シャルの甘美なる日々

金髪碧眼美少女シャルがちょっと怪しいものを実食したり、ちょっと怪しい?レストランで食レポしたりするブログ。

シャルの甘美なる日々

創作カレー専門店『3 FLAVOR CURRY(スリー フレーバーカレー)』に行ってきたわ!【宮城県仙台市宮城野区田子】

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仙石線の福田町駅にやって来たわ!

福田町駅の近くにオリジナルのスパイスカレーを提供してるお店があると聞いてやって来たわ!

 

 

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こんな住宅街のど真ん中にカレー専門店なんてあるのかしら?

お店の方へ歩いてるんだけど、どんどん住宅街のど真ん中にいざなわれてるん気ががするわね・・・。

 

まさかこの私を騙して歩かせてるだけじゃないわよね?

 

それはどうでござるかな?

 

そうだったら絶対に許さないわよ!このクソぬいぐるみが!!

 

『3 FLAVOR CURRY(スリー フレーバーカレー)』にやって来たわ!

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住宅街のど真ん中にあるアパートの一角にその店はあったわ!分かりにくくて普通に通り過ぎてしまったわ!

というか、旗に書かれてる辛味入汁掛御飯ってカレーのことかしら?

カレーって日本語に言い直すと全然美味しくなさそうね・・・。

 

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 店内は白を基調としたお洒落な内装ね。

 

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カウンターが4席、2人掛けのテーブル席が3つ、一番奥にはお座敷があるというちょっと狭めのお店ね。

 

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私の席からは厨房が見えて、配膳台の上にたくさんのスパイスの瓶が飾られてたわ!

どれがなんのスパイスなのか全く分からないけど・・・。

 

そんなのも分からないでござるか!やっぱりシャルさんはお頭が足りないでござるなあ・・・

 

それじゃあアンタは分かるのかしら?

 

そ、そんなの余裕でござるがシャルさんには教えないでござるよ!!

 

怪しいわねえ・・・

 

メニュー

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メニューは、カレーを1種類から2種類、ご飯とナンもしくは両方のセットをから選べるらしいわね!

そしてカレーは月替わりの3種類から選ぶらしいわね。まさに店名の通り3つ。

今月は「特製チキンカレー」「鶏なんこつと青菜のキーマカレー」「夏野菜カレー」の3種類だったわ!

 

カレーが月替わりってことは、来月もう一回行けって言うんじゃないでしょうね?

 

もちろん行ってもらうでござるよ!(ドヤァ)

 

偉そうに言うんじゃないわよ!クソぬいぐるみがあああああ!

 

おっおっおっ♡これはご褒美だと何度言ったら分かるでござるかあああ♡

 

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裏面は単品とドリンクメニューだったわ!

チーズ揚げナンとか甘酒ラッシーとは変わり種のメニューがあるわね。

 

スープ

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 注文するとすぐにスープが運ばれてきたわ!

具はネギのみのあっさりとしたスープだったわ!なんかコンソメスープっぽいようでそれとも違うような・・・?スパイスたっぷりのカレーの口直しにぴったりのあっさりスープね。

 

なんのスープかしら?

 

カレー二種(御飯)

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今回はカレー二種のご飯で、カレーは特製チキンカレー鶏なんこつと青菜のカレーを注文したわ!

というかすんごいボリュームね!

私の顔が2つも入りそうな大きなお皿になみなみにカレーが盛られていたわ!

 

カレーに顔面を埋めて本当にシャルさんの顔2つ分なのか試して欲しいでござるよ

 

絶対に嫌よ!

 

鶏なんこつキーマカレー

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キーマカレーは、鶏軟膏のコリコリとした食感が特徴的なカレーね!マスタードベースなのかツーンとした辛さが先に来て、その後にスパイスの辛さがじわっとくるわね。そして、最後にココナッツミルクの甘くてさっぱりとした風味が口の中に広がるわ!

カレーには、鶏軟骨の他に青菜とザーサイと卵のそぼろが入っていたわ!

青菜とか搾菜とか普通はカレーに入ってない食材が入っている不思議なカレーね。

でも、しっかりとキーマカレーに違和感なく入ってるのは凄いわね!全然カレーの味を邪魔してなかったわ!

 

鶏軟骨のコリコリ食感と、マスタードのツーンとくる辛さ、ココナッツミルクの甘さが特徴的な今まで食べたことの無いようなカレーだったわ!

 

チキンカレー

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チキンカレーは酸味の効いたトマトベースのカレーね。インドカレーっぽいわ。

酸味の奥にバジルの独特で爽やかな風味、複雑に絡み合ったスパイスがジワリと来る深みのあるカレーね。

食べやすいサイズにカットされたチキンがゴロゴロとたくさん入っていて、それがしっかりと煮込まれていてホロホロと柔らかく、芯までカレーのスパイスが染み込んでいて美味しかったわ!

鳥軟骨カレーと一緒に食べるとチキンカレーの酸味と、鳥軟骨カレーの甘みが程よく中和されて相乗効果で美味しさが増すわね!

 

 

御飯

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ライスも月替わりで今月は高菜のおにぎりだったわ!

ライスはおにぎりみたいと言うかおにぎりそのものね。大盛りを頼んだから4つも付いてきたわ!

高菜がコリコリしててご飯にパラパラ感が出て汁気多めのカレーでもあっているライスね。その高菜がカレーを邪魔することなく程よくカレーに塩気を与える存在ね。

 

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ライスの上に乗っかってるこの白い紐みたいなのはなんなのかしら?

食べてみるとスーっと爽やかで独特な風味がするわねえ?ショウガかしら?

このスーっと爽やかな風味はカレー、特に甘みの強い鶏なんこつキーマカレーに合うわね!

 

ちなみに通常はおにぎり2つよ!

 

4つも平らげるなんてシャルさんは食いしん坊でござるなあ!

 

そのくせお胸にもお頭にも栄養が行き渡ってようだけど、どこに行ったでござるかその栄養?

 

うっさいわねえええええええええ!

 

ああああああ♡気持ちいでござるよおおおお!!

 

漬物セット

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カレーには漬物が3種類の漬物がセットになっていたわ!

 

カレーなのに和食がセットなんて不思議ね・・・

 

高菜と湯葉の和え物

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 高菜と湯葉の和え物は、甘みのありほんのりと酸味のあるわね。まさに和食って言った感じで、あっさり薄味っていうカレーとは真逆の食べ物だけど、カレーと違和感ないのは不思議ね。

ネパール料理で、食べたディドセットにサーグっていうほうれん草を炒めただけの料理を彷彿とさせる味わいの和え物ね。

 

白菜の浅漬け

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あっさりとしていてほんのりと塩気のある浅漬けね。でも酸味が強いわね!

まさにカレーの付け合わせにぴったりの浅漬けって感じね!

 

きんぴらごぼう

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 酸味が強くカレーの口直しに用にカスタマイズされたきんぴらごぼうね!酸味が強いけどごぼうの優しく香ばしい風味はちゃんと残ってるのがいいわね!

 

ラッシー

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甘みが強くてどろっとした本格的なラッシーね!ふわっとした食感も感じるのもインド料理屋で飲んだのと遜色ないくらいちゃんとしたラッシーだったわ!

 

再訪問

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半年ぶりに再訪問させられたわ!

月替わりカレーがどのように変わったのか、前回食べなかった揚げナンがどういうものなのか食レポしろってさ。

 

そうでござる!寒いからさっさと店内に入れでござる!

 

これが人に依頼する態度なのかしら!?アンタなんか捨ててやるんだからあ!

 

ポイ!

 

ちょ!ポイ捨ては厳禁でござるよおおおおおお!!

 

1月メニュー

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今月(2020年1月)は、高菜と炒り玉子のキーマカレーと、じゃがいもとカリフラワーのトマトクリームカレーと特製チキンカレーね!

 

特製チキンカレーは前回と一緒かしら?

 

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今月は限定でカレー3種盛りがあったわ!

 

なんで3種盛りが限定メニューなのかしら?

 

カレー3種盛り(揚げナンセット)

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限定のカレー3種盛り 揚げナンセットを注文したわ!

 

揚げナン

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揚げナンってインド料理のプーリーみたいな見た目ね。

外はカリカリで、中がパイみたいに層になっていて、甘くてシナモンの風味がふわっと口の中に広がるわね。

甘みの強いのナンなんだけれど、意外とカレーが甘くなったりくどくなったりしたりはぜす、カレーの風味を邪魔しないわね。

 

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でもナンが小さすぎてカレーがめちゃめちゃ余るわね。もっと大きくするか1回おかわり無料くらいして欲しいくらいよ!

 

マレーシア料理のロティチャナイみたいだったわ!

 

特製チキンカレー

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チキンカレーは、シャバシャバしているけど、酸味が強く苦味もあって、かなりコクのあるカレーでインドカレーっぽいわね。

 

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ホロホロになるまで煮込まれた骨無しのチキンが入っていて、芯までカレーの風味が染みていて、チキンのジューシーさとカレーのスパイスが上手く合致しているわね。

このカレーは、酸味と苦味の強いカレーだからなのか、甘くてオイリーナ揚げナンととても合うわね!

 

やっぱり7月に食べた時と一緒のカレーだったわ

 

 

高菜と玉子の炒りキーマカレー

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キーマカレーは、マスタードのツーンとくる辛味が来て、その後に高菜の酸味としょっぱさが口の中に広がるわね。最後に炒り玉子の甘さが口の中に広がり、口の中で勝手に味変していくカレーね。

 

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高菜がコリコリとした食感と、炒り玉子がぽろぽろとした食感が加わり、シャバシャバしたカレーとの相性がとてもいいわね。

マスタードのツーンとした辛味と高菜の酸味が甘い揚げナンととても相性がいいわね。

 

7月に食べた鶏なんこつキーマカレーに近いカレーね!

 

ジャガイモとカリフラワーのトマトクリームカレー

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クリームカレーは、どろっとしていて、ミルキーで甘くマイルドな風味が強く、後からほんのりとトマトの酸味を感じるわ!草加のルドリで食べたバターチキンに近い味わいのカレーね。

 

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カレーには、メークインとカリフラワーが入っていて、皮がカリカリとしていて煮崩れしてないホクホクと硬めのメークインと、しんなりとなるまで煮込まれていて、芯まで濃厚でミルキーなカレーが染みてるカリフラワーの相反する食感がカレーの美味しさを引き立てていたわ!

しかし、ドロッとしていてミルキーだから、揚げナンに付けて食べると、ドロドロオイリーな感じになってくどく感じるわね。

 

このこってりとしてミルキーなカレーだと、正直ライスの場合だともっと合わなそうね・・・。

 

普通のナンが合うと思うわ

 

おかず

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おかずは、ひじきと、高菜と湯葉の和物、竹の子肉味噌が付いていたわ!

ひじきは、甘味の強い出汁の風味が強く、正直カレーの付け合わせとして合わない気がするわ。正直、和食と食べたいわね。

高菜の湯葉の和え物は、7月と同じおかずね。あっさりしているけど意外とカレーの口直しにピッタリなのよね。

肉味噌は、甘じょっぱくどろって、タケノコのコリコリ食感がいいアクセントになってるわね。味噌の甘じょっぱさが意外とカレーの口直しに合うわ!

 

ホットチャイ

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チャイは、シナモンがこれでもかってくらい振りかけられていて中が見えないわね。

とりあえず混ぜて飲んでみると、シナモンの風味がガツンときて、ビリビリと舌が痺れるスパイスがくるわね!結構本格的なチャイね!

クリーミーでこってりしてるチャイだけど、舌が痺れるスパイスのおかげで、くどさを全く感じさせない、クオリティの高いチャイだったわ!

 

 ライスより揚げナンの方がペロッと食べられるけど、揚げナンとライスどっちが合うかと聞かれたらライスね

 

店舗詳細

 

おわり。