シャルの甘美なる日々

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『Zaytoon(ザイトゥーン)』五橋にあるパレスチナ料理屋に行って来たわ!【宮城県仙台市若林区五橋】

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仙台市営地下鉄南北線の五橋駅にやって来たわ!

この駅の近くに、パレスチナ料理が食べられるお店があるからって、連れて来られたわ!

 

仙台にパレスチナ料理なんて食べられるお店があったのね
そのお店はどこにあるのかしら?

 

 

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五橋駅北2出入口の正面にございます交差点を右折します

 

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一つ目の交差点を左折して見えてくる、古いマンション(大志マンション五橋)の一階にございます

 

『Zaytoon(ザイトゥーン)』にやって来たわ!

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大志マンション五橋の一階にございます。『Zaytoon(ザイトゥーン)』と言うパレスチナ料理屋でお食事していただきます

 

マンションの一階あって、お洒落なカフェ見たいなお店ね!

 

全面窓ガラスで出入口が見当たらないんだけど、入口はどこにあるのかしら?

 

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マンションの敷地に入ったところにございます

 

出入口を探すのに手間取りそうなお店ね

 

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外観は喫茶店みたいだけど、店内はギャッベみたいな壁紙が施されていて、中東のレストランに来たような雰囲気だったわ!

 

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2人掛けのテーブル席が2つ、4人掛けが4つ、カウンター席が4席ある、そこそこ広めの店内だったわ!

カウンター席には物が置かれていて、現在は使われていないようね。

 

メニュー

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ランチメニュー、カバブやシシカバブといったTHE中東料理ってメニューから、フムスやファラフェルと言った、パレスチナをはじめ中東各地で食べられている料理があったわ!

 

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ディナーメニューは、カバブ、ファラフェル、フムスとランチメニューと一緒だけど、クスクスやパタータ・ハラといったパレスチナ料理のメニューが増えてたわ!

 

聞いたことのないメニューばかりね!

 

ケバブフムス

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ケバブもフムスも食べたかったから、ケバブフムスを注文したわ!

フムスにチキンケバブが乗ったそのまんまの料理ね!

ちなみにフムスを付けて食べるフラットパンがついて来たわ!

 

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フムスは、茹でた雛豆に、練り白ゴマ、オリーブオイル、レモン汁、塩を加えて練って作ったペースト状のパレスチナ、シリア、レバノンとか中東で食べられている料理よ!

 

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ザラザラとした練り胡麻の舌触りと、ドロドロと粘り気があって、練り胡麻を混ぜ込んだマッシュポテトのような食感だったわ!

かなり酸っぱくて、レモン汁とオリーブオイルが混ざり合い、酸味の強いチーズのような味になっていたわ!。というかチーズが入っていないくせに、めちゃめちゃチーズだったわ!むしろチーズをペーストにしたような食べ物と言ってもいいわ!

 

チーズなんて入ってないのにどうしてこんなにもチーズっぽいのかしら?

 

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ケバブは、甘じょっぱく香ばしいタレに漬け込まれ照り焼きっぽく、スパイス感もほんのりと感じられたわ!薄味であっさりとした味わいで、パサパサと脂身が少なくて淡白だったわ!

ジャマイカ料理のジャークチキンや、ブラジル料理のシュラスコのような味のチキンね!

甘味が強いから、酸味と塩味の強いフムスとの相性がいいわね!でも薄味だから若干フムスに負けて味が掻き消されているわね。

 

 

フラットパン

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フラットパンはめちゃめちゃナンそっくりなパンだったわ!

食べてみみたら、小麦の風味が弱く、外はパリパリ中はモチモチで、ギーを塗ってない淡白ナンのようのパンだったわ!

 

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フムスにつけると、パンがフムスの酸味と塩味を和らげて食べやすくなって、よりフムスのチーズ感が増すわね!むしろナンにペースト状のチーズを付けて食べてるような感じだったわ!

 

脂っこくなく淡白な味わいだから、大衡村のシャハジーのニハリ に付けて食べたいパンだったわ!

 

店舗詳細

 

おわり。