシーな風味がふわっと着た後に、ガツンとカツオの風味が来るから、カレーと言うよりカツオ出汁の豆スープを飲んでるみたいね。
他のカレーと混ぜることで、カツオの旨味が加わって、味に変化と深みを与えてくれる存在ね！
白菜とトマトのサラダ
キャベツとトマトのサラダらしいけど、甘酸っぱくキャベツのシャキシャキ感の強い浅漬けみたいなサラダだったわ。
サラダと言うよりキャベツの浅漬けって感じだったわ！
大根のさっぱり浅漬け
クミンも一緒に付けられた不思議な大根の漬物よ！
大根がサクサクとしていて、甘酸っぱくさっぱりとした味わいの漬物ね。あとからクミンの独特な風味が来てちょっとアチャールっぽいわね。
ナスの山椒田舎煮
他の2種類は漬物っぽいけど、この田舎煮は、まさにおかずって感じね。
ナスをゴマ油と醤油で和えたような煮物で、酸味があってちょっと脂っこさもあるわね。
おかずはインド料理で言うアチャールみたいなものなのかしら？
おかわり
ペロッと食べてしまったから、全く同じ量でカレー3種類をおかわりしたわ！
おかわりは、おかずも混ぜて味わってみるわ！
全く同じ量をおかわりするなんてシャルさんやるでござるなあ！
ふん！当たり前でしょ！私の胃袋は大宇宙なのよ！！
それって自分で大食漢と認めてるようなものでござる・・・
最後の最後におかずを全投入して、カレーもおかずもお行儀悪く混ぜてやるわ！
こぐまカレーをベースに、ポークカレーのコクがあってフルーティーな風味と、豆カレーのカツオの風味が合わさって、鶏や豚の旨味、フルーティーな甘みと酸味、カツオの魚介特有のえぐみと旨みがいいバランスで引き立つわね！そして、おかずの酸味とシャキシャキとした食感のお陰で最後まで飽きが来ないで食べられるわね！
ポイントカード
こぐま食堂には、ポイントカードがあって、スタンプを30個貯めるとお食事1回無料になるようね。
おかわり自由だからと言って、実質カレー2人分食べるとお腹いっぱいね
どうして、3杯目もおかわりしなかったでござるか？
店主がおかわり催促してるのにどうして断ったでござるか？胃袋は大宇宙なのに！？
おかわりするとバカにして、おかわりしなくてもバカにしてえ！
アンタは私をバカにしたいだけでしょおおおおおお！！
あああああ！千切れるでござるううう！！
今月のメニュー（2020年10月）
2020年10月に再訪したわ！
今月のカレーは、秋のキーマと鶏とキノコと、コーン×サツマイモクリーミーの2種類だったわ！
ツインカレー
今回はおかわり無しでカレー2種類の、ツインカレーを注文したわ！
秋のキーマ 鶏とキノコ
秋のキーマには、鶏ひき肉がたくさん入っているから、鶏肉の旨味がルーに染み出していて、全体的に香ばしさとコクを与えているわね。
トマトの酸味があり、コクがありながらさっぱりとした味わいだったわ！
具はナスとジャガイモがたくさん入っていたわ！でも鶏とキノコのキーマカレーなのにキノコが少なめだったわ。
コーン×サツマイモクリーミー
コーンがたくさん入っていて、ポロポロとした食感ながら、サツマイモがラーに溶けていてドロドロとしたカレーね。サツマイモが一部原型を留めているからホクホク感もあるわね！
コーン、サツマイモ、ココナッツミルクと甘い食材のオンパレードで、めちゃめちゃ甘いカレーだったわ。でも、キシリトールガムのような、すっと舌が冷える清涼感を感じるスパイスが入っているから、甘いだけでは無くスパイスによって味が引き締められているわね。
それでも甘いものは甘いわね。だから酸味の強いキーマカレーと混ぜて食べると、甘みが引いて味のバランスが取れるようになるわね！
このカレーは他のカレーと混ぜて食べるべきよ！
店舗詳細
おわり。
